Der Beginn
Klare Rindssuppe mit frischem Schnittlauch
wahlweise
• mit Fritatten € 4,20
• mit gebackenem Leberknödel € 4,90
• mit Kaspresknödel & Röstzwiebel € 4,90
Schmankerl-Tipps
KRÄUTER-GARNELEN-PFÄNNCHEN
5 Stk. Garnelen / Olivenöl / Knoblauch / frischer Kräuter / Cherry-Tomaten / Knoblauchbrot
€ 13.90
FRISCHER BÜFFELMOZZARELLA
vom Silberbüffelhof, Familie Gabauer, Esternberg)
Basilikum-Öl / verschiedene Tomaten / schwarzer Balsamico / Balsamico-Zwiebeln /
Thai-Basilikum / Balsamico-Kaviar / Knoblauchbrot
€ 12.90
Für unsere kleinen Gäste
PUMUCKL
Kinderwienerschnitzel mit Pommes / Ketchup & Überraschung
€ 7.50
MAX & MORITZ
Grillwürstel mit Pommes / Ketchup & Überraschung
€ 7.50
SPONGEBOB BURGER
Miniburger vom Rind / Ketchup / Tomaten / Salat /
Pommes & Überraschung
€ 7.50
KNÖDEL ODER SPÄTZLE
mit Sauce
€ 3.90
Österreichische Klassiker
Alle Schnitzel können auch „Schweizer Art“ (mit Käse überbacken) bestellt werden Aufpreis € 2,00
WIENER SCHNITZEL
Petersilien-Erdäpfel / Preiselbeermarmelade / bunt gemischter Salatteller
wahlweise
• vom Schwein € 13,90
• von der Pute € 14,90
• das Original - vom Milchkalb € 24,90
CORDON BLEU
Pommes / Preiselbeermarmelade / gemischter Salatteller
wahlweise
• vom Schwein € 15,90
•von der Pute € 16,90
ZWIEBELROSTBRATEN (von der Innviertler Beiried)
a. 220g rosa gebratene Beiriedschnitte / kräftiger Jus /
Rösti-Taler / Speckbohnen / knuspriger Röstzwiebel /
gemischter Salat
€ 20.90
Traditionell österreichische Küche
SALZBURGER NOCKERL“ für zwei Personen
Eiweiß mit Zucker aufgeschlagen, etwas Eigelb und Mehl
vermengt und in einer Form mit Sahne und
Preiselbeeren gebacken! (An Sonn- und Feiertagen nur
auf Anfrage, ca. 30 min. Wartezeit)
€ 14.50
Steinbrunner Schmankerl
GRILLTELLER „NACH ART DES HAUSES“
Schweinerückensteak / Putenfilet & Rumpsteak / Pommes /
Grillwürstel / Kräuterbutter / Cocktailsauce /
buntes Marktgemüse
€ 17.50
FETTUCCINE (frische Bandnudeln)
Olivenöl / Pesto Rosso / Jungzwiebel / Knoblauch /
Cherry-Tomaten / frischer Parmesan Rucola
wahlweise mit
• 5 St. gegrillte Garnelen 18,90
• mit gegrillten Putenstreifen € 16,90
€ 12.90
„BAUER’S FISCHTELLER“
Filets vom Zander & Lachs / Garnelen / cremiges
Gemüse-Risotto / Kräuterbutter / abgeschmolzene
Cherry-Tomaten / grünes Pesto
€ 20.90
FISH & CHIPS „STEINBRUNNER ART“
gebackene Streifen vom Zander in der Knusper-Panade / Potato Dippers mit Kräutersalz & Parmesan / hausgemachte Chili-Mayo / kleiner Haussalat „Caesar Style“
€ 18.90
STEINBRUNNER „DELUXE SANDWICH“
ca. 180 g Bieriedschnitte / hausgemachte Cocktailsauce / Feldsalat / Tomaten / 2 Stk. Garnelen / Kräuterbutter / Röstzwiebel / Steak-Pommes / Sweet Chili Dip
€ 15.90
GRILLPLATTE AB 2 PERSONEN Preis pro Person
Steaks vom Rind / Schwein & Pute / Chicken Wings /
Pommes / Grillwürstel / Kräuterbutter / buntes Gemüse
der Saison / verschiedene Dips / 1 gemischter Salat pro Person
€ 15.90
Burger & Steaks
„BUD SPENCER STEAK“
(ca. 350g Rib Eye Steak mit schönem Fettkern, vom Innviertler
Rind) gegrillter Maiskolben in Thymian-Butter / Dippers mit
Kräutersalz & Parmesan / Kräuterbutter/ BBQ-Sauce/ kleiner
Haussalat „Ceasar Style“
€ 29.90
RUMPSTEAK vom Innviertler Rind (Metzgerei Feichtinger
wahlweise
• GENTLEMAN CUT (ca. 250 g) € 26,90
• LADY CUT (ca. 200 g) € 20,90
Potato Wedges / Sauerrahmdip / Kräuterbutter / geschwenktes Pfannengemüse
DRY AGED BEEF-BURGER
ca. 200 g Dry Aged Faschiertes / Barbeuce-Sauce / knackiger
Salat / Cole Slaw / Cheddar / Zwiebelringe / Steakpommes
mit Kräutersalz
€ 14.90
HALLOUMI BURGER
gegrillter Halloumi / Tomaten / Gurken / knackiger Pflücksalat / hausgemachte Chili-Mayo / gebackene Zwiebelringe / Potatoe / Wedges / Sweet-Chili-Dip
€ 13.90
Unsere Reindl-Gerichte (ab 6 Personen)
„BRATL IN DER REIN“ pro Person
Sur- und Schweinebraten / Semmelknödel / Ofen-Erdäpfel /
Rahmradi / Speckkrautsalat / pro Person ein Schnaps
€ 13.90
„SCHNITZEL IN DER REIN“ pro Person
Wiener Schnitzel / Cordon bleu / Steirische Putenschnitzel /
Kartoffeln / Pommes frites / Reis / Preiselbeeren / bunter Salatteller
€ 16.90
„GEMISCHTE REIN“ pro Person
Sur- und Schweinebraten / Schnitzel / Semmelknödel /
Preiselbeeren / verschiedene Knödel / Ofen-Erdäpfel /
Rahmradi / Speckkrautsalat
€ 15.90
„ENTEN IN DER REIN“ pro Person
Semmelknödel / Erdäpfeknödel /
Petersilien-Erdäpfel & warmer Speckkrautsalat
€ 21.90
Jause Kalt & Warm
ESSIGWURST
Zwiebeln / Salatgarnitur
€ 6.50
SCHWEIZER WURSTSALAT
Extrawurst / Käse / Paprika / Zwiebel / Salatgarnitur
€ 9.50
RINDFLEISCH IN ESSIG & ÖL
Ei / Salatgarnitur / Gurkerl / Kernöl
€ 9.90
SCHNITZELSEMMEL
€ 4.50
2 STK. SCHINKEN-KÄSETOAST
gemischter Salat
€ 7.50
BERNER WÜRSTEL
Pommes / Senf / gemischter Salat
€ 10.90
Life is sweet
PALATSCHINKEN MIT MARILLENMARMELADE pro Stk.
€ 3.00
EISPALATSCHINKEN
rischer Palatschinken / Vanilleeis / Schokosauce / Sahne / frisches Obst
€ 7.90
SCHOKO-HIMBEER-TRAUM
Schoko-Kuchen mit weichem Kern / Himbeer-Sorbet / frische Beeren /
Waldbeerspiegel / Schoko-Crunch / Sahne
€ 8.90
LIMETTEN CHEESE CAKE
Granatapfelkerne / Salted Karamell-Eis / Karemell-Kruste / Maracuja-Sauce
€ 8.90
KUCHEN UND TORTEN AUS DER VITRINE / TAGESKARTE
€ 3.50