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Gasthof Berger Abendkarte Mittwoch, 6. November 2024 - Dienstag, 31. Dezember 2024

Mittwoch bis Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr.

Von Dienstag bis Freitag, Samstag Wirtshausküche

von 17.00 bis 21.00 Uhr. Änderungen vorbehalten!

Carpaccio vom Rind Garnelen Dim Sum \| Trüffelmayonnaise Parmesan \| Foccacia	€ 14.00
Mit Krentopfen gefüllte Rote-Rüben-Taschen Ziegenkäse \|Gebackene Pilze \| Trüffelmayonnaise \| Brot	€ 12.00
Wildrahmsuppe Obers I Preiselbeeren	€ 6.50
Kürbissuppe Mini-Pulled-Reh-Burger	€ 6.00
Hirschrücken-Steak Hollunder-Sanddorn-Kruste \| Single Malt-Zwiebeln Thymiankartoffeln \| Aronia-Bernaise	€ 32.00
Ausgelöste Bauernente vom Tiefnig Semmelknödel \| Blaukraut	€ 23.00
Hirschbraten Wacholder-Sauce \| Semmelknödel \| Blaukraut	€ 20.00
Grapefruit-Joghurt-Fasan Steinpilztaschen \| Kürbisschaum \| wilder Broccoli	€ 24.00
Ausgelöste Keule & gebackener Rücken vom Wildhasen Kartoffelgebäck \| Schwammerlsauce \| Gemüse	€ 22.00
Tagliatelle in Schwammerlrahm mit Wildentenbrust	€ 18.00
Gemischte Wildplatte ab 2 Personen pro Person verschiedenes Wild \| Saucen \| Blaukraut \| Speckwirsing Kroketten \| Semmelknödel \| Brezenknödel \| Gemüse	€ 25.00
Surf & Turf Burger Rindfleisch-Patty \| Garnelen \| Rucola \| Parmesan Limettenmayonnaise \| Cocktailsauce Pommes frites \| kleiner Salat	€ 18.00
“Terence Hill“ Burger Truthahn-Patty \| Salsa \| Jalapenos \| Nachos \| Cheddar Pommes frites \| kleiner Salat	€ 18.00
Zander & Garnelen „Tom Kha Gai“ Crushi \| gegrillter Bimi \| Shii Take	€ 26.00
Einkorn-Gemüse-Käse-Laibchen Kräuter-Zwiebel-Reis \| Kürbis-Ragout \| kleiner Salat	€ 13.00
Salat mit Putenstreifen in Kräuterbutter Schafskäse \| Oliven \| marinierte Salate \| Blattsalat \| Knoblauchstangerl	€ 15.00
Salat mit Backhend’l-Stücken marinierte Salate \| Blattsalat \| Kürbiskerne in Öl \| Knoblauchstangerl	€ 15.00

Wirtshausklassiker

Klare Suppe mit Fritatten, Kaspress- oder Wildleberknödel	€ 4.50
Salatschüsserl	€ 4.50
Bergers Grillspezialitäten Schwein \| Rind \| Pute Grillgemüse \| Pommes frites \| Kräuterbutter	€ 19.50
Nöfinger Forellenfilet \| Kürbiskernkruste Einkornrisotto \| Krebsenschaum \| grüner Spargel	€ 20.00
Wiener Schnitzel von Schwein Pommes frites oder Kartoffeln von der Pute € 13,50	€ 13.00
Cordon-Bleu vom Schwein Pommes frites oder Kartoffeln von der Pute € 16,00	€ 15.00

Dessert

Vanillekipferl-Soufflé Bratapfel-Eis \| Eierlikör-Espuma \| Marzipan-Mandarinen	€ 9.50
Zwetschken-Sorbet Grüne Resi Frizzante	€ 7.50
Zweierlei Schokoladenmousse Beerenragout	€ 8.50
Eispalatschinke Vanilleeis vom Eiswerk \| Schokosauce \| Schlagobers	€ 7.50
Pofese & Apfelrad‘l Vanilleschaum und Vanilleeis	€ 9.00