Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Backerbsensuppe
***
Steirisches Krenfleisch
mit Wurzelgemüse und Kartoffeln
€ 15.30
Nudelsalat mit Gemüse
€ 10.90
Eierschwammerl-Cordon-Bleu (Frischkäse, Schinken, Eierschwammerl)
mit Kartoffeln und grünem Salat
€ 19.90
Eierschwammerlsuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 6.00
Rahmrostbraten
mit Nudeln, Kartoffeln und gemischtem Salat
€ 17.90
Schnitzelsalat
Schnitzelstreifen mit Preiselbeeren auf gemischtem Salatteller
€ 15.40
Geröstete Eierschwammerl
mit Speck, Lauch und gefüllten Erdäpfeltascherl auf Blattsalat
€ 21.60
Geröstete Eierschwammerl
mit Ei und grünem Salat und Kartoffeln
€ 19.90
Rahmschwammerl
mit Semmelknödel, Kartoffeln und grünem Salat
€ 13.90
Putenrollbraten
mit Rahmsauce, Reis, Kartoffeln und gemischtem Salat
€ 14.80
Weinempfehlung 1/8
Gemischter Satz ausgeprägtes Holunderblütenbukett,
Zitrus und leichte Muskatnote
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel
€ 4,70
***
Sommerfrischer Rosé Zweigelt frische Erdbeeren
und Ribisel, kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,50
Bums´n Spritzer
Grüner Veltliner, Sodawasser, selbstgemachter Melissensaft
und Zitrone (alkoholfrei € 4,30)
€ 6.30
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Cafe Restaurant Orangerie
Im Eichbüchl 7, A-4780 Schärding/I.
Suppe der Saison
€ 5.90
Selbstgemachte gefüllte Kartoffeltaschen
Eierschwammerl, Mangold, Ricotta, Parmesan, Salatgarnitur
€ 17.50
Kokos Thai Curry VEGAN
Udon, Sesam, Sprossen, Erdnüsse (würzig)
€ 17.50
Caesar Salat mit Hühnerstreifen
Croutons, Parmesan, Caesar-Dressing
€ 18.50
Bunter Salat mit Grillkäse
Pfirsich, Balsamico-Vinaigrette
€ 16.90
Piccata Milanese vom Maishendl
Pasta Pomodoro, Parmesan
€ 18.50
Steak Tortilla
Mango, Karotten, Mangold, getrocknete Tomaten
€ 22.50
Gegrillter Premium Waller
Polenta Sticks, Antipasti, Paprika Salsa
€ 23.50
Caprese Wrap
Tomaten, Mozzarella, Salatgarnitur
€ 13.90
Chicken Wrap
Frischkäse, Schinken, Käse, Salatgarnitur
€ 13.90
Riesen Bäckertoast
Schinken, Käse, Salatgarnitur
€ 12.50
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Conchiglie Puttanesca
Pasta, Tomaten, Oliven, Kapern, Sardellen
€ 12.10
Conchiglie alla Norma
Pasta, Aubergine, Tomaten, Pecorino
€ 12.10
Ravioli Pomodoro e Parmigiano
gefüllt mit Rindfleisch, Tomatensauce, Parmesancreme
€ 12.10
Pizza Salame Piccante
Tomatensauce, Fior di Latte, scharfe kalabrische Salami
€ 12.10
Pizza Special
Fior di Latte, Aubergine, Nduja, Kirschtomaten Confit
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Lauchcremesuppe mit Dinkelherz
€ 4.90
Mayer Baguette (2 Hälften vom Dinkelbag. mit Schinken-Käse-Sauerrahm Aufstrich und Käse überbacken)
€ 5.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.50
Gemüse-Cous-cous mit Pesto, gegrilltem Hühnerfilet und Salat und Salat
€ 14.50
Eierschwammerl-Rahmsauce (Wiener Art) mit Serviettenknödel und Salat
€ 15.90
Fruchtiger Salatteller mit Hühnerschnitzel, Käse-Gemüse-Fladen und Kroketten
€ 15.50
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Dienstag, 04.08.2026
Karotten Curry Cremesuppe
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gesurtes Schopfsteak mit Wedges und Dip
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Zander in Weißwein – Zitronengras Sauce mit Kartoffeln
€ 14.50
Mittwoch, 05.08.2026
Profiterolsuppe
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überbackene Chili Tortillas
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gefüllte Portobello (Pilze) mit Hollandaise und Kartoffeln
€ 14.50
Donnerstag, 06.08.2026
Französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons
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gefüllte Paprika in Tomatensauce
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BBQ Chicken Wings mit Röstitaschen
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Waldbeer Joghurtcreme
€ 14.50
Eierschwammerl Cremesuppe
€ 6.90
Steak Toast mit Maishendlbrust
mit Grillgemüse und Cocktailsauce
mit Schweinefilet € 19,90
mit Rinderfilet € 22,90
€ 18.90
M² Schnitzel: gegrillte Hühnerbrust mit Prosciutto Jungzwiebel, Speck und Gervais gefüllt
dazu Rosmarinkartoffeln mit Kräuter Rahmsauce
€ 21.90
Spinat-Kartoffel Auflauf mit Feta gratiniert im Pfandl serviert
mit Lachswürfel € 20,90
€ 17.90
Doradenfilet
mit Dillkartoffeln, Zitronenbutter und sautierten Eierschwammerln
€ 18.90
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes
€ 15.90
Schinken-Käseröllchen auf Salat
€ 16.90
Marillentascher´l
auf Vanille Zimtschaum mit Schokoeis
€ 8.90
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
***
Tagliatelle mit Schwammerl (A,C,G)
€ 11.50
Menü 2
Tagessuppe
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Rindfleisch pikant auf asiatische Art (A,F,L,M)
€ 12.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 03.08.2026
Frittatensuppe mit Schnittlauch
* * * *
Pilzrahmschnitzerl vom Schwein
mit Butternudeln und Gemüse
€ 12.90
Dienstag, 04.08.2026
Zucchinisuppe mit eigener Einlage
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Gegrillte ausgelöste Hühnerkeule mit Ofenkartoffel,
Curry-Mango-Dip und Gemüse
€ 12.90
Mittwoch, 05.08.2026
Klare Hühnersuppe mit Wan-Tan-Tascherl
* * * * *
Pasta mit Salsiccia-Sugo (ital. Wurstspezialität),
Tomate und Parmesan
€ 12.90
Donnerstag, 06.08.2026
Kartoffelcremesuppe mit Croutons
* * * * *
Pariser Schnitzerl von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 12.90
Freitag, 07.08.2026 - Fischmenü
Alt Wiener Suppentopf mit Wurzelgemüse
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Sommersalat mit gebraten Garnelen/ Brot und Aioli
€ 14.50
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
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Blattsalat mit Zucchini-Cordon Bleu und Tzatziki
€ 12.90
Jeden Samstag - Bratl'tag
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 17.90
Gasthaus Putscher
Scheuhub 2, A-5282 Ranshofen
Montag, 03.08.2026
Zwiebelsuppe
****
Paprikahendl mit Gemüsespätzle
€ 10.50
Dienstag, 04.08.2026
Karotten-Ingwer-Suppe
****
Grillkotelett vom Schwein mit Pommes und Gemüse
€ 10.50
Mittwoch, 05.08.2026
Frittatensuppe
****
Gefüllte Krautwickel mit Tomatensauce und Kartoffeln
€ 10.50
Donnerstag, 06.08.2026
Minestrone
****
Putenrollbraten mit Zucchini-Risotto
€ 10.50
Gasthof Göttler
Pfarrkirchner Str. 24, D-84359 Simbach/I.
Dienstag bis Sonntag
Gebackenes Schweinsschnitzel | Kartoffelsalat | Preiselbeeren
€ 9,50 to-go-Preis
***
Brotsalat/Tomate/Paprika/Gurke/Mozzarella € 10,90
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Brotzeitbox/Wurstsalat/Essigknödel/Obatzda/Griebenschmalz/
Brot € 10,60
Dienstag, 04.08.2026
Münchner Schnitzel/süßer Senf/Meerrettich/bunter
Kartoffelsalat € 11,40
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Champignon-Spätzle-Gemüsepfanne/Käse überbacken/
grüner Salat € 9,90
Mittwoch, 05.08.2026
Schweinsleber sauer/Kartoffel € 10,50
***
Kartoffelstrudel/Kräuterrahmsoße/Gemüse € 9,90
Donnerstag, 06.08.2026
Geschmorter Kalbstafelspitz/Rotweinsoße/Gemüse/
Spätzle € 13,50
***
Vegetarisch gefüllte Paprika mit Gemüse/Tomatensoße/
Sauerrahm € 9,90
Freitag, 07.08.2026
Gebackenes Buntbarschfilet/Kartoffel-Gurkensalat/
Remouladensoße € 10,60
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Grießschnitten/Zimt-Zucker/Ringlokompott € 7,60
Samstag und Sonntag, 08.08. und 09.08.2026
Knurrhahnfischfilet/Kräuterrisotto/Tomate/Rucola/Parmesan
€ 15,10
***
Rindsroulade/Kartoffelpüree/Blaukraut € 15,80
***
Hirschgulasch/Spätzle/Preiselbeeren € 12,80
***
Schweinekrustenbraten/Bratensoße/Sauerkraut/
Semmelknödel € 10,50
***
Gebackene Kalbszunge/Remouladensoße/Kartoffelsalat € 11,90
***
Veganes Kichererbsencurry/Reis € 10,30
***
Käseblechkuchen € 3,50
