Für Genießer: Innviertler Bier

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Sonntag, 9. Februar 2014, in Aktuelles

31 Tage Märzenbier: Von 1. bis 31. März geht es in der Bierregion Innviertel rund. Grund dafür ist der Biermärz, eine kulinarische Veranstaltungsreihe, bei der sich alles um das beliebteste Bier der Innviertler dreht: das Märzenbier. Alles? Naja, natürlich steht auch die ganze Biervielfalt der Bierregion Innviertel im Mittelpunkt!

 

Der Biermärz hat seinen Ursprung in einer Zeit, als es bei der Herstellung und Lagerung des Bieres noch keine Kühlmöglichkeit gab. In den warmen Monaten war es schwierig, untergäriges Bier zu brauen, und falls doch produziert wurde, fielen die Sude entsprechend unterschiedlich aus.

Alle Biermärz-Termine unter Heuteessen-Veranstaltungen.