Donnerstag, 6. September 2012, in Aktuelles
Investitionen in der Hotellerie - wirklich notwendig oder pure Geldvernichtung? Dieses - speziell in der heutigen Zeit - spannende Thema wird am Montag, 1. Oktober, bei Voglauer hotel concept in Abtenau diskutiert.
Es ist dies die erste gemeinsame Veranstaltung vom Zentrum für Gastrosophie der Universität Salzburg und Heuteessen.com. Diese und alle weiteren geplanten Aktionen stehen unter dem Motto "Das gastrosophische Wirtshaus".
Dahinter verbirgt sich die Idee des Philosophen Leopold Kohr und ist ein Format zu Mitmachen. Die Struktur des gastrosophischen Wirtshauses ist simpel und erfolgreich: Fachleute, Gastwirte, Gäste, Wissenschaftler setzen sich nach kurzen Impulsvorträgen gemeinsam an den Wirtshaustisch. Dort ist Raum zum Nachdenken, zum Zuhören, zu Rede und Gegenrede.
So auch am Montag, 1. Oktober, wo wir ab 13.00 Uhr darüber reden und Erfahrungen austauschen, ob Investitionen in der Hotellerie wirklich notwendig oder pure Geldvernichtung sind?
Jeder, der an diesem Thema interessiert, ist herzlich eingeladen. Freier Eintritt.Ort: Voglauer hotel concept, Abtenau.
Aus organisatorischen Gründen bitten wir um Anmeldung unter: info@heuteessen.com
