Speisekarte
Dienstag, 29. Mai 2018 - Sonntag, 30. Dezember 2018

 
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Vorspeisen

„Rauna Carpaccio “ | vegetarisch

mit gebackenem Schafskäse und Baguette

6.90

Carpaccio vom Bio - Rinderfilet

mit Parmesan, Olivenöl und gerösteten Pinienkernen

10.90


Suppen

Rindsuppe mit Wurzelgemüse

mit Frittaten € 2,90
mit Leberknödel € 3,50
mit Fleischstrudel € 3,50


Salate

Salatteller mit gegrillten Beiriedscheiben

Champignons und Parmesanchips
an gemischten Salaten, 1 Gebäck

12.90

Salatteller mit Gemüsestroh | vegetarisch

mit Pinienkernen und Parmesanchips
an gemischten Salaten, 1 Gebäck

10.90

Innviertler Salatteller

mit Speck & Grammelknödel und Kürbiskernöl, 1 Gebäck

10.90

Gebratene Hähnchenbrust

mit Speckwürfeln, Kartoffeln, Pramtaler Kürbiskernen &Kernöl,
an gemischten Salaten, 1 Gebäck

11.90

Kleiner gemischter Salat

3.60


Spezialitäten aus der Pfanne

Original Wienerschnitzel vom Kalb

in Butterschmalz gebraten, mit geschwenkten
Petersilienkartoffeln und kleiner gemischter Salat
wahlweise vom Schwein € 10,90
oder von der Pute € 11,90

15.90

Cordon Bleu vom Schwein oder Pute

mit geschwenkten Petersilienkartoffeln und
kleinem gemischtem Salat

12.90

Knuspriges Backhendl

mit Erdäpfel-Gurkensalat und Preiselbeeren

11.90

Rindfleisch im Sud vom heimischen Weiderind

mit Wurzelgemüse, Erdapfelschmarren, Semmelkren
und Suppe mit Einlage (Frittaten oder Nudeln)

14.90

Gulasch vom heimischen Weiderind

mit Kartoffeln und kleinem gemischten Salat

10.90


Süßes

Schoko-Nuß-Brownie

mit Vanilleeis, Sahne und geröstetem Sesam

6.90

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50

Topfenstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50

Zwetschkenstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50