Restaurant Maader Hof
Maad 2, A-4775 Taufkirchen/Pr.
Cremesuppe vom Hokaido Kürbis mit fruchtigem Madras Curry
Shiso I Kürbiskernöl | geröstete Kürbiskerne
€ 6.90
Geschwenkte Fagottini mit Muskatkürbis-Mascarpone Fülle
Kräuter-Kürbis Rahm I Grana Padano I Kerne
€ 16.50
Gebackene Lasagne vom Muskatkürbis
Eigenen Kernen I Ofen-Rispentomaten I Kurkuma
€ 14.90
Geschmortes Wildragout aus der Region
Kräutersemmelknödel I Holler Blaukraut I
Preiselbeer-Williamsbirne (Wildbret vom Moser Esternberg)
€ 18.90
Geschmortes Hirschkalb aus dem Ofen in Bordeaux Beize
Holler-Blaukraut I Gebackenen Preiselbeerbällchen I
Schmor Jus Preiselbeere
(Wildbret vom Moser Esternberg)
€ 21.90
Gegrillte Donau Zandertranche in Thymian Olivenöl
Petersilen Erdäpfel I Sauerrahm Dip I Zitrone
Mediterranes Gemüse
€ 19.90
Pizza “La Zucca d`Oro”
Sauerrahm I Morzarella I Speck Chips I Kürbiswürfel I Kernöl
Auch vegetarisch erhältich mit :
mit Ruccola & Kirschtomaten
€ 13.50
Kapsreiter Stadtwirt
Knörleinweg 1, A-4780 Schärding/I.
Menü
Erdäpfelcremesuppe
oder kleiner gemischter Salat
***
Pizza aus dem Steinbackofen
€ 13.90
Cafe Restaurant Bar Seven
Silberzeile 7, A-4780 Schärding/I.
Fritatten
Rindsuppe | Gemüse
€ 5.50
Kürbiscremesuppe
Sahne, Croutons
€ 7.00
Gebackene Champignons
Sauce Tartare
€ 10.40
Hirschragout
Knödel, Rotkraut
€ 19.40
Kürbisrisotto mit Huhn
Kürbiskerne, Rucola
wahlweise mit:
- gegrilltem Halloumi € 16,80
- Zanderfilet € 19,90
- ohne Topping € 14,30
€ 18.00
Spaghetti Napoli
Tomatensauce, Rucola, Parmesan
wahlweise mit:
- Knoblauch Scampi € 18,50
- Hühnerfilet in Parmesanhülle € 18,00
€ 13.40
Seven Currywurst
Seven Fries | Currysauce Curry | Frühlingszwiebel
€ 13.40
CEASAR SALAD mit gegrilltem Huhn
Blattsalat | Paprika | Kirschtomate | Gurke |
Sonnenblumenkerne | Croutons | Parmesan |
Seven Caesar Dressing
wählbar mit:
- gebackenem Huhn € 16,50
- gegrilltem Zanderfilet € 19,00
- gegrilltem Halloumi € 16,00
- gegrillten Scampi € 21,00
€ 16.00
Rindfleischsalat
Blattsalat, gekochte Rindfleischstreifen,
Tomaten, Gurke, Paprika, Kräuterdressing
€ 13.70
Seven's Ofenkartoffel mit gegrilltem Huhn
Gemüse, Sauerrahmsauce
wahlweise mit:
- gegrilltem Halloumi € 16,10
€ 16.10
WIENER SCHNITZEL vom Huhn
Steak Fries oder Petersilkartoffeln
Preiselbeere | Zitrone
€ 18.00
Surschnitzel
Semmelknödel, Kartoffeln, Krautsalat, Bierrahmsauce
€ 18.60
CHICKENBURGER
knusprige Hühnerbrust / Salat / Tomate / Gurke / Ketchup / Mayo
€ 12.40
CLASSIC HAMBURGER
2 x 85 g Rinder Patty / Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke / Cocktailsauce
€ 12.40
CLASSIC CHEESE BURGER
2x85g smashed Rinder Patty 2x Cheddar | Blattsalat |
Essiggurke | Karamell Zwiebel | Senf | Ketchup
€ 14.30
Pulled Pork Cheese Burger
Guacamole, Salat, Chili-Honig-Dip, Nacho Chips
€ 15.00
VEGI BURGER
Brokkoli-Feta-Laibchen, Karotten-Ingwer-Salat,
Sauerrahmsauce, Salat
€ 13.70
RASPBERRY KAISERSCHMARRN
Vanilleeis, Himbeeren
€ 13.40
KAISERSCHMARREN klassisch
Staubzucker / Zwetschkenröster
€ 12.00
ZWETSCHKEN-CRUMBLE CHEESECAKE
€ 7.20
HIMBEER TIRAMISU
€ 7.20
APFEL- oder TOPFENSTRUDEL
€ 5.40
Landhotel & Gasthof St. Florian
St. Florian 18, A-4782 St. Florian/I.
Menü
Kokos-Ingwersuppe mit Gartenkresse
***
Fruchtiges Curry von der Freiland Pute
Asiagemüse I Basmatireis
€ 12.90
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Backerbsensuppe
***
Sur- und Schweinsbrat‘l
Semmelknödel/ Erdäpfel/ gemischter Salat
€ 13.50
Menü 2
Backerbsensuppe
***
Lasagne „al forno“
mit Mozzarella überbacken/ frischer Rucola & Parmesan/
gemischter Salat
€ 13.50
Beuschel vom Schardenberger Reh
Serviettenknödel
als Hauptspeise € 14,90
€ 7.90
Tataki vom Schardenberger Rehrücken
(außen angebraten, innen fast roh) In Sesam gewälzt/ Hausgemachte Teriyaki-Sauce / Kürbis-Kimchi / Wasabi-Mayonnaise / eingelegte Ingwer / Sesamchip / Kresse / gepuffter Reis
€ 14.50
Kräftige Rindsuppe mit Frittaten
oder Rehleberknödel € 5,90
€ 4.90
Zweierlei vom Schardenberger Reh
zart geschmorte Rehstelze/ rosa gebratenes Rehfilet/ Portweinschokoladen-Jus/ Erdäpfel-Sellerie-Püree/ Kürbis aus dem Ofen/ gebackene Mandelbällchen
€ 26.90
Rostbraten vom Hirschsteak
rosa gebraten / kräftie Rotweinsauce / Portwein-Zwiebeln / gegrillter Karfiol / Brioch-Serviettenknödel / Röstzwiebeln
€ 25.90
„Schätze vom Wald“
Rehrücken / Hirschsteak & Fasanenbrust / schwarze Nusssauce / cremige Kräuter-Polenta / gebratenes Herbstgemüse
€ 29.90
„Born to be Wild Burger“
(im Brioche Bun) Patty vom Reh & Hirsch / hausgemachte Trüffel-Mayo / Portwein-Zwiebeln / Feldsalat / geräucherter Heumilchkäse / Blaukraut-Cole Slaw / Potato Wedges / Wildkräuterdip
€ 17.90
Ragout vom heimischen Wild
(Reh & Hirsch) Wurzelgemüse-Rotweinsauce / Butterspätzle Speckkrautsalat
€ 19.90
Hirschbraten vom Sauwaldhirsch
(Moser, Esternberg) Wacholdersauce / Semmelknödel / Mandelbällchen / Preiselbeerbirne / Blaukraut
€ 22.90
Rehbraten vom Schardenberger Reh
Rotweinsauce / Serviettenknödel / Kroketten / Preiselbeeren / Gemischter Salat
€ 23.90
Zarte Wildhasenkeule
(von der Schardenberger Jagd)
kräftiges Pfeffer-Rahm-Saftl / Semmelknödel / Petersilien-Erdäpfel / Zwetschge / heißer Speckkrautsalat
€ 19.90
Geschmorter Wildschweinschlögel
Wacholder-Gin-Saftl / Kräuter-Champignons / zweierlei Knödel / heißer Speckkrautsalat
€ 19.90
½ knusprige Ente
Orangensauce / Kartoffelknödel / Semmelknödel / heißer Speckkrautsalat
¼ knusprige Ente € 19,90
€ 23.90
Brauwirtshaus Kellerbräu
Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.
Kürbiscremesuppe mit Croutons
€ 6.20
Enten Einmachsuppe
€ 9.50
Apfel-Selleriecremesuppe
€ 6.50
Rehtartare
Haselnuss / Creme Fraiche / Preiselbeere
€ 16.90
Wildbolognese-Tagliatelle
€ 21.90
Wildragout
Semmelknödel / Rotkraut / Preiselbeeren
€ 22.90
Rosa gebratener Hirschrücken
Serviettenknödel / Hokkaido Kürbis (ca. 20 min Wartezeit)
€ 26.90
Geschmorter Kürbis
Beluga Linsen / Joghurt
€ 16.90
Zwiebelrostbraten (kurz gebraten)
Spätzle / Senfgurken / Röstzwiebel
€ 21.90
Gebackenes Surschnitzel
Kartoffelsalat / Preiselbeeren
€ 19.90
Wildschwein Cordon Bleu
Bratkartoffeln / Preiselbeeren
€ 21.90
Steinpilz-Tagliatelle
Blattsalat
€ 20.90
Montag, 27.10.2025
Hühnergeschnetzeltes
mit Reis
€ 12,50
***
Schinkenrahmfleckerl
mit gemischtem Salat
€ 12,50
***
Gebackener Gouda
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 11,50
Dienstag, 28.10.2025
Wiener Schnitzel (Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 12,50
***
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
€ 11,50
Mittwoch, 29.10.2025
Faschierte Laibchen
mit Kartoffelpüree und Gemüse
€ 12,50
***
Erdäpfelgulasch
mit Gebäck
€ 11,50
Donnerstag, 30.10.2025
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Rösti
€ 12,50
***
Semmelknödel in Champignonrahmsauce
mit Blattsalat
€ 11,50
Freitag, 31.10.2025 - Tagesgericht
Kalbsrahmgulasch
mit Sauerrahm und Spätzle
€ 18.90
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Kohlrabicremesuppe mit Dinkelherz
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer Baguette
( 2 Hälften vom Dinkel-Baguette - überbacken mit Schinken-Käse-Sauerrahm Aufstrich und Käse)
€ 5.90
Hausgemachtes Paprika-Geschnetzeltes von Huhn mit Fusilli und Salat
€ 13.50
Burger mit Gemüselaibchen, Kartoffel Puffer, Tomate, Gurke, Salat, Burgersauce und Spiegelei
dazu Salat
€ 12.70
Mayer´s Ox am Berg-Burger
mit regionalem Fleisch vom Lipplbauer aus Mehrnbach - mit
gegrilltem Zwiebel, Kartoffel Puffer, Salat, Tomate, Gurke,
Burgersauce dazu kleiner Salat
€ 13.90
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Knoblauchcremesuppe
mit Frühlingszwiebeln und Croutons
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Sous vide gegarter, glasierter Schweinebauch "Asiastyle"
pikante Würzsauce I Basmatireis I Ingwer I gegrillter Pak Choi
€ 17.90
Mediterraner Gemüsestrudel mit Salatnest
frisches Gemüse I Käse I RUcola-Dip
€ 13.50
Knusprige Falafel Bowl
Sprossen I Reis I Sesam I Pilze I Ofentomaten I
Feigenchutney I Wasabicreme
€ 14.50
Tortellini mit Kräuterrahmsauce
mit Rucola
€ 7.90
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
***
Kaspressknödel mit Sauerkraut (A,C,G)
€ 11.00
Menü 2
Tagessuppe
***
Bratwürstel mit Sauerkraut und Kartoffeln (M,L,A,G)
€ 12.00
GUGG - LOUNGE
Linzer Str. 6, A-5280 Braunau/I.
Schweinesteak "Caprese" mit Wedges und Grillsauce
€ 9.50
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