Mittwoch, 9. Oktober 2024

Bruschetta al Pomodoro

Geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten, Basilikum
und Knoblauch

Bruschetta al Tonno

Geröstete Brotscheiben mit Thunfisch, Knoblauch, Zwiebeln

Bruschetta Mista

Bruschetta classica, Bruschetta al tonno, Basilikum
und Knoblauch

Antipasto piatto misto per uno

Gemischter Vorspeisenteller für eine Person für 2-3 Personen

Zuppa di Mare della casa

Meeressuppe nach Art des Hauses

Crema di Promodoro

Tomatencreme mit frischen Basilikum

Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Fleischsauce

Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und
frischen Tomaten in Weißwein

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti mit Olivenöl, frische Chili, Knoblauch,
Kirschtomaten, Rucola und Parmesan (scharf)

Spaghetti gamberetti

Spaghetti mit gebratenen Garnelen, frische Chili,
Knoblauch, Kirschtomaten, Rucola (scharf)

Tagliatelle con gamberetti

hausgemachte Bandnudeln mit Shrimps, Zucchini,
Knoblauch in Weißwein-Rahmsauce

Tagliatelle con verdure die stagione

hausgemachte Bandnudeln mit saisonalem Gemüse,
Pesto, Knoblauch und Olivenöl

Tagliatelle ai funghi con prosciutto e rucola

hausgemachte Bandnudeln mit Pilzen in Rahmsauce,
fein garniert mit Rucola und Parmaschinken

Penne all‘arrabbiata

Rohrnudeln mit frischen Tomaten, Chili,
Zwiebeln, Oliven, und Tomatensauce

Penne amatriciana (pikant)

Zwiebeln, Knoblauch, Basilikum, Oliven, Speck,
frische Tomaten, Tomatensauce, frische Chili

Penne al forno

Penne in Fleischsauce, mit Käse überbacken
(aus 100% BIO-Rindfleisch)

Tortellini alla Panna

Gefüllte Teigtaschen mit Spinat und Ricotta
mit Schinken in Sahnesauce

Gnocchi alla Sorrentina

hausgemachte Gnocchi mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella

Risotto al Tacchino e Funghi

Risotto mit Putenfleisch und Pilzen

Marinara

Tomaten, Knoblauch, Oregano, Tomatensauce

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignon,
Pfefferoni, Oregano

Diavolo

Tomatensauce, Mozarella, Salami, scharfe Kirschpfefferoni,
Knoblauch, Oregano

Tonno

Tomatensauce, Mozarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Oregano

Spinaci

Tomatensauce, Mozzarella, frischer Spinat, Schafskäse, Knoblauch, Oregano

Verdura

Tomatensauce, Mozzarella, frisches Gemüse, Oregano

Calzone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Oregano

Frutti di Mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch, Oregano

Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignon, Artischocken

Salame

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Oregano

Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano

Cardinale

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano

Napoletana

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oliven, Oregano

Quattro Formaggi

Tomatensauce, 4 Käsesorten, Oregano

Contessa

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Ei, Pfefferoni

Mattighofen

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Gorgonzola, Zwiebeln,
Pfefferoni scharf, Oregano

Della Casa

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Pfefferoni, Gorgonzola, Rucola, Oregano

Rustica

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Speck, Mais, Pfefferoni, Oregano

Mafiosi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Zwiebeln, Paprika, Oregano

Prosciutto Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon, Oregano

San Daniele

Tomatensauce, Mozzarella, San Daniele Schinken, Rucola, Parmesan, Oregano

Al Capone

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champignon, Zwiebeln, Oregano

Provinciale

Tomatensauce, Mozzarella, Schafskäse, Räucherlachs, Babyspinat

Gamberetti

Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Knoblauch, Oregano

Sebastiano

Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Calamari,
getrocknete Tomaten, Cherrytomaten, frischer Rucola,
frische Zitronenscheiben

Vulcano

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, frische Chili, Speck,
Zwiebeln, Knoblauch

Pizza Caprese

Tomatensauce, Mozzarella, frische Tomaten,
frischer Basilikum, Pesto

Cacciatore

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Speck, Mais, Zwiebeln, Ei

Pizza Carpaccio

Tomatensauce, Mozzarella, Rindsfilet dünn geschnitten,
Rucola, Parmesan, Oregano

Scampi

Tomatensauce, Mozzarella, gebratene Scampi, getrocknete
Tomaten, Cherrytomaten, frischer Rucola,
frische Zitronenscheiben

Pizza Marinara

Tomaten, Knoblauch, Oregano, Tomatensauce

Pizza Schinken

Tomatensauce, Schinken, Mozzarella, Oregano

Calamaretti alla Livornese

Tintenfisch gebraten in pikanter Tomatensauce mit schwarzen
Oliven, Knoblauch, Kartoffeln und Salatgarnitur

Gamberoni alla Griglia

Argentinische Riesengarnelen gegrillt
auf Spaghetti aglio e olio und Salat

Soufflé al Cioccolato

Schokoladensoufflé

Panna Cotta della Casa

Sahnecreme nach Art des Hauses

Filet Steak rosa gebraten

frittierte Kartoffelspalten/Speckbohnen/Pfefferrahmsauce

Kalbsrahmbeuschel

Serviettenknödel/Kartofferl

Gekochter Tafelspitz

Suppe/Wurzelgemüse/Röstkartofferl/Semmelkren

Erdäpfelrösti mit Blattspinat und pochiertem Ei

Hausgemachte Hascheeknödel

Sauerkraut/Saftl

Hawaii-Toast

mit Cocktailkirsche und Preiselbeeren

Großer gemischter Salat

Salatteller mit Thunfisch, Mais und Zwiebeln

Salatteller mit Schafkäse und Oliven

Goldstück Burger hot & spicy

Crispy Chicken Burger

Lachsburger

Pulled Pork Burger

Schinkenpizza

Pizza Hwaii oder Funghi

Pizza Diavolo

Thunfischpizza

Pizza mit Parmaschinken und Rucola

Schinkenstangerl mit Kren oder Käsestangerl

Gulaschsuppe hausgemacht

Chili con carne hausgemacht

Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern

mit Vanilleeis und Sahne

Dienstag, 08.10.2024

Schwammerlsuppe mit Topfennockerl
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Pariser Schnitzel von der Pute
mit Kräuterreis und Preiselbeeren

Mittwoch, 09.10.2024

Hendleinmachsuppe mit Bröselknödel
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Zucchini mit Faschiertem und Käse überbacken,
dazu Tomaten-Sugo und Petersilienkartoffeln

Donnerstag, 10.10.2024

Tomatensuppe mit Pesto und Obers
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Orientalisches Lamm-Ragout mit Pasta und Gemüse

Freitag, 11.10.2024

Französische Zwiebelsuppe mit Käse und Brot
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Mediterraner Fischgrillteller auf Ratatouille,
dazu Kräuterbutter und Rosmarin-Kartoffeln

Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)

Tagessuppe oder Salat
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Hausgemachte Spätzle mit Bergkäse,
Röstzwiebel und Schnittlauch

Dienstag, 08.10.2024

Putenschnitzel/Kürbiskernpanade/Kartoffel-Schnittlauchsalat/
Zitronenschmand €11,40
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Krautstrudel/Schnittlauch-Rahmsoße/grüner Salat € 9,90

Mittwoch, 09.10.2024

Knusprige Brust vom Jungschwein mit Semmelfüllung/
Bratensoße/Krautsalat € 11,70
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Linsencurry mit Kokosmilch/Weißbrot € 9,90

Donnerstag, 10.10.2024

Bierkümmelgulasch/Semmelknödel € 9,90
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Zwiebelkuchen/Mostsoße € 9,90

Freitag, 11.10.2024

Gebackenes Seelachsfilet/Kartoffel-Gurkensalat/
Remouladensoße € 11,40
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Zwetschgenknödel/Zimtbrösel/Vanillesoße € 7,60