Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Champignoncremesuppe
***
Putenrollbraten
mit Rahmsauce, Reis, Kartoffeln und gemischtem Salat
€ 15.20
Ofenkartoffel
mit mediterranem Gemüse und Sauerrahmsauce
€ 12.50
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise, kleinem Rumpsteak und Kartoffeln
€ 28.50
Spargelcremesuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Marinierter Spargel mit Zitronenvinaigrette, Erdäpfeltascherl und Räucherlachs
€ 15.80
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln
€ 20.70
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise, kleinem Wiener Schnitzel (Schwein)
und Kartoffeln
€ 23.20
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise, gegrilltem Schweinefiletmedaillons
und Kartoffeln
€ 26.00
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise, gegrilltem Lachsfilet und Kartoffeln
€ 25.30
Weinempfehlung 1/8
Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig,
Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel
€ 4,80
***
Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel,
kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Fusilli Ricotta e Limone
Pasta, Ricottacreme, Zitrone
€ 12.10
Fusilli Asparagi e Guanciale
Pasta, Sahne, Spargel, Guanciale Speck
€ 12.10
Fettuccine Triglie
Pasta, Tomatensauce, Rotbarbe
€ 12.10
Pizza Cotto e Mais
Fior di latte, Tomatensauce, Schinken, Mais
€ 12.10
Pizza Special
Fior di latte, Pancetta, Gorgonzola, Nüsse
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Gemüsecremesuppe mit Fünfkorn
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer Baguette (2 Hälften vom Dinkelbag. mit Schinken-Käse-Sauerrahm Aufstrich und Käse überbacken)
€ 5.90
Kartoffel-Gemüse Gröstel mit Spiegelei und Salat
€ 12.40
Fruchtiger Sommersalat mit Gemüselaibchen, Frühlingsrollen und gegrillten Hühnerfilet
€ 15.50
Hühnercurry mit Basmatireis und Salat
€ 14.50
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Chili-Maiscremesuppe
mit Popcorn
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Chicken Club Sandwich
Hendlfilet I Baguette I Tomatenragout I
Parmesan I Ofenkartoffel
€ 18.50
Gemüse-Polentaauflauf
Rucola I Parmesan I Salatnest
€ 14.50
Asiatisches Spargel-Pilzragout
grüner Spargel I Champignons I Basmatireis
€ 13.50
Hausgemachte Pofesen
Fruchtspiegel I Vanilleeis
€ 8.90
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Dienstag, 05.05.2026
Brokkolicremesuppe
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gegrillte Hühnerbrust in Basilikum Rahmsauce mit Reis
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Lammrollbraten im Natursaft
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gebackener Schlankwels mit Kartoffeln und Dip
€ 14.50
Mittwoch, 06.05.2026
Frittatensuppe
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Picatta Milanese mit Tomatensauce und Pasta
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Spinatknödel mit brauner Butter
€ 14.50
Donnerstag, 07.05.2026
Bärlauchcremesuppe
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Hühnerflügerl BBQ Art mit Curly Fries
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Gnocchi in Gemüserahmsauce
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Milchrahmstrudel
€ 14.50
Spargelcremesuppe
€ 6.90
Weißer Spargel
mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
mit Prosciutto € 19,90
€ 17.90
Gegrillter Seesaibling auf Spargelrisotto
mit Hollandaise, Rucola und Parmesan
€ 26.90
M² Schnitzel: gegrillte Hühnerbrust mit Prosciutto und Spargel Gervais gefüllt
dazu Basilikumhollandaise und Rosmarinkartoffeln
€ 19.90
Ragout vom Maibock
mit Rotkraut und Serviettenknödel
€ 19.90
Spargelrisotto mit Rucola und Parmesan
mit Rinderfilet € 24,90
mit 5 Stk Garnelen € 23,90
€ 17.90
Samosa Omlett
mit verschiedenen Kernen, Gemüse, Kartoffeln
und Sauerrahm Dip (vegetarisch)
€ 17.90
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes
€ 15.90
Schinken-Käseröllchen auf Salat
€ 16.90
Raphaels Dorf-Wirtshaus
Mörschwang 1, A-4982 Mörschwang
Montag, 04.05.2026
Kaspressknödelsuppe
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Schwammerlschnitzel mit Spätzle
€ 14.50
Dienstag, 05.05.2026
Bärlauchcremesuppe
***
Gebratener Leberkäse auf Kartoffelsalat mit Spiegelei
€ 14.50
Mittwoch, 06.05.2026
Kräuterrahmsuppe
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Lasagne mit grünem Salat
€ 14.50
Freitag, 08.05.2026
Tomatencremesuppe
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Calamaretti-Curry mit Gemüse und Reis
€ 14.50
Marienhof Ristorante Pizzeria-Hotel
Kirchdorf 26, A-4982 Kirchdorf/I.
Penne mit Auberginen
Kirschtomaten, Auberginen, Knoblauch, Oregano
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Spaghetti mit Zucchini und Shrimps
Sahne/Zucchini/Shrimps
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Pizza mit milder Salami und Paprika
Tomatensauce/Mozzarella/Salami/Paprika
kleiner gemischter Salat
€ 11.20
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
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Tomatensalat mit Mozzarella und Oliven (G,M)
€ 11.50
Menü 2
Tagessuppe
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Gebackenes Schweinekotelett mit Kartoffelsalat (A,C,G)
€ 12.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 04.05.2026
Rindssuppe mit Fleischstrudel
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Karree-Steak mit Bärlauch-Püree,
Grillgemüse und Rotweinsauce
€ 12.90
Dienstag, 05.05.2026
Brennesselsuppe mit Joghurt und Kräuteröl
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Blattsalat mit Himbeerdressing und Putenbruststreifen
€ 12.90
Mittwoch, 06.05.2026
Pastinakencremesuppe mit Nusspesto
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Gefüllte Maishendlbrust mit Reis und Natursaftl
€ 12.90
Donnerstag, 07.05.2026
Kokos-Chilisuppe mit Jungzwiebel
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Geschmorte Edelteile vom Rind mit Ofenknödel,
Gemüse und Röstzwiebel
€ 12.90
Freitag, 08.05.2026 - Fischmenü
Lauchcremesuppe mit Brot
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Reinankenfilet mit Spargelgemüse,
Kartofferl und Zitronen-Dillsauce
€ 14.50
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
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Gebackene Selleriecreme-Nuggets auf Blattsalat, mit Mango-Dip
€ 12.90
Jeden Samstag - Bratl'tag
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 18.90
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