Bierkultur - spürbar für den Gast

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Montag, 4. Februar 2013, in Aktuelles

Die "Bierregion Innviertel" lud die Mitgliedsbetriebe zu einem Fortbildungsseminar ein. Schauplatz: die "Braugalerie" der Brauerei Ried.

Unter dem Motto "Bierkultur - spürbar für den Gast" informierte Jens Luckart vom Bierkulturhaus Obertrum anschaulich über Bierstile, Bierherstellung, Schank- und Zapftechnik.

Auf dem Programm standen außerdem ein Zapfwettbewerb und eine Blindverkostung.

Zufrieden mit dem Seminar zeigte sich Andrea Eckerstorfer, Projektleiterin der Bierregion Innviertel: "Es war äußerst informativ und gut erklärt".