Brauwirtshaus zur Bums'n Tageskarte Mittwoch, 4. Dezember 2024

Heute gibt's:

Frittatensuppe
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Majoran-Geschnetzeltes (Pute)
mit Röstinchen und gemischtem Salat

mit Parmesan, Ofentomate, Rucola und zerlassener Butter

Surf and Turf (Rinderfilet, Garnelen, Speckchips) mit Ofenkartoffel und Grillgemüse	€ 39.90
Kürbiscremesuppe mit Obershaube und Kernöl	€ 5.50
Schweinefilet-Toast mit Pilzsauce und Salatbouquet	€ 12.90
Waldpilze in Rahmsauce mit Semmelknödel, Kartoffeln und grünem Salat	€ 13.60
Schärdinger Backfleisch (Bratlscheibe mit Senf, Zwiebel bestrichen und paniert) mit Kartoffelsalat und Sauce Tartare	€ 13.80
Gekochte Schermrippe mit Semmelkren und Röstkartoffeln	€ 13.90
Geschmorte Hirschkeule mit Semmelknödel, Kroketten und Blaukraut	€ 19.70
Gegrillte Lammkoteletts mit Speckbohnen und Rosmarinkartoffeln	€ 24.50
Weinempfehlung 1/8 Lions Club Jubiläumswein Gr. Veltliner, Weingut Waldschütz € 4,90 *** Schilcher Weingut Langmann, St.Stefan, Weststeiermark € 4,70