Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Menü
Fleischstrudelsuppe
***
½ Backhendl
mit Kartoffelsalat
€ 14.50
Spaghetti Carbonara
mit grünem Salat
€ 11.90
Hirschmedaillons am Spieß
mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln
€ 28.20
Kürbiscremesuppe mit Schlagobers und Croutons
€ 5.90
Omas Suppentopf
mit Rindfleisch, Gemüse und Kren
€ 7.90
Mexikaner vom Grill
mit Pommes und gemischtem Salat
€ 11.60
Schärdinger Backfleisch (Bratlscheibe mit Senf und Zwiebel bestrichen, paniert)
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
€ 13.90
Gebackenes Seelachsfilet
mit Sauce Tartar und Kartoffelsalat
€ 14.20
Bayrischer Bierbraten (gefülltes Karree mit Röstzwiebeln, Käse und Speck)
mit Knödel, Kartoffeln und Krautsalat
€ 14.70
Weinempfehlung 1/8
Welschriesling
fruchtiger Körper, Birne-, Zitrus-, roter Apfelduft
Weinhof Narat-Zitz, Leutschach, Steiermark
€ 4,80
***
Grüner Veltliner
Weingut Dokner
€ 4,60
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Brauwirtshaus Kellerbräu
Am Kellerbräuberg 1, A-4910 Ried/I.
Montag, 22.12.2025
Wallerfilet
mit Zitronenrisotto und Brokkoli
€12,50
***
Bunte Salatplatte
mit Frischkäsetascherl
€11,50
Dienstag, 23.12.2025
Wiener Schnitzel (Schwein)
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
€ 12,50
***
Gnocchi
mit Pilzrahmsauce, Rucola und Parmesan
€ 11,50
Mittwoch, 24.12.2025 - geschlossen!
Donnerstag, 25.12.2025 - geschlossen!
Freitag, 26.12.2025 - geschlossen!
Mayer Bäcker
Stelzhamerplatz 4, A-4910 Ried/I.
Rindsuppe mit Frittaten
€ 4.90
Schinken-Käse-Toast
€ 4.90
Mayer Baguette
2 Hälften vom Dinkel-Baguette - überbacken mit Schinken-Käse-Sauerrahm-Aufstrich und Käse
€ 5.90
Chicken Curry mit Basmatireis und Salat
€ 14.50
Zander auf Schnittlauchsauce mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
€ 16.90
Knusprig gegrilltes Dinkel-Buchweizen-Chia Brot
mit Brie, Walnüssen und Preiselbeer-Senf, dazu herbstlicher Salat
€ 9.50
Crispy Chicken Bagel mit Salat, Haussauce, Tomate, Gurke und Salatgarnitur
€ 13.90
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Chili-Maiscremesuppe mit Popcorn
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.50
Knusprig gebratenes Welsfilet
Quinoa-Gemüse I Zitronen-Thymian Espuma
€ 18.50
Zucchinischnitzel mit Grünkernpanade
Bratkartoffeln I Salatnest
€ 14.50
Winterliches Kartoffel-Gemüsegröstl
frittierter Rucola I Ofentomaten
auch als Weißwurstgröstl mit Spiegelei € 14,50
€ 12.50
Knusprige Apfelräder
mit Vanilleeis
€ 7.90
M2's Platzl
Linzer Gasse 2, A-4910 Ried/I.
Montag, 22.12.2025
Bis auf Widerruf Montag geschlossen!
Dienstag, 23.12.2025
Backerbsensuppe
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Backhenderl mit Kartoffelsalat
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gebackene Scholle mit Kartoffeln und Sauce Tataré
€ 13.90
Mittwoch, 24.12.2025 - geschlossen!
Donnerstag, 25.12.2025
geöffnet von 10 bis 14 Uhr!
Freitag, 26.12.2025
geöffnet von 10 bis 23 Uhr!
Braugasthof Vitzthum
Uttendorf 25, A-5261 Helpfau-Uttendorf
Menü 1
Tagessuppe
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Grillwürstel mit Pommes
€ 11.00
Menü 2
Tagessuppe
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Gefüllte Schweinsbrust mit Kartoffeln (A,C.G)
€ 12.00
Philoxenia
Theatergasse 1, A-5280 Braunau/I.
Spaghetti mit Faschiertem und Käse überbacken
€ 8.50
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Kräuter-Sauce
€ 10.90
Kalamaria
mit Butterreis und Salat
€ 11.90
Putenbrustfilet
mit Kräuterbutter, Tomatenreis und Salat
€ 9.90
Putenbrustfilet mit Metaxasauce
mit Tomatenreis und Salat
€ 11.90
Gyros
mit Tomatenreis und Salat
€ 10.50
Gyros
mit Metaxa-Sauce, Käse überbackene, Reis und Salat
€ 11.50
Gyros
mit Joghurt-Knoblauch-Sauce, Reis und Salat
€ 11.50
Souvlaki
mit Tomatenreis und Salat
€ 9.50
Bifteki
faschierte Laibchen mit Käse-Kräuter Füllung,
Tomatenreis und Salat
€ 9.90
Smyrneika
faschierte Laibchen mit hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce,
Reis und Salat
€ 9.90
Kalbsleber
mit Karamellisierten Zwiebeln, Tomatenreis, Salat
€ 10.50
Saloniki Teller
Gyros, Leber, Tomatenreis, Salat
€ 11.90
Schnitzel
mit Pommes und Salat
€ 8.90
Schweinemedaillons mit Lauchsauce
dazu Reis & Salat
€ 12.50
Schweinemedaillons mit Metaxasauce
dazu Reis & Salat
€ 12.50
Lammspieß
mit Bratkartoffeln, Tzatsiki und Saisonsalat
€ 12.90
Lammkotelett
mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat
€ 12.90
Melizana "Imam"
Auberginen mit Faschiertem, mit Käse überbacken und
Saisonsalat
€ 9.50
Salatteller Gyros
€ 10.50
Spaghetti mit Champignons und Spinat in Kräutersauce
€ 10.90
Gigantes
dicke Bohnen in Rotwein-Tomatensauce mit Käse überbacken
€ 8.50
Evangelia Vegan Salat - Griechischer Bauernsalat
auf Fladenbrot mit Gurke, Zwiebel, Paprika, Oliven, Mais
€ 9.90
Briami
frisches Gemüse in Tomaten-Kräutersauce mit Käse überbacken
€ 9.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 22.12.2025
Karfiolcremesuppe mit Croutons
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Maishendlbruststreifen mit Curry,
Reis, Sprossen und Gemüse
€ 12.90
Dienstag, 23.12.2025
Rindssuppe mit Fleischstrudel und Wurzelwerk
* * * * *
Putenschnitzerl mit Pommes und Preiselbeeren
€ 12.90
Mittwoch, 24.12.2025
Kurbiscremesuppe mit Kernölpesto
* * * * *
Rindsroulade mit Kartoffel-Pastinakencreme,
Speckbohnen und Röstzwiebel
€ 12.90
Donnerstag, 25.12.2025 - geschlossen!
Freitag, 26.12.2025
ab 11 Uhr geöffnet, Schmankerlkarte
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
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Kokos-Curry mit Gemüse, Reis und Sprossen
€ 12.90
Jeden Samstag Mittag - Bratl'tag (auf Vorbestellung)
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse,
Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
1x 2 cl Obstler aufs Haus!
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 18.90
BEEF TARTARE - Montag ab 14.30 Uhr
mit 0,1 l Bio-Perlage aus Wildshut oder
einem kleinem Bier nach Wahl
€ 14.00
BACKHENDL - Dienstag ab 14.30 Uhr
Österreichisches Maishendl in Butterschmalz ausgebacken,
mit Preiselbeeren, Petersilkartoffel und Salat. Spritzer € 3,00.
€ 14.50
BIER - Mittwoch
Die Punkte auf dem Bierpass werden am Mittwoch verdoppelt.
Ein voller Pass (10 Felder) = 1 Bier gratis.
Jeden Donnerstag & Freitag ab 17.30 Uhr ofenfrische Ripperl - all you can eat
mit Wedges, Krautsalat, Maiskolben, BBQ-Sauce und Sauerrahm-Dip
€ 19.90
Gasthaus Putscher
Scheuhub 2, A-5282 Ranshofen
Montag, 22.12.2025
Grießsuppe mit Schnittlauch
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Tiroler Gröstl mit Spiegelei
€ 10.50
Dienstag, 23.12.2025
Rindsuppe mit Leberknödel
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Wiener Schnitzel vom Huhn
mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
€ 10.50
Mittwoch, 24.12.2025 - geschlossen!
Donnerstag, 25.12.2025 - Feiertagsmenü
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
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Zartes Rindergeschnetzeltes
mit Reis und Gemüse
€ 18.90

