Koch des Jahres: Im Finale auch Alexander Krob

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Montag, 18. Juli 2011, in Aktuelles

Gratulation! Alex Krob, Executiv Sous-Chef im Schlosshotel Freisitz Roith in Gmunden, schaffte den Einzug ins Finale für den Wettbewerb "Koch des Jahres".

Das Finale steigt auf der Anuga in Köln, der weltgrößten Food & Beverage-Messe, am 10. Oktober. Dabei treten Spitzenköche aus Deutschland, Österreich und Schweiz um den Titel "Koch des Jahres" an.

Alex Krob schaffte mit diesem dreigängigen Menü den Einzug ins Finale: Lichtung von Apfelkarfiol, Lamm im Wald, süßer Waldboden. Für das Finale muss Krob die Jury mit einem neuen Menü begeistern. Und sollte er gewinnen, kann er mit der Siegesprämie von EUR 12.000,- nach Hause fahren. heuteessen.com wünscht viel Erfolg.