Wirt in Steinbrunn
Steinbrunn 2, A-4784 Schardenberg
TAGESVORSPEISEN
„Steinbrunner Vitello“ 14,90
rosa gebratener Tafelspitz/ Thunfischcreme/
frittierte Kapern/ Rucola-Pesto & Knoblauchbrot
Sur- und Schweinsbrat’l (Gustino Schwein)
Semmelknödel/ Erdäpfelknödel/ gemischter Salat
€ 16.90
„Zigeuner Pfand’l“
Schweinefilet & Putenfilet/ würziges hausgemachtes Letscho/
Potato Wedges/Reis/ gemischter Salat
€ 21.90
Frische Schwammerl in Rahmsauce
(Eierschwammerl/ Steinpilze/ Champignons/Maronen)
Semmelknödel/ Sauerrahm/ frischer Schnittlauch/ Salat
€ 17.90
Herbstliche Kürbis-Bandnudeln
Kürbis aus dem Ofen/ leichte Kürbis-Sahne-Sauce/ frischer Blattspinat & geröstete Nüsse
€ 16.90
Hirschrückensteak vom Sauwaldhirsch
kräftige Portwein-Nusssauce/ Speck-Karfiol/ Erdäpfel-Sellerie-Creme/ gebackene Schupfnudeln/ Preiselbeeren
€ 28.90
Beuschel vom Sauwaldhirsch
Semmelknödel/ Schnittlauch
€ 14.90
½ knusprige Ente
zweierlei Knödel/ Orangensauce/ warmer Speckkrautsalat
¼ knusprige Ente € 19,90
€ 23.90
„Zupfte Sau Burger“
gezupftes Schweineschulter in BBQ-Sauce/
Salat/ Cole Slaw/ Potato Wedges/ Kräuterdip
€ 15.90
Spaghetti „al Ragu di Buffalo“
(Bolognese vom Silberbüffel) gezupfter Silberbüffel-Mozzarella/ Parmesan & Rucola
€ 17.90
„Alt Wiener Zwiebelrostbraten“
(gedünstet) Vom Silberbüffel/ Erdäpfel-Schmarr’n/
Serviettenknödel/ kräftigeRotweinsauce/ Röstzwiebel/
gemischter Salat
€ 20.90
Entrecôte vom heimischen Jungstier
(ca. 300g Rumpsteak mit Fettrand)
gegrillter Maiskolben/ Curly-Fries/ Trüffel-Mayo/
Kräuterbutter/kleiner Haussalat „Caesar Style“
€ 33.90
Creme Brûlée
Karamell-Kruste/ Passionsfruchtsorbet/ Frischer Beeren
€ 8.90
Raphaels Dorf Dorfhaus
Mörschwang 1, A-4982 Mörschwang
Dienstag, 09.12.2025
Hendlkeule in Paprikarahmsauce mit Reis und Salat
*****
Schokokuchen
Mittwoch, 10.12.2025
Knoblauchcremesuppe
*****
Piccata Milanese auf Tomaten-Spaghetti und Salat
Freitag, 20.12.2025
Fritattensuppe
*****
Steaktoast vom Schwein mit Salatgarnitur und Cocktailsauce
GUGG - LOUNGE
Linzer Str. 6, A-5280 Braunau/I.
Schweinesteak "Caprese" mit Wedges und Grillsauce
€ 9.50
Philoxenia
Theatergasse 1, A-5280 Braunau/I.
Spaghetti mit Faschiertem und Käse überbacken
€ 8.50
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Kräuter-Sauce
€ 10.90
Kalamaria
mit Butterreis und Salat
€ 11.90
Putenbrustfilet
mit Kräuterbutter, Tomatenreis und Salat
€ 9.90
Putenbrustfilet mit Metaxasauce
mit Tomatenreis und Salat
€ 11.90
Gyros
mit Tomatenreis und Salat
€ 10.50
Gyros
mit Metaxa-Sauce, Käse überbackene, Reis und Salat
€ 11.50
Gyros
mit Joghurt-Knoblauch-Sauce, Reis und Salat
€ 11.50
Souvlaki
mit Tomatenreis und Salat
€ 9.50
Bifteki
faschierte Laibchen mit Käse-Kräuter Füllung,
Tomatenreis und Salat
€ 9.90
Smyrneika
faschierte Laibchen mit hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce,
Reis und Salat
€ 9.90
Kalbsleber
mit Karamellisierten Zwiebeln, Tomatenreis, Salat
€ 10.50
Saloniki Teller
Gyros, Leber, Tomatenreis, Salat
€ 11.90
Schnitzel
mit Pommes und Salat
€ 8.90
Schweinemedaillons mit Lauchsauce
dazu Reis & Salat
€ 12.50
Schweinemedaillons mit Metaxasauce
dazu Reis & Salat
€ 12.50
Lammspieß
mit Bratkartoffeln, Tzatsiki und Saisonsalat
€ 12.90
Lammkotelett
mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat
€ 12.90
Melizana "Imam"
Auberginen mit Faschiertem, mit Käse überbacken und
Saisonsalat
€ 9.50
Salatteller Gyros
€ 10.50
Spaghetti mit Champignons und Spinat in Kräutersauce
€ 10.90
Gigantes
dicke Bohnen in Rotwein-Tomatensauce mit Käse überbacken
€ 8.50
Evangelia Vegan Salat - Griechischer Bauernsalat
auf Fladenbrot mit Gurke, Zwiebel, Paprika, Oliven, Mais
€ 9.90
Briami
frisches Gemüse in Tomaten-Kräutersauce mit Käse überbacken
€ 9.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 08.12.2025 - Feiertagsmenü
Kohlrabicremesuppe mit Nuss-Pesto
* * * * *
Im ganzen gebratener Schweinerücken mit Speckbohnen,
Kartoffelgebäck und Natursaftl
€ 18.90
Dienstag, 09.12.2025
Eiflaumsuppe
* * * * *
Geschmortes Paprikahendl mit Gemüsereis und Sauerrahm
€ 12.90
Mittwoch, 10.12.2025
Grünkohlsuppe mit Croutons
* * * * *
Herrengulasch mit Ei, Gurkerl und Semmelknödel
€ 12.90
Donnerstag, 11.12.2025
Alt-Wiener Suppentopf
* * * * *
Pariser Schnitzerl von der Pute,
mit Kartoffeln und Preiselbeeren
€ 12.90
Freitag, 12.12.2025
Rote Rübensuppe „Borschtsch“
* * * * *
Gebratenes Forellenfilet auf Zucchini-Risotto,
mit Erbsenschoten und Rieslingschaum
€ 12.90
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
* * * * *
Spinat-Spätzle mit Ofentomaten und Käse überbacken
€ 12.90
Jeden Samstag Mittag - Bratl'tag (auf Vorbestellung)
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse,
Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
1x 2 cl Obstler aufs Haus!
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 18.90
BEEF TARTARE - Montag ab 14.30 Uhr
mit 0,1 l Bio-Perlage aus Wildshut oder
einem kleinem Bier nach Wahl
€ 14.00
BACKHENDL - Dienstag ab 14.30 Uhr
Österreichisches Maishendl in Butterschmalz ausgebacken,
mit Preiselbeeren, Petersilkartoffel und Salat. Spritzer € 3,00.
€ 14.50
BIER - Mittwoch
Die Punkte auf dem Bierpass werden am Mittwoch verdoppelt.
Ein voller Pass (10 Felder) = 1 Bier gratis.
Jeden Donnerstag & Freitag ab 17.30 Uhr ofenfrische Ripperl - all you can eat
mit Wedges, Krautsalat, Maiskolben, BBQ-Sauce und Sauerrahm-Dip
€ 19.90

