Kleine Häppchen & Vorspeisen
Totopos con salsaTortillachips mit Salsa |
€ 3.70 |
Totopos con CuacamoleTortillachips mit Cuacamole |
€ 3.90 |
Patatas al hornoOfenkartoffel mit Sour Creme, dazu Knoblauchbaguette |
€ 4.80 |
Mazorca de maiz fritogebratener Maiskolben mit Kräuterbutter |
€ 4.20 |
Aceitunaseingelegte Oliven mit Knoblauchbaguette |
€ 4.20 |
Nachos el Castilloüberbackene Tortilla mit Mais, Bohnen, feuriger Salsa und Käse |
€ 5.90 |
Nachos chon Chillo con carne y queso al hornoNachos mit Chillo con Carne und Käse überbacken |
€ 7.20 |
Alitas de pollo5 Chickenwings mit Chillidipp, Salatgarnitur und Baguette |
€ 6.90 |
Jamon SerranoSerranoschinken mit Olivenmix, Baguette und Salatgarnitur |
€ 8.80 |
Entantes el CastilloFeigen mit Speckmantel, Chickenwings, Serranoschinken, geröstete Maiskörner, Oliven, Tortillachips, Salsa und Avocado |
€ 10.80 |
Sopa de Tomatepikante Tomatensuppe mit Tortillastreifen |
€ 4.60 |
Sopa Toltecamexikanische Kaktussuppe |
€ 4.70 |
Sopa de QuesoKäse-Chillisuppe mit Tortillastreifen |
€ 4.80 |
Ensalada "Sierre Madre"mexikanische Salatvariation mit Hähnchenstreifen |
€ 9.50 |
Ensalads "Fruta Tropical"Salat mit Geflügelbruststreifen und frischen Früchten |
€ 10.90 |
Ensalada de buffetfrischer Salat vom Buffet |
€ 3.50 |
Caras de Papaüberbackene Kartoffelhälfte, gefüllt mit Mais, Bohnen uns Salsa auf Chillicreme, mexikansichem Reis und Salat |
€ 9.90 |
Tortilla rellenasgefüllte Tortillas mit mexikanischem Gemüse, Tomatenragout und Salat |
€ 10.50 |
Fajitas vegetalesfrisches Gemüse mit Zwiebeln |
€ 11.50 |
Chilli con carneMexikanischer Fleischeintopf mit Mais, Bohnen, Chillischoten, Schokolade, Zimt & verschiedenen Gewürzen - mit Baguette |
€ 9.90 |
Pavo al CastilloGeflügelbrust mit Chillicreme mit Bohnen, Mais und Käse überbacken, dazu Gitterkartoffeln und Salat vom Buffet |
€ 12.50 |
Nachos de carne con salsaSchweinelendchen mit Tortillasplitter überbacken, |
€ 12.50 |
Pollo all MexicanaGeflügelbruststreifen mit Mais, Bohnen und Paprika, |
€ 12.50 |
Filete de pargo rojo a la parrillaGegrilltes Red Snapper Filet an feiner Limonensoße, |
€ 14.80 |
Puntas CastilloSchweinelendchen in Enchiladasoße, an frittierten Gitterkartoffeln und Salat vom Buffet |
€ 13.50 |
Penne a la MexicanaPenne mit gegrillten Rinderstreifen, feuriger Salsa, spanische Chorizo Salami mit Riccotakäse gratiniert. |
€ 13.50 |
In Streifen geschnittenes Fleisch, mit Zwiebeln und Paprika gebraten, pikant gewürzt und in der Pfanne serviert. Dazu Avocadocreme, pikante Salsa, Sauerrahm, geriebener Käse, Mangosoße und 5 Tortillas.
Fajitas vegetalesfrisches Gemüse und Zwiebeln |
€ 11.50 |
Fajitas de pavomit Geflügel, Zwiebeln und frischem Gemüse |
€ 12.50 |
Fajitas tropicanasmit gegrilltem Geflügel, Zwiebeln und frischem Obst |
€ 13.50 |
Fajitas de combomit gegrilltem Geflügel und Rindfleisch, |
€ 13.90 |
Fajitas Castillomit gegrilltem Geflügel, Krabben und Rind, Kaktus, Zwiebeln und frischem Gemüse |
€ 14.50 |
Fajitas de filetemit zart gegrillten Rinderhüftstreifen, frischem Gemüse und Zwiebeln. |
€ 14.90 |
Entantes el CastilloFeigen mit Speckmantel, Chickenwings, Serranoschinken, geröstete Maiskörner, Oliven, Tortillachips, Salsa, Avocado inklusive 1 Corona oder 0,2 l Hauswein (weiß/rot). |
€ 12.80 |
Bolitas de cocoknusprige Bällchen mit Cocoscremefüllung |
€ 6.80 |
Calientes con relleno de ricottawarme Feigen mit Riccoattafüllung & Serrranoschinken |
€ 7.50 |
Churros con salsa de chocolateBrandteig mit Zimtzucker, frischen Früchten |
€ 6.80 |