Speisekarte

 
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Frisch vom Suppentopf

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten oder Leberknödel

3.80

Süsskartoffelsuppe mit Chili und Ingwer

4.90

Rindercarpaccio

mit Rucola und Parmesan

9.50


Unsere Klassiker

Rosa gegrilltes Schweinefilet

in Eierschwammerlrahmsauce mit Serviettenknödel

16.00

Ofenfrischer Kalbsbraten

mit Reis und Gemüse

14.50

Cordon bleu von der Pute

mit Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln

11.50

Wiener Schnitzel vom Schwein

dazu Preiselbeeren und Petersilienkartoffeln

10.00

Badhaus Grillteller

zart gegrillte Stücke von Schwein und Pute
mit Pommes frites, frischem Grillgemüse und Kräuterbutter

14.00

Rindsgulasch

mit Semmelknödel

11.00


Burger Time

Wald & Wiese Burger

Anguspatty von Metzg. Sieberer im Burgerbrot mit gerösteten Schwammerln, Speck und Cheddar, kommt mit Erdäpfeltaler und Chillidip

13.50

American Burger

Anguspatty von Metzg. Sieberer im Briochebun mit BBQ Sauce, karamellisierten Zwiebeln und Cheddar, kommt mit Erdäpfeltaler und Chillidip

13.50

Veggieburger

Gemüselaibchen im Burgerweckerl mit Cheddar und Tomaten,
Erdäpfeltaler und Chillidip

8.50


Schmankerl aus der Region Innviertel

Innviertler Teller

Speck und Grammelknödel, traditionell mit Sauerkraut
und Bratensaft

11.00

Hausgemachtes Kalbsbeuschl

mit Knödel

7.50


Fisch & vegetarisch & Salat

Gegrilltes Filet von der Mattigtalforelle

mit Gemüse-Erdäpfel-Gröstl und Zitronensauce

16.00

Kärntner Nudeln

gefüllt mit Mozzarella und Tomaten, serviert mit Blattspinat
und Kirschtomaten

11.50

Eierschwammerlrahmsauce

mit Semmelknödel

14.50

Hausgemachtes Beuschl

mit Semmelknödel

7.50

Backhendlsalat

gebackene Hühnerbrust auf Erdäpfelsalat und Blattsalaten
mit Kernöl

10.50

Sommersalat

geröstete Schwammerl und frische Erdbeeren
auf knackigen Blattsalaten
mit gegrillter Hühnerbrust € 13,80

11.80

Zweierlei Ziegenkäse

auf saisonellem Blattsalat

11.50