Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Rindssuppe mit Profiteroles
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes und gemischtem Salat
€ 15.20
Leberbunkel
mit Bratlsaft, Kartoffeln und Sauerkraut
€ 11.30
Surripperl - so viel du Essen kannst!!!
mit Knödel, Kartoffeln und Krautsalat
€ 11.90
Karotten-Ingwersuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Faschierter Braten
mit Erdäpfelpüree, Bratlsaft und gemischtem Salat
€ 14.20
Chili con Carne
mit Kartoffeln, Sauerrahm und grünem Salat
€ 11.30
Gebackenes Seelachsfilet
mit Sauce Tartar und Kartoffelsalat
€ 14.20
Frühlingsröllchen und Zanderstreifen
mit Sauce Tartar auf großem Salatteller
€ 19.80
Veganes Erdäpfelgulasch
€ 10.90
Weinempfehlung 1/8
Welschriesling
fruchtiger Körper, Birne-, Zitrus-, roter Apfelduft
Weinhof Narat-Zitz, Leutschach, Steiermark
€ 4,80
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Grüner Veltliner
Weingut Dokner
€ 4,60
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Kürbis-Mostcremesuppe
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„Champignonschnitzel“
Semmelknödel/ Kroketten/ gemischter Salat
€ 13.50
Menü 2
Kürbis-Mostcremesuppe
***
Fruchtiges-Puten-Curry
Asia-Gemüse/ Cocos-Milch/ Basmati-Reis/
geröstete Nüsse & gemischter Salat
€ 13.50
TAGESHIT
Berner Würstel
Pommes & Senf
€ 9.90
TAGESVORSPEISE
Gebackene Kräuter-Seitlinge
Kernöl-Mayo & Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 6.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein
Semmelknödel/ Erdäpfelknödel/warmer Speckkrautsalat
€ 16.90
3 Stk. hausgemachte Spinat-Knödel
Tomaten-Sahnesauce/ frischer Parmesan/
Rucola/ gemischter Salat
€ 15.90
Gekochte Schulter vom Silberbüffel
(Gabauer, Esternberg) Semmelkren/Wurzelgemüse/
Erdäpfel-Schmarr’n/ Blaukraut
€ 19.90
Original Wiener Schnitzel vom Milchkalb
(vom Kalbsrücken) Petersilien-Erdäpfel/ Reis/
Preiselbeeren/ gemischter Salat
€ 29.90
Rehbraten vom Schardenberger Reh
Rotweinsauce/ Serviettenknödel/ Kroketten/
Preiselbeeren/ Blaukraut
€ 24.90
Erdäpfel-Gulasch
Knacka/ frischer Schnittlauch/ Sauerrahm & Brot
€ 10.90
„Chili con Gambas“
cremiges vegetarisches Chili/ 5 Stk gegrillteGarnelen/
Sauerrahm/ frische Kräuter & Weißbrot
€ 18.90
Spaghetti „al Limone“
Zitronen-Sahne-Sauce/frischer Blattspinat & Parmesan
Wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet 22,90
€ 15.90
„Surf & Turf“
(ca. 200g Rinderfilet & 3 Stk. Wildfanggarnelen)
Kräuterbutter/ Trüffel-Dippers mit Parmesan/
Karfiol mit Miso-Hollandaise & Puffreis
€ 38.90
Creme Brûlée
Karamell-Kruste/ Passionsfruchtsorbet & marinierte Mango
€ 9.50
Brauwirtshaus Kellerbräu
Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.
Montag, 05.01.2026 - geschlossen
Dienstag, 06.01.2026 - geschlossen
Mittwoch, 07.01.2026
Geschnetzeltes vom Schwein
mit Mandelbällchen und Brokkoli
€ 12,50
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Penne
mit gemischten Pilzen und Parmesan
€ 11,50
Donnerstag, 08.01.2026
Rindsragout
mit Tagliatelle und Gemüse
€ 12,50
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Überbackene Tortellini
mit Blattsalat
€ 11,50
Freitag, 09.01.2026 - Tagesgericht
Saiblingsfilet Müllerin Art
mit Petersilienkartoffeln
€ 18.90
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Rigatoni Zucchine e Crusco
Pasta, Zucchinicreme, knusprige Paprika von Senise
€ 12.10
Rigatoni Crema di Scampi
Pasta, Garnelen, Tomaten, Sahne, Bisque
€ 12.10
Tagliatelle Pomodoro e Ricotta
Pasta, Tomatensauce, Ricotta
€ 12.10
Pizza Siciliana
Fior di Latte, Tomatensauce, Kapern, Oliven, Sardellen
€ 12.10
Pizza Special
Fior di Latte, 4 Käsesorten
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Rindsuppe mit hausgemachtem Leberknödel
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer Baguette
2 Hälften vom Dinkel-Baguette - überbacken mit Schinken-Käse-Sauerrahm-Aufstrich und Käse
€ 5.90
Nudeln mit Tomaten-Gemüsesauce, Schafkäsewürfel und Salat
€ 12.40
Tortilla mit Grillgemüse, indisch mariniertem Hühnerfleisch und Salatgarnitur
€ 14.50
Knusprig gegrilltes Steinofenbrot
mit Räucherspeck, Emmentaler, glasierten Zwiebel, dazu herbstlicher Salat
€ 9.50
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Brokkolicremesuppe mit Kräutercroutons
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Chicken Club Sandwich
Hühnerfilet I Cocktailsauce I Rucola I Spiegelei I Kartoffelspalten
€ 17.50
Gebackene Champignons
Bratkartoffeln I hausgemachte Sauce Tartare
€ 14.50
Chili sin carne
mit geröstetem Schwarzbrot
€ 12.50
Pasta al pomodoro
hausgemachte Tomatensauce I Parmesan
€ 7.90
Marienhof Ristorante Pizzeria + Hotel
Kirchdorf 26, A-4982 Kirchdorf/I.
Wochenmenü: alle Gerichte werden mit Salat serviert
• Rigatoni Puttanesca (Sardellen, Oliven, Kapern und
Tomatensauce)
• Spaghetti Montanara (Speck, Oliven, Champignons)
• Pizza mit Speck, Champignons, Oliven
€ 11.20
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
***
Spaghetti carbonara
€ 11.00
Menü 2
Tagessuppe
***
Rindsrouladen mit Teigwaren
€ 12.00
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 05.01.2026
Rindssuppe mit Kräuterschöberl
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Piccata Milanese von der Putenbrust,
mit Tomatenpasta und Parmesan
€ 12.90
Dienstag, 06.01.2026 - Feiertagsmenü
Spinatcremesuppe mit Kichererbsen und Feta
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Rinderfiletspitzen „Stroganoff“
mit glacierten Karotten und Nudeln
€ 22.90
Mittwoch, 07.01.2026
Hendleinmachsuppe mit Spätzle und Kräuter
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Asia-Pfanne „8 Schätze“ mit Wok-Gemüse,
Sojasprossen und Reis
€ 12.90
Donnerstag, 08.01.2026
Tomatisierte Fischsuppe mit Knovi-Baguette
* * * * *
Chicken Wings mit Pommes, Coleslaw-Salat
und Sweet-Chili Dip
€ 12.90
Freitag, 09.01.2026
Kaspressknödelsuppe mit Schnittlauch
* * * * *
Zanderfilet auf Balsamico-Linsen,
Gemüse und Veltlinerschaum
€ 12.90
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
* * * * *
Gerösteter Knödel mit Pilzen, Jungzwiebel und Ei
€ 12.90
Jeden Samstag Mittag - Bratl'tag (auf Vorbestellung)
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse,
Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
1x 2 cl Obstler aufs Haus!
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 18.90
BEEF TARTARE - Montag ab 14.30 Uhr
mit 0,1 l Bio-Perlage aus Wildshut oder
einem kleinem Bier nach Wahl
€ 14.00
BACKHENDL - Dienstag ab 14.30 Uhr
Österreichisches Maishendl in Butterschmalz ausgebacken,
mit Preiselbeeren, Petersilkartoffel und Salat. Spritzer € 3,00.
€ 14.50
BIER - Mittwoch
Die Punkte auf dem Bierpass werden am Mittwoch verdoppelt.
Ein voller Pass (10 Felder) = 1 Bier gratis.
Jeden Donnerstag & Freitag ab 17.30 Uhr ofenfrische Ripperl - all you can eat
mit Wedges, Krautsalat, Maiskolben, BBQ-Sauce und Sauerrahm-Dip
€ 19.90
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