Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Rindssuppe mit Profiteroles
***
Gefüllter Schweinebauch (Knödelfülle)
mit Kartoffeln und Krautsalat
€ 14.60
Chili con Carne
mit Kartoffeln, Sauerrahm und grünem Salat
€ 11.50
Kalbs-Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Kartoffeln und gemischtem Salat
€ 24.90
Knoblauchcremesuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Chicken Nuggets
mit Sweet Chili Sauce, Pommes und gemischtem Salat
€ 13.80
Schinken-Käse-Röllchen
mit Pommes und gemischtem Salat
€ 13.80
Riesenschnitzel (Schwein)
mit Kartoffeln und Preiselbeeren
€ 14.80
Gekochte Schermrippe
mit Röstkartoffeln und Semmelkren
€ 15.50
Esterhazy-Rostbraten
mit Röstinchen und gemischtem Salat
€ 16.50
Weinempfehlung 1/8
Welschriesling
fruchtiger Körper, Birne-, Zitrus-, roter Apfelduft
Weinhof Narat-Zitz, Leutschach, Steiermark
€ 4,80
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Grüner Veltliner
Weingut Dokner
€ 4,60
Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Backerbsensuppe
***
Schweinsbrat’l v. Gustino Schwein
Semmelknödel/ Erdäpfel/ gemischter Salat
€ 13.50
Menü 2
Backerbsensuppe
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„Butternut-Chicken“
Hendlbruststreifen in Erdnuss-Curry-Sauce/
Asia-Gemüse/ geröstete Nüsse & Basmati-Reis/
gemischter Salat
€ 13.50
TAGESHIT
Tiroler Gröstel
Spielgelei & Krautsalat
€ 9.90
Wiener Schnitzel vom Schwein
Petersilien-Erdäpfel/ Preiselbeeren & gemischter Salat
von der Pute € 16,90
vom Milchkalb € 28,90
€ 15.90
„Fischpfand’l“
Zanderfilet/ Lachsfilet & Garnelen/ Gemüse-Erdäpfel-Gröstel/
Cherry-Tomaten & Kräuterbutter
€ 23.90
Steirischer Backhendlsalat
bunt gemischter Salatteller/ gebackene Hendlbrustspitzen/
Kernöl & Kürbiskerne
€ 13.90
Schwammerl in Rahmsauce
(Kräuterseitlinge/ Steinpilze/ Champignos)
Semmelknödel/ Schnittlauch & gemischter Salat
€ 16.90
Berner Würstel oder Pußtawurst
Pommes/ Senf & gemischter Salat
€ 13.90
Grillteller „nach Art des Hauses“
Steaks vom Rind/ Schwein & Pute/Grillgemüse/ Kräuterbutter/
Pommes & Grillwürstel
€ 19.90
Haussalat „Caesar Style“ mit gegrillten Putenstreifen
bunter Blattsalat/ Hausdressing/ Croutons/Tomaten & Parmesan
mit gegrillten Garnelen € 19,90
mit gegrilltem Halloumi € 13,90
€ 13.90
„Reh-Butterschnitzel“
(faschierte Laibchen vom Reh) Erdäpfel-Stampf/
Wildsaftl/ Preiselbeeren & Wildbrokkoli
€ 18.90
Traditionsgasthof zum Kirchenwirt
Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg
Menü 1
Frittatensuppe
***
Steirisches Cordon bleu vom Strohschwein
gefüllt mit Speck, Zwiebel, Käse, Kren an
Champignonrahmsauce, dazu Petersilienkartoffeln
und gemischter Salat
€ 11.90
Menü 2
Frittatensuppe
***
Chicken Wrap
gegrillte Hühnchenbrust, Falafel, Salat, Sour Cream,
Gurke, Tomate im Weizentortilla, dazu Pommes
€ 11.90
NEU: Ofenfrische Spare Ribs
mit Ofenkartoffel und Sauerrahmdip, dazu Cole Slaw Salat
€ 16.90
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Tagliatelle Panna, Prosciutto e Piselli
Pasta, Sahne, Schinken, Erbsen
€ 12.10
Conchiglie crema di tonno
Pasta, Thunfischcreme
€ 12.10
Conchiglie aglio olio e cavolo nero
Pasta, Knoblauch, Öl, Schwarzkohl
€ 12.10
Pizza Cotto
Fior di Latte, Tomatensauce, Schinken
€ 12.10
Pizza Special
Fior di Latte, Pesto, Kirschtomaten
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Selleriecremesuppe mit Salzweckerl
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer Baguette (2 Hälften vom Dinkelbaguette mit Schinken-Käse-Sauerrahm Aufstrich überbacken)
€ 5.90
Gebratener Fladen mit Marktgemüse, Hummus und Salat
€ 12.40
Hirschragout mit hausgemachtem Blaukraut, Serviettenknödel, Kroketten und Preiselbeerbirne
€ 14.90
Steaktoast mit gegrilltem Hühnerfilet, Gemüse, Haussauce und Salat
€ 12.30
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Cremige Blaukrautsuppe
mit Kren-Obershaube
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Dreierlei vom heimischen Fisch
auf Bandnudeln mit cremiger Weißweinsauce
Fischfilets (Wels, Saibling, Karpfen) vom Hoffisch, Pöting
€ 18.50
Spinat-Schafkäse Strudel
Blätterteig I Joghurt-Kräuterdip I Vogerlsalatnest
€ 14.50
Gnocchipfanne "Verdura"
mediterranes Gemüse I Tomatensauce
€ 12.50
Hausgemachte Pofesen
Eis I Fruchtspiegel
€ 7.90
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Dienstag, 03.02.2026
Kartoffelcremesuppe
***
Schweinefilet in Pfefferrahmsauce mit Reis
***
pochierter Seehecht in Gemüsesud mit Kartoffeln
€ 13.90
Mittwoch, 04.02.2026
Gemüsecremesuppe
***
Picatta Milanese mit Pasta und Tomatensauce
***
verschiedene Rösti mit Dip
***
Tagliolini aglio e olio
€ 13.90
Donnerstag, 05.02.2026
Leberknödelsuppe
***
geschmorte Ente mit Rotkraut, Orangen-Pfeffersauce
und Kroketten
***
Tortellini in Käsesauce
***
Milchreis mit Kirschkompott
€ 13.90
Knoblauchcremesuppe
€ 6.90
Wilder Teller: Hirschrücken und Wildschweinrücken
mit wildem Brokkoli, Schwammerlsauce und Frischkäserösti
€ 29.90
Rosa gebratene Entenbrust auf Sellerie-Erdäpfelstampf
dazu Orangen-Pfeffersauce
€ 23.90
M² Schnitzel: Hühnerbrust mit Prosciutto und SteinpilzGervais gefüllt
auf Rosmarin Kartoffeln mit Kräuterrahmsauce
€ 21.90
Tafelspitz
mit Gemüse Julienne, Röstkartoffeln und Semmelkren
€ 22.90
Salatvariation mit Thunfischsteak oder 2 Stk. Garnelenspieß
mit roten Zwiebeln, Mais, Kresse und Oliven
€ 21.90
Gebackener Camembert und Grillkäse
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 16.90
Schinken-Käse-Röllchen
mit Pommes
auf Salat € 16,90
€ 15.90
Duett vom Schokomousse mit Beerenröster
€ 7.90
Stiftsbräustüberl Reichersberg
Hofmarkt 1, A-4981 Reichersberg
Menü
Leberknödelsuppe
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Fleischlaibchen mit Erdäpfelpüree
oder
Gemüse-Lauch Nockerl
€ 14.90
Marienhof Ristorante Pizzeria + Hotel
Kirchdorf 26, A-4982 Kirchdorf/I.
Wochenmenü: alle Gerichte werden mit Salat serviert
• Spaghetti mit Rucolasauce
• Fusilli puttanesca (Tomaten, Oliven, Kapern, Knoblauch, Sardellen, Olivenöl)
• Wochenpizza: Schinken, Knoblauch, Kapern
€ 11.20
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
***
Tiroler Gröstl mit Spiegelei (A,C,G)
€ 11.00
Menü 2
Tagessuppe
***
Spaghetti carbonara (A,C,G)
€ 12.00
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