Mittwoch bis Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr.
von 17.00 bis 21.00 Uhr. Änderungen vorbehalten!
Beef TartarWachtelei | Trüffelmayonnaise | Schwarzbrot |
€ 15.00 |
Carpaccio von Tomaten-RaritätenWasserbüffel-Mozzarella | Rucola | Pinienkerne | Focaccia |
€ 15.00 |
Gebackene Poget Auster N°2 „Rockefeller“ pro Stückjunger Spinat | Hollandaise |
€ 6.00 |
Tom-Kha-Gai mit Garnelengyoza |
€ 6.50 |
Filet Steak vom RindGrillgemüse | Pfeffersauce | Rosmarinkartoffeln |
€ 35.00 |
Joghurt-Grapefruit-MaishendlbrustSteinpilztaschen | Rucolaschaum |
€ 23.00 |
Viertel ausgelöste Bauernente vom TiefnigSemmelknödel | Blaukraut |
€ 24.00 |
Filet vom SteinbuttSteinpilztaschen | Hummerbisque | Gemüse |
€ 32.00 |
Filet vom Huchen (Donaulachs) unter der KürbiskernkrusteEinkornrisotto | Krebsenschaum | grüner Spargel |
€ 32.00 |
Pulled Lachs BurgerCiabatta Bun | Sesammarinade Limettenmayonnaise | Kren | Avocado | Pommes frites |
€ 18.00 |
“Bud Spencer” BurgerRindfleisch-Patty | Baked Beans | Jalapenos |Cheddar | Speck | |
€ 18.00 |
Quinoa-Kichererbsen-Bowl vegetarischGemüse | gegrillte Wassermelone | Ziegenkäse |
€ 16.50 |
Gelbes Gemüsecurry veganknuspriger Erdnussreis | Falaffel | Salatschüsserl |
€ 17.00 |
Salat mit Putenstreifen in KräuterbutterSchafskäse | Oliven | marinierte Salate | Blattsalat | Knoblauchstangerl |
€ 16.00 |
Salat mit Backhend’l-Stückenmarinierte Salate | Blattsalat | Kürbiskerne in Öl | Knoblauchstangerl |
€ 16.00 |
Klare Suppe mit Fritatten, Kaspress- oder Wildleberknödel |
€ 5.00 |
Salatschüsserl |
€ 4.50 |
Bergers GrillspezialitätenSchwein | Rind | Pute |
€ 20.00 |
Nöfinger Forellenfilet | KürbiskernkrusteEinkornrisotto | Krebsenschaum | grüner Spargel |
€ 21.00 |
Wiener Schnitzel von SchweinPommes frites oder Kartoffeln |
€ 14.00 |
Cordon-Bleu vom SchweinPommes frites oder Kartoffeln |
€ 16.00 |
Vanille-Haselnuss-SouffléBratapfel-Eis | Eierlikör-Espuma | Glühweinkirschen |
€ 10.00 |
Zitronen-Aronia-SorbetGrüne Resi Frizzante |
€ 7.50 |
Zweierlei SchokoladenmousseBeerenragout |
€ 9.00 |
EispalatschinkeVanilleeis vom Eiswerk | Schokosauce | Schlagobers |
€ 8.00 |
Pofese & Apfelrad‘lVanilleschaum und Vanilleeis |
€ 9.50 |