Restaurant Maader Hof
Maad 2, A-4775 Taufkirchen/Pr.
Menü
Karotten-Ingwersuppe mit Croutons
***
Geschwenkte Ravioli von Waldpilzen
Pesto I Rahm I Parmesan
€ 11.90
Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Asiatische Hendlsuppe
***
Gefüllter Paprika (Faschiertes)
auf Tomatensoße, mit Kartoffeln und grünem Salat
€ 11.90
Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und Rauchwurst
€ 10.20
Schweinefilet-Medaillons
mit Madeirasaftl, Kürbisrösti und Grillgemüse
€ 15.20
Kürbiscremesuppe mit Kernöl und Schlagobers
€ 5.20
Mexikaner vom Grill
mit Pommes und gemischtem Salat
€ 8.70
Gegrilltes Schweinekotelett
mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
€ 14.90
Spaghetti mit Schinken-Sahne-Sauce und grünem Salat
€ 10.90
Steirisches Krenfleisch
mit Wurzelgemüse, Kren und Kartoffeln
€ 12.90
Steirische Eierschwammerl in Rahmsauce
mit Semmelknödel, Kartoffeln und grünem Salat
€ 15.90
Steirische Eierschwammerl in Rahmsauce
mit kleinem Wienerschnitzel, Semmelknödel, Kartoffel und grünem Salat
€ 19.70
Weinempfehlung (1/8l)
Rose Zweigelt Winzer Krems € 4,50
Sauvignon Blanc Weingut Hagn/Mailberg € 4,50
Welschriesling Weingut Narat Zitz € 4,50
Bums´n Spritzer 1/4 € 4,60
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Kapsreiter Stadtwirt
Knörleinweg 1, A-4780 Schärding/I.
Menü
Gemischter Salat der Saison
***
Geschmortes Rindsgulasch
Spätzle
€ 11.90
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Zucchinicremesuppe
Schwarzbrotchips/ Schnittlauch
***
Truthahnbraten (von der Brust)
Natursaftl/ Semmelknödel/ Reis/ gemischter Salat
€ 11.90
Menü 2
Zucchinicremesuppe
Schwarzbrotchips/ Schnittlauch
***
„Tiroler Gröstel“
Spiegelei/ gemischter Salat
€ 11.90
Gebratener Leberkäs
Spiegelei/ Röstkartoffeln/ Senf
€ 9.90
Sur- und Schwein’sbratl vom Gustino Schwein
zweierlei Knödel/ Kümmelsaftl/ gemischter Salat
€ 14.90
Cremiges Eierschwammerl-Risotto
frischer Blattspinat/ Parmesan/ Schwammerlschaum/
gemischter Salatteller
• wahlweise mit gegrilltem Lachsfilet € 21,90
€ 15.90
Nudelmix „al forno“
verschiedene Nudeln/ Tomatensahnesauce/
mit Mozzarella überbacken/ gemischter Salat
€ 12.90
„Jägerpfand’l“
Schweinefilet/ Putenfilet/ Buttespätzle/ Schwammerlsauce/ Kroketten/ gemischter Salat
€ 18.90
Frische Rehleber vom Schardenberger Reh
Erdäpfel-Pastinaken-Püree/ Balsamico-Saftl/ Speck & Zwiebel/
Romanesco/ gemischter Salat
€ 17.90
1⁄2 Bauernente
zweierlei Knödel/ Orangensauce/ warmer Speckkrautsalat
1/4 Bauernente € 14,90
€ 19.90
„Schlemmer-Cordon bleu“
Gefüllt mit Schinken/ Käse & Eierschwammerl/ Petersilien-Erdäpfel/ Preiselbeeren/ Reis/ gemischter Salat
€ 18.90
„Lady-Steak“
ca. 220g Rinderfiletsteak/ Potato Dippers mit Kräutersalz &
Parmesan/hausgemachte Chili-Mayo/ Kräuterbutter/
buntes Grillgemüse
€ 29.90
Eierschwammerl-Rostbraten
ca. 280g Rib Eye Steak vom Innviertler Rind/ Speckbohnen/
Erdäpfel-Schmarr’n/ geröstete Eierschwammerl/
Schwammerlschaum/ Jus/ gemischter Salat
€ 28.90
Zarter Ochsenbraten
Honig-Wacholder-Glasur/ krätiges Rotweinsatl/
zweierlei Knödel/Preiselbeeren/ gemischter Salat
€ 16.90
Bananenroulade/ Cappuccinotorte/ Erdbeertorte
Traditionsgasthof zum Kirchenwirt
Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Tomaten-Basilikumcremesuppe
***
Backhendlkeule auf Kartoffel-Gurkensalat
€ 10.90
Menü 2
Tomaten-Basilikumcremesuppe
***
Fleischkrapferl
auf cremigem Kartoffelpüree und Röstzwiebelsauce,
dazu gemischter Salat
€ 10.90
Echte Rindssuppe mit Fritatten, Fleischstrudel oder Leberknödel
€ 4.30
Altwiener Suppentopf
mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse
€ 6.90
Wiener Schnitzel von Schwein oder Pute
mit Petersilienkartoffeln und Salat
€ 13.80
Cordon bleu von Schwein oder Pute
mit Pommes und Salat
€ 14.90
Braumeisterschnitzel
Surschnitzel auf Dunkelbierrahmsauce, dazu Semmelknödel, Kartoffel und Salat
€ 14.90
Kirchenwirt’s Grillteller
Pute, Schwein, Rind, Würstl, Cevapcici auf buntem Gemüse, dazu Kräuterbutter, Potatoewedges und Sauerrahmdip
€ 16.90
Gyros Teller
Pfannengyros, Tzaziki, Kartoffelchips, Pitabrot, dazu kleiner
griechischer Bauernsalat
€ 15.50
Thai Bowl mit Hähnchenbrust
knackiges Wokgemüse, Sesam, Kokosmilch, Curry und Reis
vegetarisch € 11,5
€ 15.80
Veggie Wrap
Falafelbällchen, Halloumikäse,Salat,Tomate,Gurke,Zwiebel,Sour Cream im Weizentortilla, dazu Kräuterwedges
€ 11.50
SCHARDENBURGER
100 % Rind, Tomate, Zwiebel, Cheddarkäse, Speck, Salat, Gurke, hausgemachte rauchige Burgersauce, dazu Pommes
€ 11.90
ChickenBurger "Deluxe"
knusprig gebackene Maishendlbrust, Tomate, Mozzarella,
Rucola, Sour Cream und Pommes
€ 12.90
Rinderfiletsteak ca. 200 g
auf Whiskey-Pfefferrahmsauce, Pfannengemüse, Wedges, Dip
€ 33.50
Steirischer Backhendlsalat
bunt gemischter Salat mit saftig gebackener Hühnchenbrust,
Kernöldressing, Käse und Ei
€ 12.80
Ceasar Salat mit Hühnchenbrust
bunte Blattsalate an hausgemachtem Ceasardressing
wahlweise Surf & Turf € 15,80
€ 12.80
Crispy Zanderfilet im Kürbiskernmatel
Kartoffel-Gurkensalat, dazu Sauce Tartare
€ 17.80
Cevapcici
mit Pommes, Zwiebeln und Ajvar, dazu Salat
€ 10.80
Berner Würstel
mit Pommes, dazu Salat
€ 10.80
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes, Sauce Tartare und Salat
€ 10.80
Bradlbrot
€ 7.80
Essigwurst
fein garniert
€ 4.00
Schweizer Wurstsalat
€ 8.50
Frankfurter Würstl
mit Semmel
€ 4.90
Kirchenwirt's Bradl in der Rein pro Person
Schopf, Surbauch, Innviertler Knödel, Ripperl, Stöcklkraut,
Semmelknödel, Kartoffeln, Salate
€ 12.80
Schlemmerpfand'l pro Person
Wiener Schnitzel, Cordonbleu, Surschnitzel, gebackene Champignons, Steirer Cordonbleu, Chicken Wings, Schinken-Käse-Röllchen, Kartoffel-Frischkäsetascherl, Petersilienkartoffen, Reis, Potatoe Wedges, diverse Dips gemischter Salat
€ 12.80
Topfen-Marillenknödel
mit Butterbröseln und frischen Früchten garniert
€ 6.80
Eispalatschinke
mit Vanilleeis,Schokosauce und Sahne
€ 6.80
Eismohr im Hemd
€ 6.80
Kaiserschmarrn
€ 8.80
Hausgemachte Torten und Kuchen
Brauwirtshaus Kellerbräu
Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.
Montag, 18.09.2023
Curry Geschnetzeltes von der Hühnerbrust
mit Butterreis
€10,70
***
Vegetarische Krautwickler
mit Tomatensauce und Schnittlauchkartoffeln
€ 9,70
Dienstag, 19.09.2023
Wiener Schnitzel (Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 10,70
***
Gemüsegröstl mit Spiegelei
€ 9,70
Mittwoch, 20.09.2023
Zigeuner Schnitzel mit Pommes
€ 10,70
***
Hausgemachte Spinatknödel
mit brauner Butter und Parmesan
€ 9,70
Donnerstag, 21.09.2023
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Rösti
€ 10,70
***
Gemüselaibchen
mit Süßkartoffelsticks und Knoblauchsauce
€ 9,70
Freitag, 22.09.2023 - Tagesgericht
Bunter Grillspieß
mit Pommes, Gemüse und Dip
€ 15.40
Hausgemachte Topfennockerl
Beerenragout / Butterbrösel
€ 7.90
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Tagliolini Cozze alla Diamantina
hausgemachte Pasta mit Miesmuscheln, Semmelbrösel, scharf
€ 11.20
Orecchiette Crema di Zucchine e Gamberi
Pasta mit Zucchinicreme, Shrimps
€ 11.20
Orecchiette Nduja-Olive-Gorgonzola
Nduja, Oliven, Gorgonzola, Tomaten
€ 11.20
Pizza Tonno e Cipolla
Fior di Latte, Tomaten, Thunfisch und Zwiebeln
€ 11.20
Pizza Special
Fior di Latte, Paprika und scharfe Salami
€ 11.20
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Schwarzwurzelcremesuppe mit Fünfkorn
€ 4.70
Kräftige Rindssuppe mit Grießnockerl
€ 4.30
Hausgemachter Nudelauflauf mit Salat
€ 8.90
Burger mit Gemüselaibchen in Cornflakespanade
mit Salat, Tomate, Gurke, Pesto und würziger Schnittlauchsauce
€ 11.70
Tomaten-Oliven Risotto mit Grillgemüse und Pesto
€ 11.30
Gegrilltes Hühnerfilet
auf Paprikarahm- Schupfnudeln mit Salat
€ 12.90
Gebratenes Bachsaiblingsfilet auf Kürbis-Rollgerstl-Risotto und Salat
€ 15.90
Salatteller mit gegrillter Polenta und Bäcker Cräcker
€ 10.90
Extra Kräuter-Baguette
€ 1.50
Loryhof
Außerguggenberg 4, A-4942 Wippenham
Innviertler Knödel
Brat-, Grammel-, Speckknödel mit Sauerkraut
Grammelknödel "vegan"
scharf angebratener Tofu, Sauerkraut
Schnitzel „Wiener Art“
mit Petersilienkartoffeln, Salat
Loryhof-Schnitzel
von der Pute mit Pilzen & Speck gefüllt mit Petersilienkartoffeln
Cordon Bleu
mit Petersilienkartoffeln & Salat
Salatteller "Pute"
gegrillte Putenstreifen, Knoblauchbrot
Bunte Salatschüssel
Blattsalate
Beilagensalat gemischt
Knoblauchbrot
BRETTLJAUSE-HEURIGENTELLER
Bratl, Gselchtes, Aufstriche, Bauernbrot
AUFSTRICHTELLER
Erdäpfelkäse, Liptauer, Verhackert’s, Bauernbrot
KÄSEJAUSE
Bergkäse, Heukäse, Emmentaler, Feigensenf, Bauernbrot
PORTION GSELCHTES – GERÄUCHERTES
Bauernbrot
SURSPECK – KÜBELSPECK (GANZ WEISS)
Bauernbrot
BELEGTES BROT
AUFSTRICHBROT
Erdäpfelkäse oder Liptauer
KINDERJAUSE
Bauernbrot, Erdäpfelkäse
HEISSES BROT
mit Geselchtem, Speck, Käse …
MOZZARELLA „Pico de Gallo“
GEGRILLTE GARNELE
pikante Chilinudeln
FILETSTEAK
gefüllte Aubergine, Tortilla de patatas (pikantes Gratin)
KARAMELLCREME 100% pflanzlich
hausgemachtes Maracujasorbet
MOZZARELLA "Pico de gallo"
GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL (Kräuterseitling)
pikante Chilinudeln
RAVIOLI MEXICO hausgemacht
cremiger Koriander-Hummus
KARAMELLCREME 100% pflanzlich
hausgemachtes Maracujasorbet
KLARE RINDSSUPPE
Frittaten/ Kaspressknödel
GEBRANNTE ROTE PAPRIKA-SCHAUMSUPPE 100 % pflanzlich
gebratene Gemüsepofese
MOZZARELLA "Pico de gallo" auch 100 % pflanzlich möglich
MEXIKANISCHER VORSPEISENTELLER (auch als Hauptspeisenportion erhältlich)
Bruschetta mit Pilzen, Thunfischsalat, pikanter Paprika-Frischkäse & Chorizo, Calamari-Salat, Mozzarella
CORN ON THE COP 100% pflanzlich
Maiskolben, Salatgarnitur und Wedges
POTATO WEDGES 100% pflanzlich
mit Dip
Mexiko-Burger auch 100% pflanzlich möglich
gegrilltes Hühnerbrüsterl, rauchige Bohnensalsa, Avocado, Steakpommes
Spare Ribs & Chicken wings
knusprig gebratene Ripperl, Hühnerflügerl, Ofenkartoffel, Potato Wedges, Mais
Tex-Mex-Teller
Chicken Quesedillas, Enchiladas vegetarian, saftiges Steak, mexikanischer Reis, Pinto Beans
Fajitas Chicken & Beef
mit Weizen-Tortillas, Guacamole (Avocado Dip), Sour Cream, mexikanischer Reis, Pinto Beans
Enchiladas Trio auch zu 100 % pflanzlich möglich
Chicken, Beef, vegetarian, Saucen, Reis, Pinto Beans
Ensaladas Camarones
Salat mit Scampi, Knoblauchbaguette
Salat Mexiko
gegrillte Rinderfiletstreifen, Parmesan, Gebäck
Steak vom Rindsfilet
gefüllte Aubergine, Tortilla de patatas (pikantes Gratin)
RAVIOLI MEXICO hausgemacht 100% pflanzlich
cremiger Koriander-Hummus, auch als Vorspeise
HEIDELBEER-BECHER
Waldheidelbeeren aus dem Kobernaußerwald, Heidelbeersorbet, Vanilleeis
Eistraum á la Mexiko (auch 100% pflanzlich möglich)
mit Früchten
KARAMELLCREME 100% pflanzlich
hausgemachtes Maracujasorbet
Eispalatschinken
mit Vanilleeis
Kuchen + Torten
Gasthof Berger
St.Peter/H. 50, A-4963 St. Peter/H.
Heute
Morgen
09.00 - 14.00, 17.00 - 23.00 Uhr
09.00 - 14.00, 17.00 - 00.00 Uhr
Fingerfood mit Salatbouquet und Sweet-Chicken-Chili-Sauce
Menü
Paprikacremesuppe oder Salatschüsserl
***
Schweinebraten in Natursaft‘l
mit Semmelknödel und Krautsalat
***
Joghurt-Pfirsich-Schnitte
€ 15.50
FRÜHSTÜCKSTURM pro Person
1 Semmel, 2 Korn-Gebäck, 1 Croissant, 1 Heiß-Getränk,
Glas Orangensaft, Butter, Marmelade, Schinken, Wurst,
Käse, Obst, Gemüse
€ 15.00
Kleines süßes Frühstück
Butter, Marmelade, Nutella, 1 Semmel, 1 Croissant,
1 Heißgetränk
€ 8.50
Kleines saures Frühstück
Butter, Aufstrich, Schinken, Käse, Gemüse, 1 Semmel,
1 Korngebäck, 1 Heißgetränk
€ 10.00
Rührei oder Spiegelei aus 2 Eiern
mit Schinken, Speck oder Käse
€ 6.00
Höflmaier Joghurt
mit Zagler Müsli, Obst
€ 7.00
Bunter Salat mit süß-saurem-Kürbis, Entenbrust und Ziegenköse, Knoblauchstangerl
€ 16.00
Lauwarme Quinoa-Jasminreis-Bowl
mit Teriyaki-Limetten-Marinade wahlweise mit
• Bier-Treber-Laibchen und Avocado (vegan, easyVEGAN Eugendorf – Stiegl Bier Treber)
€ 14.00
Mit Quinoa, Kürbis und Räuchertofu gefüllte Spitzpaprika
auf Tomatenragout und Salatschüsserl
€ 10.00
Fajita
Weizentortilla gefüllt mit Lammragout, Bohnen, Mais,
pikant überbacken, Salatschüsserl
€ 14.00
Steinpilztaschen in Safran-Tomaten-Ragout
mit gebackenen Zandermedaillons
€ 16.00
Philadelphia-Cheese-Steaksandwich
Rindfleisch, Käse, Zwiebel, Jalapeños, Pommes
€ 16.00
Berner Würstel
mit Pommes und Salatschüsserl
€ 12.00
Einkorn-Bergkäse-Laibchen
mit buntem Salat und Sauerrahmdip
€ 12.00
Klare Suppe mit Frittaten oder Kaspressknödel
€ 4.50
Hochland-Rinder-Burger
mit Bierzwiebel, Speck und Käse Pommes frites und Salatschüsserl
€ 17.00
Crispy-Chicken-Sandwich
mit Pommes frites und Salatschüsserl
€ 14.00
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes frites oder Kartoffeln und Preiselbeeren
€ 15.00
Zanderfilet auf Trüffelnudeln
mit Hummersauce und grünem Spargel
€ 20.00
Bergers Grillspezialitäten
Schwein, Rind und Pute mit Grillgemüse, Pommes frites
und Kräuterbutter
€ 19.00
Salat mit Backhend’l-Stücken
Kürbiskerne und Kernöl, marinierte Salate und Blattsalate,
Knoblauchstangerl
€ 13.50
Gemischter Salat
marinierter Salat, Blattsalat
€ 4.50
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