Donnerstag, 12. Februar 2015, in Heuteessen-Rezept
Regionale Herkunft und ausgesprochen gesund: diese beiden Vorteile bietet das pramoleum-Rapsöl. Das hochwertige Lebensmittel ist jetzt im Handel erhältlich.
Das kalt gepresste pramoleum Rapsöl ist durch den hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren (> 90 %) und dem besonders guten Verhältnis von Omega-3 und Omega-6-Fettsäuren ein besonders hochwertiges Lebensmittel. Am besten zum Verfeinern von Suppen, Aufstrichen oder ganz klassisch für eine Salatmarinade verwenden.
Das Rapsöl kann auch (bis ca. 170 °C) erhitzt werden und eignet sich so hervorragend zum kurzen Braten von Fleisch, für viele Gemüsegerichte oder auch zum Backen.
Erhältlich in der 250ml oder 500ml Glasflasche bzw. für die Gastronomie 3l oder 5l Bag in Box.
