VORSPEISEN UND SALATE
Wildvorspeise
Hirschschinken, St. Martiner Rehkrainer, Wildterrine, Kren, Preiselbeere
€ 10.90
Hofwirtshaussalat
Bunter Salatteller mit Speck- und Grammelknödel, Speckkrustel und Mostessig
€ 15.90
Hendlsalat
Blattsalat mit Hendlstreifen in der Vollkornkruste, Granatapfelkernen und Kernöl
€ 15.90
Käsesalat
Salat mit gebackenem Sirius Camembert, schwarzen Nüssen und Andenkirsche
€ 15.90
Saures Rindfleisch
mit roter Zwiebel, Salat und Kernöl
€ 10.90
Kleine Salatschüssel
€ 4.90
Laugenbreze
€ 2.90
Gebäck von Bäcker
€ 1.90
HEISSSE SUPPEN
Klare Rindssuppe
mit Suppennudeln
€ 4.90
Klare Rindsuppe
mit hausgemachtem Leberknödel, Kaspressknödel oder Kräuterrouladen
€ 5.90
Kürbiscremesuppe
mit Brotbröckerl, Kürbiskernen und steirischem Kernöl
€ 5.90
Traditionelle Hasensuppe
mit Semmelknödel und Blaukraut
€ 14.90
Suppenschüssel
mit Rindfleisch, Nudel und Gemüse ausm Hofwirtsgartl
€ 11.90
1ER UND 2ER MENÜ
1er Menü
Nudelsuppe
Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffel
Zwetschkenpofesen mit Zimteis und Schlag
Verlängerter
€ 24.90
2er Menü
Kürbiscremesuppe
1/4 gebratene Hausente mit Semmelknödel, Erdäpfel und Speckkraut
Bsoffene Liesl mit Schlag
Verlängerter
€ 34.90
HAUPTSACHE
Wiener Schnitzel vom Schwein oder Huhn
mit Petersilienkartoffel und Salat, Preiselbeeren und Zitrone
€ 17.90
Cordon bleu vom Schwein oder Huhn
mit Petersilienkartoffel und Salat, Preiselbeeren und Zitrone
€ 19.90
Halbe gebratene Hausente
mit Semmelknödel, Erdäpfel und Speckkraut
€ 22.90
Heit gibts a Rehragout
mit gebratenem Serviettenknödel und Blaukraut
€ 21.90
Breite Bandnudeln
mit Sugo von der Wildsau und an ghobelten Kas
€ 17.90
Kraxis Schinkenkrautfleckerl
mit Salat
€ 15.90
Klassisch gekochtes Hüferschwanzl
mit Gemüse, Erdäpfelschmarrn, Semmelkren und Schnittlauchsauce
€ 21.90
Rahmgulasch vom Kalbsögerl
mit Nockerl, Gurkerl und Sauerrahm
€ 19.90
Bauerntoast
Hausbrot, Speck, Käse, Spiegelei und Krautsalat
€ 10.90
FLEISCHLOS
Kraxis Krautfleckerl
mit Salat
€ 13.90
Gegrillter Kürbis
mit Reisknödel und Ruccola
€ 17.90
Eiernockerl
mit grünem Salat
€ 14.90
DAS SÜSSE ZUM SCHLUSS
Bsoffne Liesl
in Most getränkter Nusskuchen mit Schlag
€ 8.90
Eispalatschinke
mit Vanilleeis, frischem Obst aus dem Hofwirtsgartl und Schlag
€ 10.90
Zwetschkenpofesen
mit Himbeeren und weißer Schokolade
€ 8.90
