Freitag, 13. Dezember 2019

34 Gastrobetriebe mit tagesaktuellen Speisenangeboten

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Kirchenwirt

Hauptstr. 18, A-4770 Andorf

 

Heute

Morgen

10.00 - 00.00 Uhr

10.00 - 00.00 Uhr

Menü 1

Tagessuppe
***
Gebackenes Fischfilet
auf Kartoffelsalat und Sc. Tartare

7.40

Menü 2

Tagessuppe
***
Altwiener Suppentopf
mit Rindfleisch und Gemüse

7.40

Kräftige Rindssuppe

mit Kaspressknödel und Leberknödel

3.70

Kräftige Rindssuppe

mit Kräuterfrittaten oder Nudelb

3.20

Kirchenwirtsalat

gemischter Blattsalat mit Spreckkrusteln, Croutons, Spiegelei und Kürbiskernen

8.20

Innviertler Salat

gemischter Blattsalat mit gebratenen Putenstreifen

8.90

Hausgemachte Käse-Gemüselaibchen

mit Petersilkartoffel und Schnittlauchsauce

7.90

Tiroler Gröst'l

mit Spiegelei und Krautsalat

7.80

Hausgemachtes Kalbsrahm Beuschel

mit Knödel und Kartoffel

6.90

Rindsgulasch

mit Semmelknödel und Petersilienkartoffel

8.70

Berner Würstel

mit Pommes und Salat

7.90

Schweinebraten

mit Semmelknödel und Krautsalat

Schnitzel Wiener Art vom Schwein oder von der Pute

in Butterschmalz gebacken mit Petersilienkartoffel und kleinem gemischten Salat

9.80

Spinat Käsespätzle

mit gemischtem Salat

7.80

Gebratenes Lachsforellenfielt

auf Bandnudeln mit Kräuterrahmnudeln und geschmorten Kirschtomaten

15.80


Brauwirtshaus zur Bums'n

Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

09.00 - 00.00 Uhr

09.00 - 00.00 Uhr

Menü

Erdäpfelcremesuppe mit Brotcroutons
***
Gegrillte Fischvariation auf Perlgraupenrisotto,
Sauce Bernaise und Rucola

11.90

Blunz´n Gröstl

mit Sauerkraut

7.90

Maispoulardenbrust

mit Thymianjus, Reis und Gemüse

14.50

Gansljungs

mit Semmelknödel

8.50

Hirschragout

mit Preiselbeerbirne, Semmelknödel und Blaukraut

15.20

1/4 Gansl

mit Reiberknödel, Semmelknödel und Blaukraut

18.50

Surf und Turf (Rumpsteak, Garnelen, Speckchips)

mit Kräuterbutter, Wedges und gemischtem Salat

24.90

Topfenstrudel

mit Waldbeerenragout und Schlagobers

6.20


Lachinger's Kitchen & Wine

Silberzeile 13, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 00.00 Uhr

10.00 - 00.00 Uhr

Innviertler Suppentopf

mit Rindfleisch, Nudeln, Gemüse und Kren

6.50

Menü

Gemüsecremesuppe
***
Seehecht in der Hanfsaatkruste
mit Rahmkohlrabi und Erdäpfeln

11.50

Tagesgericht

Innviertler Suppentopf
mit Rindfleisch, Nudeln, Gemüse und Kren

6.50

Geräucherter Thunfisch

auf Papayasalat mit Limetten-Ingwersud, Apfel-Wasabimayo &
gepufftem Wildreis

10.50

Carpaccio vom Innviertler Jungstier

mit Schärdinger Asmonte, Pinienkernen und Rucola

10.50

Lachinger's Trüffelwurst

(getrüffelte G'schwollene vom Feichtinger Metzger) mit
Champagner-Rahmkraut, Schweinspopcorn & Honig-Senfsauce
Hauptspeise: € 9,50

6.50

Topinamburschaumsuppe

5.50

Hausgemachte Rindssuppe

mit handgedrehtem Leberknödel oder Frittaten

4.50

Caesar Classic

zart gebratene Hühnerbrust
Blattsalate mit Caesardressing, Schärdinger Asmonte,
geröstete Pinienkerne & Weißbrotcroûtons

10.50

Caesar Garnele

mit Black Tiger Garnelen
Blattsalate mit Caesardressing, Schärdinger Asmonte,
gerösteten Pinienkernen & Weißbrotcroûtons

15.80

Caesar Crispy Seehecht

in Cornflakes knusprig gebackener Seehecht
Blattsalate mit Caesardressing, Schärdinger Asmonte,
gerösteten Pinienkernen & Weißbrotcroûtons

12.50

Beef Salat

rosa gebratene Rinderfiletspitzen
Blattsalate mit Apfel - Birnendressing & Weißbrot Croutons

13.50

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Petersilerdäpfeln, Preiselbeeren & Salat

17.50

Gebratene Maishendlbrust

mit Zartweizenrisotto und Gemüse

14.00

Gebratenes Seesaiblingsfilet

mit Wintergemüse und Kartoffelstampf

16.80

Zartweizenlaibchen

vegetarische hausgemachte Laibchen - mit Ricotta, Mangold
und Gemüsewürfeln. Cashewnüsse, Vogerlsalat & Cip

10.50

Rinderfilet vom Innviertler Jungstier 200 g

mit BBQ Karotten, Nicolaikartoffeln und Portwein-Schalottensaft

26.00

Rumpsteak 250 g

mit Speckbohnen, Steakpommes und Pfeffersauc

21.50

1 kg Garnelen

zu viert, zu zweit oder doch alleine?! Black Tiger Garnelen im
Römertopf serviert. Mit feinstem Olivenöl, Knoblauch, Paprika,
Tomaten & Jungzwiebeln.
Dazu gibt's unser Sauerteig-Olivenciabatta zum Tunken.

48.00

Halbflüssiger Schokokuchen

mit Vanilleeis

7.00

Lebkuchenmousse

mit Cassisfeigen

6.80

Bauernhof Eis - vom Kern aus Mettmach/Preis pro Kugel

Vanille, Schokolade, Erdbeer, Heidelbeer Apfel, Himbeer

1.40


Stadtwirt Schärding

Knörleinweg 1, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 00.00 Uhr

10.00 - 00.00 Uhr

„Rauna Carpaccio “ | vegetarisch

mit gebackenem Schafskäse und Baguette

6.90

Hausgemachtes Rindercarpaccio

mit Parmesan, Pinienkernen, Rucola und Toast

12.90

Beef Tartar vom Bio-Rinderfilet 80g

mit Wachtelei, Brot & Butter

10.90

Rindsuppe mit Wurzelgemüse

mit Frittaten oder Nudeln € 2,90
mit Leberknödel € 3,50
mit Fleischstrudel € 3,50

Stadtwirt-Salat

gebratene Rinderfiletspitzen, Champignons und Parmesan an
gemischten Salaten, 1 Gebäck

14.90

Innviertler Salatteller

gemischte Salate mit Speckknödel, Grammelknödel
und Kürbiskernöl, 1 Gebäck

10.90

Gebratene Hähnchenbrust

mit Speckwürfeln, Kartoffeln, Pramtaler Kürbiskernen & Kernöl,
an gemischten Salaten, 1 Gebäck

11.90

Kleiner gemischter Salat

3.60

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

9.50

Dinkel Gemüsecurry vegan

mit Erdäpfeln und süß-sauer Krautsalat

9.90

Rumpsteak (Beiried) Dry Aged ca. 300 g

37.00

Filetsteak Dry Aged ca. 250 g

39.00

Rib-Eye-Steak - der amerikanische Steak-Klassiker 500 g

250 g € 20,90
340 g € 26,90

39.50

Rumpsteak (Beiried) 450 g

220 g € 21,90 / 280 g € 24,60

39.90

Rinderfiletsteak vom österreichischen Premiumrind 300g

180 g € 22,90 / 250 g € 31,20
Surf & Turf je Riesengarnele € 3,00

39.80

Burger „Matador“

600 g gebratenes österreichisches Rindfleisch, wahlweise
mit Pommes oder Wedges und 2 hausgemachten Dips
Zusätzliche Beilagenauswahl: Steak-Pommes, Wedges,
Grilltomaten, Maiskolben, Knoblauchbrot € 2,70

18.90

Chili-Cheeseburger

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Röstzwiebel und
Jalapenosauce mit Pommes & 2 Dips

12.90

Crispy Chickenburger

Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Röstzwiebel und Honig-Senfsauce
mit Pommes & 2 Dips

12.90

Original Wienerschnitzel vom Kalb

in Butterschmalz gebraten, mit geschwenkten
Petersilienkartoffeln und kleiner gemischter Salat
wahlweise vom Schwein € 10,90
oder von der Pute € 11,90

16.90

Cordon Bleu vom Schwein oder Pute

mit geschwenkten Petersilienkartoffeln und
kleinem gemischtem Salat

12.90

Knusprige Berner Würstel

mit Pommes Frites, Ketchup und kleinem gemischten Salat

8.90

Knuspriges Backhendl (ca. 25 min Wartezeit)

mit Erdäpfel -Gurkensalat und Preiselbeeren

11.90

Zanderfilet in Kürbis- und Pinienkernpanade

an Erdäpfel-Gurkensalat

13.90

Pizza Margherita

Tomate | Mozzarella | Oregano

7.20

Pizza Salami

Tomate | Mozzarella | Salami | Oregano

8.50

Pizza Salami feurig

Tomate | Mozzarella | pikante Salami | Rote Zwiebel |
Jalapeño | Oregano

8.90

Gemischte Pizza

Tomate | Mozzarella | Salami | Speck | Schinken | Oregano

9.90

Pizza Meeresfrüchte

Tomate | Mozzarella | Meeresfrüchte | Kalamataoliven | Oregano

10.90

Pizza Provenciale

Tomate | Mozzarella | Schinken | Speck | Mais | Pfefferoni | Oregano

9.90

Pizza Veggi

Avocadopesto | Mozzarella | Spinat | Schafkäse | Knoblauch | Oregano

8.90

Pizza Antipasti

Tomate | Mozzarella | Melanzane | Zucchini | Paprika | Oregano

9.50

Pizza „Stadtwirt“

Tomate | Büffelmozzarella | Parmaschinken | Ruccola | Cherrytomaten | Basilikumpesto

10.90

Pizza Diabolo

Tomate | Mozzarella | Schinken | Champignons | Pfefferoni | Oregano

9.90

Essigwurst

mit Zwiebeln, Schnittlauch, Tomate und Ei garniert
1 Gebäck

6.50

Schärdinger Jausen Platte

Kalter Braten, Wurst, Käse, hausgeräucherter Karreespeck,
Aufstrich, Essiggurke, Pfefferoni, Senf und Kren
1 Gebäck

9.50

Rindfleisch sauer

mit Zwiebel, Tomate und Ei garniert
1 Gebäck

9.90

Schinken- oder Käsestangerl

2.80

1 Paar Frankfurter oder Debreziner

1 Gebäck

3.90

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50

Topfenstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

5.50

Eispalatschinke

mit Vanilleeis, Schokosauce, Schlagobers, garniert mit
frischen Früchten der Saison

5.90

Lauwarmes Schokoladenküchlein

mit marinierten Rum Beeren und Sorbet

6.50

Mittagsbuffet

Gemüsecremesuppe
***
Mediterrane Nudelpfanne
***
Salat
***
Kaiserschmarren mit Marillen-Röster

10.90

Muskatkürbiscremesuppe

Obers | eigenes Kernöl I Kürbiskern-Crunch

4.90

Hausgemachter Wildschinken

Obers-Preiselbeeren| Kartoffel I Croutons I Wildkräutersalat I
Kernöl

12.90

Geschwenkte Tortellini

gefüllt mit Kürbismousse | Kirschtomaten | Parmesan I
Wildkräutern I Cherrytomaten

11.90

Rosa gegrillter Frischlings-Rücken

Kürbiskern-Gnocchi I Speckkohlsprossen I Preiselbeer-Williams
-Birne I Pfeffer-Hagebutten-Jus

16.90

Wildragout aus der heimischen Region

Kräuter-Serviettenknödel I Holler-Blaukraut I
Preiselbeer-Williams-Birne

12.90

Gebackenes Rehbockschnitzel mit Haselnuss

Kartoffelstrudel | winterliches Gemüse I Holler-Jus

15.90

Geschmorte Wildhasenkeule a la Weidmann's Heil

Wacholderjus I Speckkrautsalat I Mandelbällchen I
Preiselbeer-Williams-Birne

15.90

Tafelspitz vom Innviertler Weiderind

Erdäpfelschmarrn | Semmelkren

15.90

Gebackenes "Asia Allerlei"

knusprige Frühlingsrolle | gebackene Garnele | Dim Sum

11.90


Cafe Restaurant Orangerie

Im Eichbüchl 7, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

11.30 - 23.00 Uhr

11.30 - 23.00 Uhr

Silvestermenü 2019

Gruß aus der Küche
***
Steinpilz Creme Brulée / geröstetes Haselnussbrot
***
Flußkrebserlbisque & Tascherl / Koriander
***
Stundenei / Topinambur / Trüffel
***
rosa Hirschrücken / Raunacreme / wilder Brokkoli / Safranbirne
***
Quitte / Honig / Mandel

79.00

Weihnachtsmenü 2019

bunter Blattsalat / Schafkäse-Nußtascherl / Birne
oder
Maronicremesuppe / Speckchip
***
Lachfilet / Safranpolenta / Fenchel
oder
Rinderhuftsteak / Erdäpfelgratin / Romanesco / Zirbenbutter
oder
Waldpilzrisotto / Hartkäse / Rucola
***
Lebkuchenscheiterhaufen / Glühweineis
oder
Macadamia „Schneekugel“
***
oder unser Fondue Chinoise (Rindssuppe)
heimisches Rind, Kalb und Huhn
dazu folgende Beilagen:
Ofenerdäpfel, Knoblauchbrot, bunter Blattsalat
(gerne auch als Vorspeise), dreierlei Saucen
zum Abschluss natürlich die „gschmackige“ Suppe mit Sherry
(ab 2 Personen)


Cafe Restaurant Bar Seven

Silberzeile 7, A-4780 Schärding/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 00.00 Uhr

10.00 - 00.00 Uhr

RINDSSUPPE Frittaten

3.70

TAGESSUPPE

Fragen Sie unsere Servicepersonal nach der Tagessuppe.

4.00

QUARTERPOUNDER

180 g Rinderfaschiertes / Salat / Zwiebel /
Tomate / Gurke / Cocktailsauce

7.20

WESTERNBURGER

180 g Rinderfaschiertes / gebackene Zwiebelringe / Speck / Salat / Tomate / Gurke / BBQsauce

9.00

SEVEN HEAVEN BURGER

ca. 120 g gegrillte Rinderfiletscheiben /
Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke / Cocktailsauce

12.20

CHICKENBURGER

Knusprig gebackene Hühnerbrust / Salat /
Tomate / Gurke / Ketchup / Mayo

6.20

HAMBURGER

ca. 120 g Rinderfaschiertes / Salat / Tomate /
Gurke / Cocktailsauce

6.20

VEGGIEBURGER

Meditteranes Gemüse / Mozzarella / Tomate /
Pesto / Rucola / Sour Cream

6.40

HÜHNCHENBURGER

gegrillte Hühnerbrust / Salat / Zwiebel /
Tomate / Gurke / Cocktailsauce

7.00

CARPACCIO VOM RIND

Rucola / Parmesan

10.80

CAESAR SALAD mit Huhn

Blattsalat / Paprika / Cocktailtomate / Salatgurke / Parmesan / Sonnenblumenkerne / Croutons / Cesardressing
mit Rinderfilet: € 14,20
mit Scampis: € 13,80

9.40

VEGANER SALAT

Blattsalat / Paprika / Cocktailtomate / Salatgurke / Tofu / Balsamicodressing

9.90

THAI CURRY Huhn

Gemüse / Basmatireis
wählbar
Scampis € 14,80
vegan € 10,50

12.70

RINDERFILET ab 18:00 Uhr

Steakpommes / Gemüse / Kräuterbutter

26.90

SCHOKOKÜCHLEIN

mit flüssigem Kern / Vanilleeis

6.00

EISPALATSCHINKEN

Vanilleeis / Schokosauce / Sahne

6.80

PALATSCHINKEN wählbar

Marillenmarmelade / Nutella

4.10

SACHERTORTE

3.00

HIMBEER-MOHN-SCHNITTE

2.90

SCHOKO-KIRSCH-KUCHEN

2.90

STRUDEL Apfel / Topfen

3.30


BARista Lachinger's Cafe & Bar

Silberzeile 13, A-4780 Schärding

 

Heute

Morgen

09.00 - 00.00 Uhr

09.00 - 00.00 Uhr

selleriecremesuppe

4.50

carpaccio vom rind

9.80

frühlingssalate im glas

- mit mariniertem hühnerfilet € 9,80
- mit gebratenem Lachs € 10,50
- mit garnelen € 11,90

6.50

getrocknete tomaten im glas

4.20

marinierte oliven im glas

4.20

gefüllte zucchini im glas

4.20

frischkäse in bresaola

4.20

chorizo im glas

5.20

parmesan∙ meersalz∙ brot

5.20

rohschinken aus san daniele 100 g

6.20

käse aus der vitrine 100 g

6.20

tomate mozzarella

7.50

barista

sellerie-püree ∙ rinderfilet∙ cocktailtomaten∙ rosmarin-jus ∙
pinienkerne

pasta

gemüse-ravioli ∙ garnelen∙ oliven∙ rucola-pesto ∙ kresse

vegi

rosmarin-kartoffeln ∙ schafskäse∙ zucchini∙ tomatensauce ∙
cashews

chef

tagliatelle ∙ lachs gebraten ∙ waldpilze∙ sellerie-kräuter-sauce ∙
parmesan

salat

blattsalat ∙ hühnerfilet∙ wurzelgemüse∙ balsamico dressing∙
walnüsse

1. Grundlage

- selleriepüree
- tagliatelle
- gemüse-ravioli
- rosmarinkartoffeln
- blattsalat

2. Proteine

- hühnerfilet
- rinderfilet
- schafskäse
- lachs gebraten
- garnelen

3. Vitamine

- waldpilze
- cocktailtomaten
- oliven
- zucchini
- wurzelgemüse

4. Saucen

- rosmarin-jus
- rucolapesto
- tomatensauce
- sellerie-kräuter-sauce
- balsamico dressing

5. Topping

- cashews
- kresse
- rucola
- kaviar
- pinienkerne
- walnüsse
- parmesan

festtagsgloche–schokokugel mit walnusseis

7.20

hausgemachter strudel

2.90

torten aus der vitrine

3.10


Landhotel & Gasthof St. Florian

St. Florian 18, A-4782 St. Florian/I.

 

Heute

Morgen

09.00 - 00.00 Uhr

09.00 - 00.00 Uhr

Rindbouillon mit Leberknödel


2.90

Rindbouillon mit Frittaten oder Nudeln

2.50

Hausgemachtes Rahmbeuschel

mit Semmelknödel

6.90

Hausgemachte Gulaschsuppe

pikant gewürzt | mit Salzstangerl

4.90

Cremiges Tzatziki

Joghurt | Gurken | Knoblauch | Pizzastangerl

5.90

Taglioline con Gambaretti

Garnelen | Olivenöl | Knoblauch | Weisswein | Kirschtomaten |
Basilikum

10.90

Hausgemachte Lasagne al Forno

8.90

Tortellini con Carne

in Sahnesauce | überbacken mit Käse

8.90

Gebratener Schafskäse

Paprika-Tomatengemüse | Oliven | Pizzastangerl

8.90

Hausgemachte Käsespätzle

Gouda | Röstzwiebeln | kleiner Blattsalat

8.50

Überbackene Ofenkartoffel

Röstgemüse | Sauerrahmdip | mit Mozzarella überbacken

8.50

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein

Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren | kleiner Salatteller
von der Pute: € 10,50

9.50

Cordon Bleu vom Schwein

Petersilienkartoffeln | Preiselbeeren | kleiner Salatteller
von der Pute: € 12,50

11.00

Innviertler Knödelpfandl

Je 2 Stück hausgemachte Speck- und Grammelknödel
Sauerkraut | Bratensaft

8.90

Bürgerplatte St. Florian

dreierlei Steaks vom Grill - Rind | Pute | Schwein
Gemüse | Pommes Frites | Kräuterbutter

16.90

Zanderfilet vom Grill

Petersilienkartoffeln | Gemüse | Tzatziki

14.90

Hausgemachte Berner Würstel

Pommes Frites | kleiner Salatteller

8.50

Saftiger Schweinebraten aus dem Ofen

Stöckelkraut | Semmelknödel | Erdäpfeln | Saft'l

9.90

Rindfleisch im Sud vom „Schardenberger Jungstier“

Wurzelgemüse | Erdäpfelschmarrn | Semmelkren

11.50

Leber „Tiroler Art“ vom Schwein

In Kapern-Zwiebelsauce | Speckstreifen | Erdäpfel |
kleiner Salatteller

8.90

Hausgemachte Topfennockerl

in gerösteten Zimtbröseln | Holunder-Zwetschkenröster

4.90

Marillenpalatschinken 1 Stück

Marillenmarmelade | Vanilleeis | Staubzucker

3.50

Mohr im Hemd

Schokosauce | Vanilleeis | Schlagobers

4.90

Topfenstrudel | Apfelstrudel

Schlagobers | Vanilleeis | warm serviert

3.90

Montag, 09.12.2019

Gemüsecremesuppe
***
Zigeunerschnitzel vom Schwein mit Nudeln und Letscho
***
Salat vom Buffet

9.90

Dienstag, 10.12.2019

Tomatencremesuppe
***
Pizza nach Wahl - frisch aus dem Ofen serviert
***
Salat vom Buffet

9.90

Mittwoch, 11.12.2019

Rindssuppe mit
Grießnockerl und Schnittlauch
***
Hendlkeulen in Zitronen-Thymiansauce mit Basmatireis
***
Salat vom Buffet

9.90

Donnerstag, 12.12.2019

Ruhetag

Freitag, 13.12.2019

Französische Zwiebelsuppe mit Käsekrusteln
***
Kabeljaufilet in Knusperpanade mit Petersilerdäpfeln
und Gemüse
***
Salat vom Buffet

9.90


Fischers Weinheuriger mit Hofladen

Bubing 2, A-4782 St. Florian/I.

 

Heute

Morgen

10.00 - 02.00 Uhr

16.30 - 02.00 Uhr

Leberknödelsuppe

3.60

Kaspressknödelsuppe

3.60

Kürbiscremesuppe

mit Obers und Kernöl

4.50

Hausgemachtes Beuschel

mit Knödel

7.90

Schweinebraten vom Hausschwein

mit Semmelknödel

11.90

Wiener Schnitzel vom Hausschwein

mit Kartoffeln und gem. Salat

9.90

Surschnitzel vom Hausschwein

mit Kartoffeln und gem. Salat,
gerne auch mit Knödel und Rahmsoße

10.90

Käsespätzle

mit Salat

8.90

Hausgemachte Speck- und Grammel Knödel

mit Sauerkraut

8.90

Hausgemachte Blunze

mit Sauerkraut und Kartoffeln

8.90

Grester Knedl

mit Ei und gemischten Salat

6.90

Fischer Salat

Schinkenkäseröllchen, Kürbiskernschnitzel,
gebackenener Emmentaler auf gemischten Salat

9.20

Fischer Reindl

Bratlfleisch, Blunze, Speck und Grammelknödel,
Sauerkraut und Kartoffeln

11.90

Blattsalat mit gebackenem Emmentaler

8.50

Bauern Pfandl

grester Knödel mit Kartoffeln, Bratlfleisch,
Speckwürfeln und Spiegelei dazu Krautsalat

8.90

Surbratlbrot

6.00

Speckbrot

6.00

Brettljausn oder Käseplatte

8.90

Erdäpfelkäsbrot

4.90

Bio-Käsebrot mit Butter

7.20

Fischer Teller

Sulz, Knacker und fein geschnittenes Bratlfleisch
in Essig und Kernöl

9.10

Hausgemachte Sulz

6.50

Knoblauchstangerl

2.50

Speck- oder Käsestangerl

3.80

1 Paar Frankfurter oder Debreziner

mit Gebäck

3.50

Hausgemachte Zwetschkenpofesen

3.00

Hausgemachte Bauernkrapfen

3.50

Marillenpalatschinken (2 Stück)

3.50

Eispalatschinken

5.50

Weide-Ente in der Rein (Preis pro Person)

mit Knödel, Kartoffel, Blaukraut und Krautsalat

15.90

Grillplatte (Preis pro Person)

mit Grillfleisch, Spieße, Würste, Kartoffelgratin, Grillgemüse, sowie Pommes, Salat, Baguette und Grillsoßen

13.90

Geselchtes

mit Sauerkraut, Erdäpfel und Erdäpfelschmarrn

8.90

Bratl in der Rein (Preis pro Person)

mit Surfleisch, Knödel, Kartoffel, Kraut und Radisalat

10.90

Schnitzelplatte (Preis pro Person)

4erlei Schnitzel (Sur-, Wiener-, Naturschnitzel sowie Cordon Bleu)
mit Rahmsoße, Knödel, Erdäpfel, Pommes und Salat

12.90

Backhendl

mit Erdäpfel, Pommes und gemischtem Salat

10.90

Surripperl (Preis pro Person)

mit Erdäpfelschmarrn, Semmelkren und gemischtem Salat

9.90


Wirt in Steinbrunn

Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg

 

Heute

Morgen

08.00 - 00.00 Uhr

08.00 - 00.00 Uhr

Menü 1

Erdäpfel-Mostsuppe
***
Gebackenes Dorschfilet
Petersilien-Erdäpfel/Sauce Tartare/
gemischter Salat

8.30

Menü 2

Nudelsuppe
***
„Schwaben-Pfand’l“
Filetspitzen vom Schwein/ Schwammerlsauce/
Butterspätzle/ Rösti-Taler/ gemischter Salat

8.30

Gebratener Leberkäs

Pommes/ Spiegelei/ Senf/gemischter Salat

8.90

2 Stk. Blut- oder Leberwurst

Sauerkraut/ Petersilien-Erdäpfel

9.90

Sur- und Schweinebraten

zweierlei Knödel/warmer Speckkrautsalat

10.90

Rehbraten vom Schardenberger Reh

Rotweinsauce/ Semmelknödel/ Kroketten/ Preiselbeeren/
Blaukraut

16.90

Spaghetti Bolognese

frischer Parmesan/ Rucola/ gemischter Salatteller

8.90

Gebackenes Hühnerbrüstchen „Steirer Art“

in der Kürbiskernpanade/ Petersilien-Erdäpfel/ Reis/
Preiselbeeren/ gemischter Salat

12.90

Serbischer Rostbraten

gefüllt mit Speck/Zwiebel/Paprika &Käse/ Letschoreis/
Rösti-Taler/ Kräuterbutter/ Jus/ gemischter Salat

18.90

Tomahowksteak vom Voralpen-Strohschwein

(ca. 300 g mit Knochen, langsam gewachsen, auf Stroh gehalten) Rosmarin-Kartoffeln/ Speckbohnen/ Kräuterbutter/ Sauerrahm-Dip/bunt gemischter Salatteller

17.90

Gebackenes Karpfenfilet

Leinöl-Erdäpfel/ hausgemachte Sauce Tartare/
bunt gemischter Salatteller

13.90

Gnocci mit Gemüsesugo

Mozzarella-Würfel/ Rucola/ gemischter Salat

9.90

Beeren-Torte/ gebackene Topfentorte/ Bananenschnitte/Raffaelo-Torte/Pfirsich-Topfen-Schnitte

Pikante Kräuter-Garnelen (4 Stk.)

im Pfandl serviert, Olivenöl / frische Kräuter / Chili / Cherry-Tomaten / Knoblauchbrot

7.90

Echte Rindssuppe

serviert mit frischem Schnittlauch und
Frittaten € 2,90
gebackenem Leberknödel € 3,50
Nudeln € 2,90
Kaspressknödel € 3,90

CREMESUPPE VON UNSERER TAGESKARTE

Obershaube / Croutons / frischer Schnittlauch

3.90

Wiener Schnitzel vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Petersilien-Erdäpfel / Preiselbeermarmelade / bunt gemischter Salatteller
von der Pute € 11,90
vom Kalb € 16,90

10.90

Cordon bleu vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Pommes frites / Preiselbeeren / gemischter Salat
von der Pute € 13,50

12.50

Zwiebelrostbraten (von der Innviertler Rind)

ca. 220 g rosa gebratene Beiriedschnitte, Naturjus,
Speckbohnen, Rösti-Taler, Röstzwiebeln, gemischter Salatteller

17.90

Rumpsteak vom Innviertler Rind

geschwenktes Pfannengemüse / Potato Wedges / hausgemachte Sauerrahmsauce / Kräuterbutter
King Size (ca. 270 g) € 22,00
Lady Size (ca. 200 g) € 18,00

"Bud Spencer Steak" vom Innviertler Rind

ca. 350 g Rib-Eye Steak (mit schönem Fettkern)

23.00

Lady Filet vom Innviertler Rind

ca. 240 g Rinderfilet

26.00

Beefburger

ca. 200 g Dry Aged Faschiertes / hausgemachtes Barbecue-Ketchup / Cheddar / Cole Slaw / gebackene Zwiebelringe / Tomaten dazu Steak-Pommes mit Kräutersalz

13.90

Filet-Toast

Filets von Rind, Schwein & Pute auf Toast / Cocktailsauce / Kräuterbutter
wahlweise mit:
- Potato Wedges & Sauerrahm-Specksauce
- kleiner Haussalat „Caesar Style"

13.90

Extras

Knoblauchbrot 2,50 / Maiskolben 2,50 / Wedges 2,50 / Speckbohnen 2,50 /
buntes Saisongemüse 2,50 / warme Sauce nach Wahl 2,00 /
kalter Dip nach Wahl 1,00

Grillpfandl

Steaks von Schwein, Rind, Pute, Grillwürstchen, Pommes frites,
geschwenktes Pfannengemüse, Kräuterbutter

14.90

Gemischte Platte (ab 2 Personen) pro Person

Allerlei vom Grill, Chicken Wings, Backhendlstreifen
und Grillwürstel, mit Pommes frites, verschiedenen Dip-Saucen,
Kräuterbutter und buntem Pfannengemüse

15.50

Medaillons vom Schweinefilet

Pfefferrahmsauce / getrüffelter Kartoffelstampf / Speckbohnen / gemischter Salatteller

16.50

Knusperhendl Salat

bunt gemischter Salatteller / Hendlbrustspitzen in Sesamkruste / Kürbiskerne / Kernöl

9.90

3 Stk. hausgemachte Spinatknödel

zerlassene Bauernbutter / Parmesan / Schnittlauch /
gemischter Salatteller

9.90

Haussalat "Caesar Style" mit Garnelen

bunter Blattsalat / Hausdressing (Parmesan-Ei-Dressing) / Croutons / Parmesan / Cocktailtomaten
- mit Putenbruststreifen € 9,90
- mit Rinderfiletspitzen € 13,90

13.90

Fettuccine

frische Bandnudeln / gegrillte Garnelen / Olivenöl /
rotes Pesto / Cherry-Tomaten / Jungzwiebel / Parmesan /
Rucola / gemischter Salatteller
- mit Garnelen € 14,90

9.90

Zanderfilet gebacken

Petersilien-Erdäpfel / Sauce Tartare / gemischter Salattelle

14.90

Bauer's Fischteller

Zanderfilet / Lachsfilet / Garnelen / cremiges gelbes
Gemüse-Risotto / Kräuterbutter / grünes Pesto / gemischter Salatteller

16.50

Bradl in der Rein pro Person

Sur- und Schweinebraten / Semmelknödel / Ofen-Erdäpfel /
Rahmradi / Speckkrautsalat / pro Person ein Schnaps

11.50

Schnitzel in der Rein, pro Person

Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Steirische Putenschnitzel /
Kartoffeln / Pommes frites / Reis / Preiselbeeren / bunter Salatteller

13.50

Gemischte Rein, pro Person

Sur- und Schweinebraten / Schnitzel / Semmelknödel /
verschiedene Knödel / Ofen-Erdäpfel / gemischter Salatteller

12.50

2 Stk. Schinken-Käsetoast

gemischter Salat

5.90

Berner Würstel

Pommes frites / gemischter Salat

8.50

1 Paar Debreziner oder Frankfurter

Senf / Gebäck

3.90

3 Stk. gebackene Schinken-Käseröllchen

Pommes frites / Sauce Tartare / gemischter Salat

8.90

„Steinbrunner Platte“ (Brettljause)

mit allem was zu einer Innviertler Brettljause dazughört!

8.90

Bauerngeräuchertes (Speckplatte)

hausgeräucherter Speck garniert mit Gurkerl und Kren

8.90

Käseplatte

verschiedene Käsesorten / frisches Obst / Butter

9.90

Essigwurst

Zwiebeln / Salatgarnitur

3.90

Schweizer Wurstsalat

Extrawurst, Käse, Paprika, Zwiebel, Salatgarnitur

7.50

Belegtes Brot

wahlweis mit Speck / Lachs/ Käse / Fleisch /oder gemisch

4.80

Eispalatschinken

frischer Palatschinken / Vanilleeis / Schokosauce / Sahne / frisches Obst

6.50

Schoko-Himbeer-Traum

Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / Beerenspiegel / Schoko-Crunch / Sahne

6.50

3 Stk. Topfen-Nougatknödel

Butterbrösel / Pistazieneis / Fruchtspiegel

6.50

Palatschinken mit Marillenmarmelade (pro Stück)

2.40