Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Backerbsensuppe
***
Curryrahmgeschnetzeltes (Pute)
mit Ananas, Reis und gemischtem Salat
€ 15.20
Italienischer Salatteller (Thunfisch, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Paprika)
€ 11.30
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit gegrillten Medaillons vom Rehrücken (Jägerschaft Münzkirchen) dazu Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 29.70
Spargelcremesuppe
mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Marinierter Spargel mit Zitronenvinaigrette, Erdäpfeltascherl und Räucherlachs
€ 15.80
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Kartoffeln
€ 20.70
Frischer Stangenspargel (Schrobenhausen)
mit Sauce Hollandaise, kleinem Wiener Schnitzel (Schwein)
und Kartoffeln
€ 23.20
Calamari Fritti
auf großem Salatteller mit Sauce Tartare und Bärlauchbaguette
€ 14.20
Geschmorter Rehschlögel vom Maibock (Jagd Münzkirchen)
mit Semmelknödel, Kroketten, Preiselbeerbirne und gem. Salat
€ 21.20
Weinempfehlung 1/8
Gelber Muskateller „vom Löss“ duftig-fruchtig,
Hollunderblütenbukett sehr lebendig
Weingut Pfeiffer, Kleinwetzdorf, Weinviertel
€ 4,80
***
Rosé Zweigelt frische Erdbeeren und Ribisel,
kräuterwürzig, spritzig, fruchtig
Winzer Krems, Sandgrube 13 € 4,80
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Cafe Restaurant Orangerie
Im Eichbüchl 7, A-4780 Schärding/I.
Suppe der Saison
€ 5.90
Selbstgemachte gefüllte Kartoffeltaschen
Spargel, Spinat, Mozzarella, Salatgarnitur
€ 17.50
Gefüllte Paprika VEGAN
Ratatouille, Fregola, Gemüse
€ 16.90
Gebratener Spargel auf Salat VEGAN
Erdbeeren, Nüsse, Balsamico-Vinaigrette
€ 16.90
Cremiges Risotto an Spargel
Spinat, Mozzarella, getrocknete Tomaten
€ 17.90
Piccata Milanese vom Maishendl
Pasta Pomodoro, Parmesan
€ 18.50
Espetada vom heimischen Rind
Potato Dippers, Grillgemüse, Dip
€ 24.50
Forelle im Ganzen gebraten
Spargelgemüse, Kräuter-Aioli
€ 23.50
Caprese Wrap
Tomaten, Mozzarella, Salatgarnitur
€ 13.90
Chicken Wrap
Frischkäse, Schinken, Käse, Salatgarnitur
€ 13.90
Riesen Bäckertoast
Schinken, Käse, Salatgarnitur
€ 12.50
Da Mimmo Ristorante Pizzeria
Marktplatz 5, A-4910 Ried/I.
Conchiglie Pesto die Basilico e Finocchiona
Pasta, Basilikumpesto, Fenchelsalami
€ 12.10
Conchiglie Gamberi e Zucchine
Pasta, Shrimps, Zucchini, Sahne
€ 12.10
Tagliatelle Gorgonzola e Caffé
Pasta, Sahne, Gorgonzola, Caffé
€ 12.10
Pizza Cipolla e Olive
Fior di latte, Tomatensauce, Zwiebel, Oliven
€ 12.10
Pizza Special
4 Käsesorten
€ 12.10
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Karotten-Kokoscremesuppe mit Dinkel-Herz
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Antipasti- Ciabatta
Olivchen mit Frischkäse, gegrillten Zucchini, getrockneten Tomaten, Parmesan und Rucola
€ 7.30
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Salat
€ 12.40
Gnocchi mit Kräuter-Schinken-Sahnesauce, Parmesan und Salat
€ 12.90
Club Sandwich (gegrilltes Hühnerfilet, Gemüse, Haussauce) mit Salatgarnitur
€ 14.50
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Frühlingshafte Minestrone
mit Brotchip
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Dreierlei vom heimischen Fisch
Weißwein-Kräuter Tagliatelle I frittierter Rucola
Fischfilet (Wels, Lachsforelle, Forelle) vom Hoffisch, Pötting
€ 18.50
Gebratener Reis mit Ei und Pilzen
frisches Gemüse I gemischte Pilze I glasierter Pak Choi
€ 14.50
Pikantes Paprika-Erdäpfel Gulasch
mit getoastetem Bio-Roggenbaguette
€ 12.50
Giesserei Toasties
Tortilla I Schinken I Käse I Ketchup
€ 6.90
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Dienstag, 26.05.2026
Leberknödelsuppe
***
Schweinefilet in Pfefferrahmsauce mit Reis
***
gegrilltes Felchenfilet (Fisch) mit Kartoffeln und Dip
€ 14.50
Mittwoch, 27.05.2026
Karotten Curry Cremesuppe
***
Ribs & Wings mit Wedges und verschiedenen Dips
***
Kasnocken oder Holzfällernocken
€ 14.50
Donnerstag, 28.05.2026
Grießnockerlsuppe
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Steirisches Krenfleisch
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Spargel Risotto
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Germknödel mit Butter und Mohn
€ 14.50
Spargelcremesuppe
€ 6.90
Weißer Spargel
mit Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise
mit Prosciutto € 19,90
€ 17.90
Gegrillter Seesaibling auf Spargelrisotto
mit Hollandaise, Rucola und Parmesan
€ 26.90
M² Schnitzel: gegrillte Hühnerbrust mit Prosciutto und Spargel Gervais gefüllt
dazu Basilikumhollandaise und Rosmarinkartoffeln
€ 19.90
Ragout vom Maibock
mit Rotkraut und Serviettenknödel
€ 19.90
Spargelrisotto mit Rucola und Parmesan
mit Rinderfilet € 24,90
mit 5 Stk Garnelen € 23,90
€ 17.90
Samosa Omlett
mit verschiedenen Kernen, Gemüse, Kartoffeln
und Sauerrahm Dip (vegetarisch)
€ 17.90
Schinken-Käseröllchen
mit Pommes
€ 15.90
Schinken-Käseröllchen auf Salat
€ 16.90
Raphaels Dorf-Wirtshaus
Mörschwang 1, A-4982 Mörschwang
Montag, 25.05.2026 - Feiertag
Dienstag, 26.05.2026
Kaspressknödelsuppe
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Faschierte Laibchen
mit Kartoffelpüree und Sauce
€ 14.50
Mittwoch, 27.05.2026
Pariser Schnitzel mit Reis
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Obstkuchen
€ 14.50
Freitag, 29.05.2026
Zwiebelsuppe
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Gemischter Salat mit Meeresfrüchten und Gebäck
€ 14.50
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
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Faschierter Braten mit Kartoffelpüree und
Bratensaft (A,C,G,L,M)
€ 11.50
Menü 2
Tagessuppe
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Kartoffelgulasch (A)
€ 12.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 25.05.2026 - Feiertagsmenü
Paprizierte Krautsuppe mit Kichererbsen
* * * * *
Krustenbraten von der Schweinsschulter,
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln
€ 22.90
Dienstag, 26.05.2026
Legierte Grießsuppe
* * * * *
Erdäpfel-Gulasch mit Würstl und Brot
€ 12.90
Mittwoch, 27.05.2026
Serbische Bohnensuppe mit Reis
* * * * *
Lasagne vom Reh
mit Tomaten-Rosmarin-Sugo und Ruccola
€ 12.90
Donnerstag, 28.05.2026
Bärlauchsuppe mit Croutons
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Beef-Burger TS mit Käse, Wedges und Sourcream-Dip
€ 12.90
Freitag, 29.05.2026 - Fischmenü
Linsensuppe
* * * * *
Gegrillte Fischfilets mit Kartoffel-Gemüse-Gröstl
und Weißweinschaum
€ 14.50
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
* * * * *
Gebackener Zucchini mit Käsefüllung auf Tomaten-Risotto
€ 12.90
Jeden Samstag - Bratl'tag
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 17.90
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