Heute gibt's:
TAGESHIT - nur so lange der Vorrat reicht
1 Stk Leberwurst (Moser, Asing)
Sauerkraut/ Erdäpfel-Schmarr’n
€ 9.90
Beuschel vom heimischen Jungstier
Semmelknödel/ Schnittlauch
€ 12.90
„Gansljung’s“
Kragerl/ Magerl & Herz/ Wurzelgemüse-Saftl/ Semmelknödel/ Schnittlauch
€ 12.90
Zweierlei vom Schardenberger Reh
rosa gebratener Rücken & Ragout vom Rehkitz in Rotweinsauce/ Semmelknödel/ Kroketten/ Preiselbeeren/ Blaukraut
€ 21.90
1⁄2 Bauernente
zweierlei Knödel/ Orangensauce/ warmer Speckkrautsalat
1⁄4 Bauernente € 17,90
€ 21.90
Sur- und Schweinsbrat’l vom Gustino Schwein
Semmelknödel/ Erdäpfelknödel/ gemischter Salat
€ 15.90
Gekochtes Rindfleisch vom heimischen Jungstier (weißes Scherzl)
Semmelkren/ Wurzelgemüse/ Erdäpfel-Schmarr’n/ Blaukraut
€ 18.90
Spaghetti mit Garnelen & Doradenstreifen
leichte Tomaten-Weißweinsauce/ getrocknete Tomaten/ Frischer Blattspinat & Parmesan
€ 18.90
Falafel-Burger „GREEK Style“
Zaziki/ Paprikareis-Hummus/ Tomaten/ knackiger Satat/ Roter Zwiebel/ Potato Wedges/ Sauerrahm-Dip
€ 14.90
Butterschnitzel vom heimischen Reh
(Faschierte Laibchen) Sellerie-Erdäpfel-Creme/ Trüffel-Schaum/ Kräftiger Rotwein-Teriyaki-Jus/ Speckbohnen/ gemischter Salatteller
€ 17.90
Lasagne „al forno“
mit Mozzarella überbacken/ frischer Rucola/ gemischter Salatteller
€ 12.90
Weinempfehlung
Grüne Veltliner Wagram 1/8
Weingut Waldschütz, Wagram, Lions Edition
€ 4.50
