Speisekarte

 
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Suppen

Rindsuppe

mit Gemüse, Schnittlauch und Fritatten

4.90

Rindsuppe

mit Gemüse, Schnittlauch und Leberknödel

5.00

Rindsuppe

Gemüse, Schnittlauch und Kaspressknödel

5.20

Französische Zwiebelsuppe

mit Käsecroûtons und Schnittlauch

5.90

Knoblauchcremesuppe

mit Croûtons und Petersilie

5.90

Gulaschsuppe

6.30


Salate

Kleiner grüner Salat

3.90

Kleiner gemischter Salat

4.90

Portion Kartoffelsalat

4.90

Großer gemischter Salat

mit gebackener Hühnerbrust in Kürbispanade

14.90

Großer gemischter Salat

mit gebratenen Putenstreifen

14.90

Großer gemischter Salat

mit gebratenen Scampi

17.90


Kleinigkeiten

Frankfurter oder Debreziner

mit Semmel, Senf und Kren

6.50

Würstl in Gulaschsaft

mit Semmel, Senf und Kren

8.90

Schinken-Käse-Toast

5.90

Schinken-Käse-Toast

mit Spiegelei

7.20

Berner Würstel

mit Senf, Pommes und gemischtem Salat

13.90


Hauptgerichte

Dreierlei Innviertler Knödel

je 2 Stück gefüllt mit Speck, Grammel und Brat, und Sauerkraut

13.80

Blunzengröstl

gebratene Blutwurst mit Kartoffeln und Zwiebeln, dazu Kren und Sauerkraut

13.90

Schinken-Käse-Röllchen

mit Kartoffeln, Sauce Tatar und gemischtem Salat

14.90

Zweierlei vom Schweinebraten

Schopf mit Semmelknödel, Kartoffeln und Krautsalat

15.90

Tafelspitz

gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren und Bratkartoffeln

16.50

Stiftsgulasch vom Rind

mit Spiegelei, Frankfurter, Gurkerl und Kartoffeln

17.90

Bräustüberl Grillteller

Rind, Schwein und Pute mit Grillwürstel, Pommes und Gemüse

18.90

Chorherren-Pfandl


Geschnetzeltes von der Pute mit Butterspätzle, mit Käse überbacken, dazu ein gemischter Salat

18.90


Fischgerichte

Lachsforelle natur

mit Kartoffeln und Gemüse

17.90

Lachsfilet

mit Kartoffeln und Gemüse

20.90


Schnitzel

Wiener Schnitzel

vom Schwein, mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat

16.90

Surschnitzel

vom Schwein, mit Semmelknödel und Rahmsauce

16.90

Kürbis-Schnitzel

Schnitzel vom Schwein in Kürbispanade mit Pommes

16.90

Bräustüberl Schnitzel-Variation

Wiener Schnitzel, Schnitzel in Kürbispanade und Pariser Schnitzel mit Pommes

17.90

Cordon Bleu

vom Schwein, klassisch mit Schinken und Käse gefüllt, mit Pommes, Preiselbeeren und gemischtem Salat

17.50

Bauern Cordon Bleu

vom Schwein, gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Käse, mit Kartoffeln
Aufpreis von der Pute: € 1,00

17.90


Vegetarisch

Gerösteter Knödel

mit Ei und grünem Salat

12.90

Gschmackige Käsespätzle

mit Röstwiebeln und gemischtem Salat

13.90

Gemüselaibchen

mit Kartoffeln und Sauce Tatar

13.90

Lauchrahmnockerl

mit grünem Salat

13.90

Gebackene Champignons

mit Kartoffeln, Sauce Tatar und gemischtem Salat

13.90


Jause

Erdäpfelkäsebrot

Schwarzbrot bestrichen mit Erdäpfelkäse

5.50

Fleischbrot

Schwarzbrot mit einer Scheibe vom kalten Schweinsbraten

5.90

Sulz in Essig und Öl

7.20

Essigwurst

7.20

Wurstsalat

9.90

Rindfleisch in Essig und Öl

10.90

Saures Dreierlei

Essigwurst, Sulz und Rindfleisch

10.90

Brettljause

Schweinsbraten, Sulz, Käse, Wurst, Erdäpfelkäse

12.90


Dessert

Marillenpalatschinken

mit Schlag

6.50

Apfelstrudel oder Topfenstrudel

mit Vanilleeis und Schlag

7.90

Topfenknödel

auf Zwetschkenröster mit Schlag

7.90

Zwetschkenpofesen

mit Vanilleeis und Schlagobers

8.90

Eispalatschinken

mit Vanilleeis, Schlagobers und Schokoladensauce

8.90