Mittwoch, 8. Dezember 2021

Rindsuppe mit Frittaten

Fleischstrudelsuppe

Gulaschsuppe

Rahmsuppe nach Saison

Würstlsuppe mit Frankfurter

Münchner Suppentopf mit Weißwurst

Beuschl mit Semmelknödel

Berner Würstel

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

Bierbratwurst

mit Röstkartoffeln und Sauerkraut

Schinken-Käse-Toast

mit gemischtem Salat

Münchner Weiße

mit Händlmaier Senf

Frankfurter oder Debreziner

mit Kren und Senf

Würstl mit Saft

Kleines hausgemachtes Gulasch

mit Kartoffel oder Semmelknödel

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel von der Pute

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Gekochtes Rindfleisch

mit Semmelkren und Röstkartoffeln

Cordon Bleu vom Schwein

mit Pommes Frites und Salat

Tiroler G'röstlpfandl

mit Spiegelei und Krautsalat

Innviertler Knödel

mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln

Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce

mit Semmelknödel und Krautsalat

Schweinefilet

mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat

Zanderfilet vom Grill

mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat

Gebackener Emmentaler

mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

Gemüse-Käselaiberl

mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und grünem Salat

Leberkäse mit Senf

Leberkäse mit Saft

Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln

Schweizer Wurstsalat

Wiener Backhendlsalat

Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

Braumeistersalat

mit Rindfleisch, Käse und Paprika

Essigwurst

Fleischbrot oder Speckbrot

Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl

Brettljause

kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz

1 Stk. Palatschinke

mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

"Mohr im Hemd"

mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagobers

ARABIAN SALAD

Falafelbällchen / bunter Blattsalat / Tahin Dressing / Erdnuss /
gerösteter Sesam / Datteln / Tomate / Paprika / Gurke / Kräuterdip

BUNTER BEILAGENSALAT

CLASSIC HAMBURGER

170 g Rinder Patty / Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke / Cocktailsauce

CHICKENBURGER

knusprig gebackene Hühnerbrust / Salat / Tomate / Gurke /
Ketchup / Mayo

BLACK BEAN & MUSHROOM

schwarze Bohne & Pilz Patty / geräucherte Paprika Mayo /
Salat / Tomate / eingelegte Rote Zwiebel / Käse

CARIBBEAN COCONUT CURRY vegetarisch

Basmati Reis / Gemüse
mit Huhn € 12,30
mit Scampi € 14,40

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Spaghetti / Olivenöl / Peperoncini / Knoblauch /
Zucchinistreifen / Pecorino / Rucolastroh
ohne Käse auch vegan

INDIAN SUMMER

Creme Brûlée Cake / Lavendelschaum / süsse Erde /
weisses Schokoladen-Tonka Bohneneis

KAISERSCHMARREN

Staubzucker / Zwetschkenröster

EISKAFFEE

EISKAKAO

GEMISCHTES EIS

Erdbeer / Vanille / Schokolade / Schlag

Surf & Turf | Romana Salat | Parmesan | Speck

Beiried | Kohlsprossen | Kartoffeln

Kraut & Rüben | Ziegenkäse Eis | Kumquat | Bittersalate

Garnelen Ceviche | Passionsfrucht | Avocado

Tuna Tataki | Teriyaki | Wasabi Mayo | Sesam | Ingwer

Filet 180 g

Filet 250 g € 35,00

Rib Eye 300 g

Alte Kuh | X.O. Beef | Rib Eye | 300g

Wagyu | Rib Eye | BMS: 8-9 200g

Beiried oder Rib Eye je 100 g

Rote Wildfang Garnelen Spieß

Pulpo

Schokolade | Holler | Apfel | Kren

Ananas | Rum Eis | Karamell | Passionsfrucht

Dienstag, 07.12.2021

Cordon Bleu (vom Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 8,90
***
Hausgemachte Gemüse-Kaspressknödel
mit Salat und Dip
€ 8,90
***
Krautfleckerl mit Eisbergsalat
€ 7,90
***
Vorbestellung für Mittwoch, 8.12. bis heute Abend
(ab 6 Personen)
Innviertler Bratl mit Semmelknödel,
Bratkartoffeln, Stöcklkraut und Radisalat
€ 13,90/Person

Mittwoch, 08.12.2021 - nur Abholung von 11:00-13:30 Uhr

Kalbsrahmgulasch mit Butterspätzle
€ 13,90
***
Zwiebelrostbraten (von der Beiried)
mit Semmelknödel, Senfgurken und Röstzwiebel
€ 16,90
***
Vorbestellung bis Dienstag Abend (ab 6 Personen)
Innviertler Bratl mit Semmelknödel,
Bratkartoffeln, Stöcklkraut und Radisalat
€ 13,90/Person

Donnerstag, 09.12.2021

Rindsragout mit Semmelknödel
€ 8,90
***
Steirischer Backhendlsalat
€ 8,90
***
Gemüsenudeln aglio olio
€ 7,90

Cordon Bleu (Schwein)

Petersilienkartoffeln / Preiselbeeren
von der Pute € 13,90

Hirschragout

Serviettenknödel / Blaukraut

Kellerbräuburger

100% Rindfleisch / Cocktailsauce / Pommes

Asiatische Wokpfanne

gebratenes Hühnerfilet / Mie-Nudeln / Blattsalat
vegetarisch € 11,90

Rindssuppe

mit hausgemachten Frittaten, Kaspressknödel oder Leberknödel

Innviertler Biersuppe

mit Schwarzbrotcroutons

Hühnerfiletstreifen gegrillt oder gebacken

mit gemischten Blattsalaten

Weberbräu-Salat

verschiedene marinierte Blattsalate mit gerösteten
Erdäpfelscheiben, Zwiebeln und Speckwürfeln
gerne auch OHNE Speck und/oder Zwiebeln

G'röster Brez'n Knödel

mit Ei und gemischten Blattsalaten

Gemüse-Quiche

mit Avocado-Dip, Sour Creme und Salatbouquet

Veggie Bowl

Gemüse-Quiche, Quinoa-Gemüse, Salat, Petersilienkartoffeln,
Spiegelei, Sourcream

Innviertler Knödel vom Fuchsberger (6 Stück)

Speck-, Grammel- und Bratknödel auf Sauerkraut, mit Röstzwiebeln
9 Stück € 12,80

Blunz´n Gröstl

mit Krautsalat

Wiener Schnitzel vom Kalb

aus der Pfanne goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel
oder Steak Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat
vom Schwein € 13,90
vom Hühnerfilet € 13,90

Cordon bleu von Schwein

goldgelb gebacken, mit Petersil-Erdäpfel oder Steak Pommes,
Preiselbeeren und gemischtem Salat
vom Hühnerfilet € 14,90

Surschnitzel

vom Schwein, aus der Pfanne goldgelb gebacken,
mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Preiselbeeren

Zwiebelrostbraten

mit Braterdäpfeln und Röstzwiebeln

Rieder Biergulasch

mit Spätzle oder Semmelknödel

Veggie Burger

Gemüselaibchen, Cheddar, Salat, Tomate, Zwiebel,
Sour Cream, Steak Pommes und zweierlei Dip

Hendl Burger

Gegrilltes Hühnerfilet, Cheddar,
Salat, Tomate, Zwiebel, Cocktailsauce,
Steak Pommes und zweierlei Dip

Flambierter Kaiserschmarrn

mit Rumrosinen, Zwetschkenröster und Apfelmus

Schnitzel „Wiener Art“

mit Petersilienkartoffeln, Salat

Loryhof-Schnitzel

von der Pute mit Pilzen & Speck gefüllt mit Petersilienkartoffeln

Cordon Bleu

mit Petersilienkartoffeln & Salat

Steinpilz-Ravioli (auch als Vorspeisenportion)

Vogerlsalat

Salatteller "Pute"

gegrillte Putenstreifen, Knoblauchbrot

Bunte Salatschüssel

Blattsalate

Beilagensalat gemischt

Knoblauchbrot

Berger's Tapas ab 4 Personen/Person

Paella, Tortillas, Taccos mit Guacamole, Feta mit Oliven und
Prosciutto vom Michlbauer, Oktopus-Salat, Antipasti mit
Chorizzo, Aioli, Chili con carne im Brottopf

Klare Suppe mit Leberknödel

Ausgelöstes Backhend'l

mit Kartoffel-Vogerl-Salat und Kernöl

1/4 ausgelöste Ente

mit Semmelknödel und Blaukraut

Gicht-Teller

Surbauch, Grammelknödel, Surspeckknödel, geb. Blutwurst, Sauerkraut und Bratensaft

Wiener Schnitzel vom Schwein oder Pute

mit Pommes frites oder Kartoffeln

Cordon Bleu vom Schwein oder Pute

mit Pommes frites oder Kartoffeln

Seezunge in Limetten-Tomaten-Butter

mit Kräuterkartoffeln

Kürbistagliatelle

mit Rote-Rüben-Schnitzel und Feta

Wildschwein-Burger

Bierbun, Schalottenmarmelade, Cheddar Pommes, Cole slaw

Bunter Salatteller mit gebratenen Putenstreifen

Feta, Oliven und Knoblauchstangerl

Gebackene Apfelscheiben

mit Vanillesauce

Rindssuppe mit Leberknödel

Apfelstrudel