Freitag, 19. August 2022

Rindsuppe mit Frittaten

Fleischstrudelsuppe

Gulaschsuppe

Rahmsuppe nach Saison

Würstlsuppe mit Frankfurter

Münchner Suppentopf mit Weißwurst

Beuschl mit Semmelknödel

Berner Würstel

mit Pommes Frites und gemischtem Salat

Bierbratwurst

mit Röstkartoffeln und Sauerkraut

Schinken-Käse-Toast

mit gemischtem Salat

Münchner Weiße

mit Händlmaier Senf

Frankfurter oder Debreziner

mit Kren und Senf

Würstl mit Saft

Kleines hausgemachtes Gulasch

mit Kartoffel oder Semmelknödel

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Wiener Schnitzel von der Pute

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Gekochtes Rindfleisch

mit Semmelkren und Röstkartoffeln

Cordon Bleu vom Schwein

mit Pommes Frites und Salat

Tiroler G'röstlpfandl

mit Spiegelei und Krautsalat

Innviertler Knödel

mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln

Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce

mit Semmelknödel und Krautsalat

Schweinefilet

mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat

Zanderfilet vom Grill

mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat

Gebackener Emmentaler

mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

Gemüse-Käselaiberl

mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und grünem Salat

Leberkäse mit Senf

Leberkäse mit Saft

Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln

Schweizer Wurstsalat

Wiener Backhendlsalat

Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen

Braumeistersalat

mit Rindfleisch, Käse und Paprika

Essigwurst

Fleischbrot oder Speckbrot

Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl

Brettljause

kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz

1 Stk. Palatschinke

mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade

Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster

"Mohr im Hemd"

mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers

Apfelstrudel

mit Vanilleeis und Schlagobers

CHICKENBURGER

knusprig gebackene Hühnerbrust / Salat / Tomate / Gurke /
Ketchup / Mayo

CRUNCHY VEGGIE BURGER

Crunchy Gemüse Patty / rote eingelegte Zwiebel /
Heumilch Bergkäse / Tomate /Salat / Aioli

CEASAR SALAD mit Huhn

Blattsalat / Paprika / Cherry Tomate / Gurke / Sonnenblumenkerne / geröstete Croûtons/ Parmesan/ Ceasardressing
- mit Scampi € 15,80

SCHWEIZER WURSTSALAT

Extrawurststreifen / Emmentalerstreifen / Rote Zwiebel /
Paprika /Gurkerl / Cherry Tomate / Ciabatta

MEDITERRANER NUDELSALAT

Farfalle / getrocknete Tomate /Paprika / geröstete
Sonnenblumenkerne /Oliven / Jungzwiebel / Ciabatta

ORIENTALISCHER BULGUR SALAT

Cashewkerne / Rote Rüben Hummus /Cranberry / Marille /
Minze / Paprika /Zucchini / gebratene Garnele /Ciabatta

APFEL- oder TOPFEN-STRUDEL

wahlweise mit Obers oder Vanillesauce

KAISERSCHMARREN

Staubzucker / Zwetschkenröster

EISKAFFEE

EISKAKAO

Cordon bleu vom Schwein (aus dem Karree geschnitten)

Pommes frites / Preiselbeeren / gemischter Salat
von der Pute € 14,50

GRILLPLATTE AB 2 PERSONEN.

allerlei vom Grill / Chicken Wings / Backhendlspitzen /
buntes Marktgemüse /Kräuterbutter / Pommes /
verschiedene Dips & 1 Salat pro Person

Rumpsteak vom Innviertler Rind ca. 270 g

Potato Wedges/Sauerrahmsauce/Kräuterbutter/gegrillter Maiskolben/kleiner Blattsalat "Ceasar Style"
Lady Size ca. 220 g € 18,90

RIB EYE STEAK vom Innviertler Rind

(ca. 350 g mit Fettkern) gegrillter Maiskolben / Kräuterbutter / Potato Wedges / Sauerrahm-Dip / kleiner Haussalat „Caesar Style“

Steinbrunner Haussalat mit Putenstreifen

Hausdressing/Parmesan/Croutons/Tomaten/bunter Blattsalat
mit Garnelen in Knoblauchöl gebraten € 13,90
hausgemachte Gemüse-Käse-Bällchen & Kräuterdip € 10,50

Dry Aged Beef-Burger

ca. 200 g dry aged Faschiertes/hausgemachtes Ketchup/
Cheddar/Cole Slaw/gebackene Zwiebelringe/Steak Pommes
mit Kräutersalz

STEINBRUNNER „SURF & TURF SANDWICH“

ca. 180 g Bieriedschnitte / hausgemachte Cocktailsauce / Feldsalat / Tomaten / 2 Stk. Garnelen / Kräuterbutter / Röstzwiebel / Steak-Pommes

Fettuccine

frische Bandnudeln / gegrillte Garnelen / Olivenöl /
rotes Pesto / Cherry-Tomaten / Jungzwiebel / Parmesan /
Rucola / gemischter Salatteller
- mit Garnelen € 15,90

Knusperhendlsalat

gebackene Hühnerbrustspitzen in Sesampanade/Kernöl/
Kürbiskerne/gemischter Salatteller

„SCHNITZEL IN DER REIN“ pro Person

Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Steirische Putenschnitzel /
Kartoffeln / Pommes frites / Reis / Preiselbeeren /
bunter Salatteller

„GEMISCHTE REIN“ pro Person

Sur- und Schweinebraten / Schnitzel / Semmelknödel /
verschiedene Knödel / Ofen-Erdäpfel / gemischter Salatteller

Essigwurst

Zwiebeln / Salatgarnitur

„Steinbrunner Platte“ (Brettljause)

mit allem was zu einer Innviertler Brettljause dazughört!

Käseplatte

verschiedene Käsesorten / frisches Obst / Butter

Schweizer Wurstsalat

Extrawurst, Käse, Paprika, Zwiebel, Salatgarnitur

Speck- oder Käsebrot

fein garniert

Bauernjause

lauwarmer Schweinebraten / Erdäpfelkas /Radi / Kren / Gurkerl

3 Stk. gebackene Schinken-Käseröllchen

Pommes frites / Sauce Tartare / gemischter Salat

Berner Würstel

Pommes frites / gemischter Salat

1 Paar Debreziner oder Frankfurter

Senf / Gebäck

Schoko-Himbeer-Traum

Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / Beerenspiegel / Schoko-Crunch / Sahne

Salzburger Nockerl (auf Anfrage) für 2 Personen

Altwiener Suppentopf

mit Nudeln, Rindfleisch und Gemüse

Cordon bleu von Schwein oder Pute

mit Pommes und Salat

Försterpfand'l

Schweinefilet auf Schwammerl-Cognac-Pfefferrahmsauce,
dazu Kroketten, Butterspätzle und Salat

Cevapcici

mit Ajvar, Pommes, Zwiebeln und Salat

Gyros Teller

Pfannengyros, Tzaziki, Kartoffelchips, Pitabrot, dazu kleiner
griechischer Bauernsalat

3 Stück Schinken-Käseröllchen

mit Pommes, Sauce Tartare und Salat

Serbischer Rostbraten

mit Letschoreis, Kräuterbutter und Salat

Pinzgauer Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Salat

Asia Bowl mit Rinderfilet oder Lachswürfel und Garnelen

Sushireis, Karotten, Jungzwiebeln, Zucchini, Paprika, Mango,
Teriyaki Sauce, Sesam und Curry

Veggie Wrap

Falafelbällchen, Halloumikäse,Salat,Tomate,Gurke,Zwiebel,Sour Cream im Weizentortilla, dazu Kräuterwedges

SCHARDENBURGER

100 % Rind, Tomate, Zwiebel, Cheddarkäse, Speck, Salat, Gurke, hausgemachte rauchige Burgersauce, dazu Pommes

ChickenBurger "Deluxe"

knusprig gebackene Maishendlbrust, Tomate, Mozzarella,
Rucola, Sour Cream und Pommes

Chili-Cheese Burger

100 % Rind, Salat, feurige Jalapenos, Cheddarkäse, Zwiebeln,
Tomate, hausgemachte BBQ-Sauce

Steirischer Backhendlsalat

bunt gemischter Salat mit saftig gebackener Hühnchenbrust,
Kernöldressing, Käse und Ei

Berner Würstel

mit Pommes, dazu Salat

Schinken-Käseröllchen

mit Pommes, Sauce Tartare und Salat

Chicken Wings

mit Potatoe Wedges

Kirchenwirt’s Jausenbrett'l

Speck, Wurst, Bradl, verschiedene Käse, fein garniert

Essigwurst

fein garniert

Rindfleischsalat

mit Kernöl und Ei

Frankfurter Würstl oder Debreziner Würstl

mit Semmel

Schlemmerpfand'l pro Person

Wiener Schnitzel, Cordonbleu, Surschnitzel, gebackene Champignons, Steirer Cordonbleu, Chicken Wings, Schinken-Käse-Röllchen, Kartoffel-Frischkäsetascherl, Petersilienkartoffen, Reis, Potatoe Wedges, diverse Dips gemischter Salat

Schwarzwälder Kirschtorte

mit Vanilleeis,Schokosauce und Sahne

Frische Eierschwammerl in Rahmsauce

Serviettenknödel

Innviertler Knödel

Brat-, Grammel-, Speckknödel mit Sauerkraut

Grammelknödel "vegan"

scharf angebratener Tofu, Sauerkraut

Schnitzel „Wiener Art“

mit Petersilienkartoffeln, Salat

Loryhof-Schnitzel

von der Pute mit Pilzen & Speck gefüllt mit Petersilienkartoffeln

Cordon Bleu

mit Petersilienkartoffeln & Salat

Salatteller "Pute"

gegrillte Putenstreifen, Knoblauchbrot

Salatteller „Eierschwammerl“

geröstete Eierschwammerl, Speck

Bunte Salatschüssel

Blattsalate

Beilagensalat gemischt

AUFSTRICHTELLER

Erdäpfelkäse, Liptauer, Verhackert’s, Bauernbrot

KÄSEJAUSE

Bergkäse, Heukäse, Emmentaler, Feigensenf, Bauernbrot

PORTION GSELCHTES – GERÄUCHERTES

Bauernbrot

SURSPECK – KÜBELSPECK (GANZ WEISS)

Bauernbrot

BELEGTES BROT

AUFSTRICHBROT

Erdäpfelkäse oder Liptauer

GEGRILLTE GARNELE

auf pikanten Tagliolini

FILETSTEAK

gefüllte Aubergine, Tortilla de patatas (pikantes Gratin)

GEBRATENE JAKOBSMUSCHEL (Kräuterseitling)

auf pikanten Tagliolini

Quesedillas (aus Karotte & Rote Bete, glutenfrei)

Sonnenblumenhack, Gemüse, Dip

MEXIKANISCHER VORSPEISENTELLER (auch als Hauptspeisenportion erhältlich)

Thunfischmousse, Schafkäse, Gemüse und Maisbrot

GEBRANNTE ROTE PAPRIKA-SCHAUMSUPPE

mit Crostini

CORN ON THE COP 100% pflanzlich

Maiskolben, Salatgarnitur und Wedges

Spare Ribs & Spicy Chicken wings

knusprig gebratene Ripperl, Hühnerflügerl, Ofenkartoffel, Potato Wedges, Mais

Tex-Mex-Teller

Chicken Quesedillas, Enchiladas vegetarian, saftiges Steak, mexikanischer Reis, Pinto Beans

Fajitas Chicken & Beef

mit Weizen-Tortillas, Guacamole (Avocado Dip), Sour Cream, mexikanischer Reis, Pinto Beans

Enchiladas Trio auch zu 100 % pflanzlich möglich

Chicken, Beef, vegetarian, Saucen, Reis, Pinto Beans

Ensaladas Camarones

Salat mit Scampi, Knoblauchbaguette

Salat Mexiko

gegrillte Rinderfiletstreifen, Parmesan, Gebäck

Steak vom Rindsfilet

mit feurig gefülltem Paprika & Chili-Tomaten-Nudeln

Quesedillas 100 % pflanzlich (aus Karotte & Rote Bete, glutenfrei)

Sonnenblumenhack, Gemüse, Dip

Eistraum á la Mexiko (auch 100% pflanzlich möglich)

mit Früchten

Mexikanischer Schoko-Brownie im Glas 100 % pflanzlich

Maracuja, Bananensorbet

Eispalatschinken

mit Vanilleeis