Back-HENDL
Klassisch
½ steirisches Backhendl, dazu gibt’s Preiselbeeren und einen Salat vom Buffet.
Kleine Portion: € 7.90
€ 9.80
KNUSPRIG
½ steirisches Backhendl in einer Knusperhülle,
dazu gibt’s einen Salsa-Dip und einen Salat vom Buffet
Kleine Portion: € 8.80
€ 10.70
ASIATISCH
½ steirisches Backhendl in einer Sesamkruste,
dazu gibt’s einen Mango- Ananas Dip und einen Salat vom Buffet
Kleine Portion: € 9.10
€ 10.90
KERNIG
½ steirisches Backhendl in einer Kürbiskernhülle
dazu gibt’s Preiselbeeren und einen Salat vom Buffet
Kleine Portion: € 9.20
€ 11.10
BACKHENDL - PARTY / ab 4 Personen
4x hausgebackenes Brot mit Aufstrich, 4x Biercocktail als Aperitif, 4x 1/2 steirisches Backhendl, 4x Salat vom Buffet
Preis pro Person
€ 10.70
BACKHENDL - PARTY / ab 10 Personen
10x hausgebackenes Brot mit Aufstrich, 10x 1/2 steirisches Backhendl, 10x Salatbuffet, 5 Liter Stiegl Goldbräu
€ 111.11
G‘SUND & Davor
SALATBUFFET
Buntes und Knackiges aus dem Garten
€ 4.10
OBERNDORFER SALAT
mit Kürbiskernöl marinierte Blattsalate mit geröstetem Speck- und Schwarzbrotwürfeln
Kleine Portion: € 5.70
€ 7.80
BACKHENDLSALAT
auf Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl mariniert
Kleine Portion: € 7.60
€ 9.80
GEMÜSE-MOZZARELLA SALAT
auf Blattsalat mit Grillgemüse und Mozzarella mariniert mit Balsamicodressing
Kleine Portion: € 6.60
€ 8.60
SHRIMPS-SALAT
auf Blattsalat mit gebratenen Shrimps
Kleine Portion: € 8.70
€ 10.90
SUPP'Ntopf
RINDSUPP‘N
mit Frittaten oder Nudeln
€ 3.10
LEBERKNÖDELSUPP‘N
€ 3.30
RINDSUPP‘N
mit Kaspressknödel
€ 3.30
KNOBLAUCHCREMESUPP‘N
mit Brotchips
€ 3.60
Für den KLEINEN HUNGER
KALTER SCHWEINSBRATEN
mit Senf, Kren und Brot
€ 6.50
SCHINKEN-KÄSE TOAST
mit Ketchup und Mayo
€ 4.20
FRANKFURTER ODER DEBREZINER WÜRSTL
mit Kren, Senf und Brot
€ 3.80
ESSIGWURST
mit Zwiebel und Brot
€ 5.70
Frisch & VITAL
„STEIRISCHER“ WRAP
Salat, Gurke, Tomate, geröstete Kürbiskerne, Mozzarella, cremigen Kürbiskern-Dip und Joghurt-Kräuter-Dip
MIT GEBRATENEM MAISHENDL € 9.60
€ 7.80
BAUERNGARTEN-WOK
Knackig kurz gebratenes heimisches Gemüse, mit Sesam, Sesamöl und
Süss-Sauer Sauce verfeinert, serviert mit Couscous, Barbecue Dip und Salsa-Dip
Kleine Portion € 6.10
MIT GEBRATENEM MAISHENDL € 9.70/€ 7.90
MIT SCHRIMPSSPIEßEN € 10.90/9.20
€ 7.60
GEMÜSECURRY
Knackiges Gemüse in einer Sauce aus rotem Curry und Kokosmilch, dazu Reis und Chilisauce zum verschärfen
Kleine Portion € 6.60
MIT MAISHENDLFILET € 9.90/€ 8.40
MIT FISCH € 9.70/€ 8.20
€ 8.10
OFENKARTOFFEL
mit kurz gebratenem, heimischen Gemüse und einem Joghurt-Kräuter-Dip und Salsa-Dip, dazu noch eine Salatgarnitur
Kleine Portion € 5.60
MIT MAISHENDLFILET € 9.20/€ 7.70
MIT RINDFLEISCH € 9.70/€ 8.20
€ 7.10
FISCHiges
SCHOLLE
gebackenes Schollenfi let mit Erdäpfel-Gurkensalat und Sauce Tartare
Kleine Portion € 8.50
€ 10.50
ZANDER
gebratenes Zanderfi let mit Kräuterbutter auf einem Erdäpfelkranz und Gemüse, dazu ein Salsa-Dip
€ 14.50
Schnitzel & CORDON BLEU
WIENER SCHNITZEL
mit Petersilerdäpfel oder Pommes Frites und Preiselbeeren
vom Schwein € 7.80 (140 g), € 9.50 (200 g), € 13.80 (400 g)
vom Maishendl € 8.40 (140 g), € 10.10 (200 g), € 14.80 (400 g)
„KLASSISCHES“ CORDON BLEU
von der Schweinsrose mit Schinken und Käse gefüllt, dazu gibt’s gebratene Erdäpfelspalten und Preiselbeeren
Kleine Portion (140 g) € 10.20
Große Portion (400 g) € 16.90
€ 12.20
„STEIRISCHES“ CORDON BLEU
von der Schweinsrose mit Speck, Zwiebel, Bergkäse, Kürbiskernen und Kürbiskernöl gefüllt, mit Erdäpfelspalten und Preiselbeeren
Kleine Portion (140 g) € 10.50
Große Portion (400 g) € 18.60
€ 13.60
„SCHARFES“ CORDON BLEU
scharfe Pfefferoni, Paprika, Salami und Käse, als Beilage Reis und Preiselbeeren
Kleine Portion (140 g) € 10.40
Große Portion (400 g) € 18.20
€ 13.40
„FLEISCHLOSES“ CORDON BLEU
vom Melanzani mit Mozzarella gefüllt, dazu Petersilerdäpfel und Joghurt-Kräuter-Dip
Kleine Portion (140 g) € 6.90
Große Portion (400 g) € 13.50
€ 8.80
RIPPERL & BURGER
FRISCHE RIPPERL
jeden Freitag ab 18:00 Uhr
Saftige Ripperl, würzige Kartoff elecken, Sauerrahm Dip, Barbecue Dip, Salat vom Buffet
€ 11.90
RIPPERLGAUDI
Saftige Ripperl, würzige Kartoff elecken, Sauerrahm Dip, Barbecue Dip, Salat vom Buffet
Bitte um Reservierung, Preis pro Person
€ 11.90
JOE‘S BURGER
180g saftiges Fleisch, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Speck, dazu Salsa- und Cocktaildip und Pommes
€ 8.90
Aus der WIRTSHAUSKUCH‘L
RINDSGULASCH
mit Semmelknödel und Gurkerl
Kleine Portion € 7.90
€ 9.80
ZWIEBELROSTBRATEN
frisch kurz gebraten, serviert mit Röstzwiebeln und dazu Butterspätzle
Kleine Portion € 12.20
€ 14.50
KASNOCKN
mit gerösteten Zwiebeln und geriebenem Bergkäse
Kleine Portion € 6.50
€ 8.40
GASTHAUS ZUR BAHN PLATTE
Wiener Schnitzel vom Schwein, gegrillte Hühnerspieße, Ofenkartoffel mit Joghurt-Kräuter Dip, gebackener Mozzarella mit Salsa-Dip, Pommes, Gemüse und Salat, Preiselbeeren und Ketchup
€ 19.50
BRATWURST
mit Erdäpfelsalat
€ 7.20
RINDERFILETSTEAK 250g
dazu gibt’s Kräuterbutter, eine Ofenkartoff el mit Joghurt-Kräuter-Dip und Gemüse
LADY STEAK, 150g € 17.50
€ 24.50
Ofenfrisches BIERBRATL
OFENFRISCHES BIERBRATL
Ein Stück Schopf und ein knusprigs Brüstl mit Sauerkraut und Semmelknödeln
Kleine Portion € 7.90
€ 8.90
BIERBRATL - PARTY AB 5 PERSONEN
ofenfrisches Bierbratl mit Sauerkraut und Semmelknödel, 0,3l Stiegl Goldbräu
Preis pro Person, auf Vorbestellung
€ 10.90
BRATL IN DA REIN - PARTY AB 5 PERSONEN
Bierbratl, Surschopf und Ripperl, mitgebratene Erdäpfel, Knödel,
Speck - Krautsalat, 0,3l Stiegl Goldbräu
Preis pro Person, auf Vorbestellung
€ 12.90
Kinder KARTE
KNÖDEL MIT SAFT
€ 3.30
KLEINES SCHNITZEL
vom Schwein mit Pommes und Ketchup
€ 5.30
RAHMSCHNITZEL
vom Schwein mit Spätzle und Gemüse
€ 5.80
GRILLWÜRSTL
2 Stk mit Pommes und Ketchup
€ 6.50
GEBACKENES FISCHFILET
gebackenes Fischfilet mit Salzerdäpfel und Gemüse
€ 5.90
SÜSSES zum Dessert
HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL
mit Schlagobers
€ 4.20
HAUSGEMACHTER TOPFENSTRUDEL
mit Vanilleeis
€ 4.40
PALATSCHINKEN
mit hausgemacht Wachauer Marillenmarmelade
2 Stück € 5.70
€ 3.50
PALATSCHINKEN
mit Vanilleeis Schokosauce
2 Stück € 6.40
€ 4.20
KAISERSCHMARRN
mit Apfelmus
€ 8.50
DESSERT IM GLAS
je nach Saison und Angebot
€ 2.90