Brauwirtshaus zur Bums'n
Denisgasse 8, A-4780 Schärding/I.
Gebackene Leberknödelsuppe
Rindsuppe mit Frittaten
Fleischstrudelsuppe
Gulaschsuppe
Rahmsuppe nach Saison
Würstlsuppe mit Frankfurter
Münchner Suppentopf mit Weißwurst
Omas Suppentopf mit Rindfleisch
Kleines Beuschl mit Erdäpfeln
Beuschl mit Semmelknödel
Berner Würstel
mit Pommes Frites und gemischtem Salat
Bierbratwurst
mit Röstkartoffeln und Sauerkraut
Schinken-Käse-Toast
mit gemischtem Salat
Münchner Weiße
mit Händlmaier Senf
Frankfurter oder Debreziner
mit Kren und Senf
Würstl mit Saft
Kleines hausgemachtes Gulasch
mit Kartoffel oder Semmelknödel
Hausgemachtes Gulasch
mit Semmelknödel und Erdäpfeln
Sur- und Schweinsbrat'l
mit Semmelknödel, Erdäpfeln und Krautsalat
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Wiener Schnitzel von der Pute
mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Gekochtes Rindfleisch
mit Semmelkren und Röstkartoffeln
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites und Salat
Tiroler G'röstlpfandl
mit Spiegelei und Krautsalat
Innviertler Knödel
mit Sauerkraut und Sauwalderdäpfeln
Gebackenes Surschnitzel auf Bierrahmsauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Schweinefilet
mit Spätzle, Schwammerlrahmsauce und gemischtem Salat
ab 17.00 Uhr gibt's auch:
Grillteller mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
Tomahawk Steak vom Strohschwein mit Grillgemüse, Wedges und Cocktailsauce
Gebackenes Surschnitzel auf Malzbiersauce
mit Semmelknödel und Krautsalat
Gerösteter Knödel mit Ei
dazu grüner Salat
Zanderfilet vom Grill
mit Kräuterbutter, Kartoffeln und grünem Salat
Gebackener Emmentaler
mit Kartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Gemüse-Käselaiberl
mit Sauerrahmsauce, Kartoffeln und Salat
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
Gebackenes Dorschfilet
mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat
Kleiner Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Senf
Leberkäse mit Saft
Leberkäse mit Spiegelei und Erdäpfeln
Gebackener Leberkäse mit Erdäpfelsalat
Gefüllte Erdäpfeltascherl und geräuch. Lachs
auf Blattsalat
Schweizer Wurstsalat
Wiener Backhendlsalat
Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen
Braumeistersalat
mit Rindfleisch, Käse und Paprika
Salatplatte mit Schinken und Käsestreifen
Saures Rindfleisch
gerne mit Kernöl
Essigwurst
Fleischbrot oder Speckbrot
Kaltes Bratl mit Kren und Gurkerl
Brettljause
kalter Sur- und Schweinebraten, Speck, Leberkäse,
Käse, Aufstrich und Schmalz
Obatzta
Eispalatschinke
mit zwei Kugeln Eis, Schokosauce und Schlagobers
1 Stk. Palatschinke
mit Preiselbeer- oder Marillenmarmelade
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
"Mohr im Hemd"
mit Vanilleeis, Schokoladensauce und Schlagobers
Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Schlagobers
Besoffener Kapuziner
Cafe Restaurant Bar Seven
Silberzeile 7, A-4780 Schärding/I.
Kräuter-Fritatten
Rindsuppe | Gemüse
€ 5.50
Leberknödel
Rindsuppe | Gemüse
€ 5.90
Bärlauchcremesuppe
Bärlauchöl | Kartoffelchips
€ 6.50
Beef Tartar
Eigelb-Creme | Miso Mayo Kresse | Brioche Toast
€ 14.20
Crispy Teriyaki Sushi Roll
Avocado | Teriyaki Huhn | Gurke Bärlauch | Wasabi Mayo
€ 12.90
Surschnitzel
gebackenes Surschnitzel | Bierrahm-Sauce
Serviettenknödel | Kartoffel | Krautsalat
€ 16.90
Saiblingsfilet
Pilzrisotto | marinierter Spinat | Schmortomate
€ 18.40
Pilzrisotto
marinierter Spinat | Schmortomate
€ 12.90
Tagliatelle Bärlauch mit Tempura Scampi
Bärlauch-Rahmsauce | Parmesan | Rucola
wahlweise mit
- gegrilltem Huhn € 16,90
- ohne Topping € 11,20
€ 17.90
Seven Currywurst
Seven Fries | Currysauce Curry | Frühlingszwiebel
€ 12.90
CEASAR SALAD mit Huhn
Blattsalat | Paprika | Kirschtomate | Gurke |
Sonnenblumenkerne | Croutons | Parmesan |
Seven Caesar Dressing
wählbar mit:
- gegrilltes Saiblingsfilet € 17,20
- Scampi € 17,20
- gegrilltes Huhn € 15,00
- gebackenes Huhn € 15,50
€ 12.90
Schwammerl-Kartoffel
Blattsalat | gebratene Pilze | gebratene Kartoffel |
Kräuter-Vinaigrette
€ 14.20
WIENER SCHNITZEL vom Huhn
Steak Fries oder Petersilkartoffeln
Preiselbeere | Zitrone
€ 17.20
Geschmorter Rinderbraten
Schulterscherzl | Wurzelgemüse | Tagliatelle | Preiselbeeren
€ 16.90
CHICKENBURGER
knusprige Hühnerbrust / Salat / Tomate / Gurke / Ketchup / Mayo
€ 11.80
CLASSIC HAMBURGER
2 x 85 g Rinder Patty / Salat / Zwiebel / Tomate / Gurke / Cocktailsauce
€ 11.80
CLASSIC CHEESE BURGER
2x85g smashed Rinder Patty 2x Cheddar | Blattsalat |
Essiggurke | Karamell Zwiebel | Senf | Ketchup
make it Double € 4,50
doppelt Patties
€ 13.80
VEGI BURGER
Avocado-Edamame Patty | marinierter Spinat | gegrillte Tomate Mango Chutney
€ 13.90
WESTERN BURGER
2x85g smashed Rinder Patty | Salat | BBQ-Sauce | Speck
Zwiebelringe
€ 14.90
KAISERSCHMARREN klassisch
Staubzucker / Zwetschkenröster
€ 11.50
RASPBERRY & VANILLA
Vanilleis | Heiße Himbeeren
€ 13.50
TIRAMISU
€ 6.70
ZWETSCHKEN-CRUMBLE CHEESECAKE
€ 6.70
ZWEIERLEI SCHOKO-MOUSSE
€ 7.70
APFEL- oder TOPFENSTRUDEL
€ 4.90
Traditionsgasthof zum Kirchenwirt
Kirchenplatz 1, A-4784 Schardenberg
Rindssuppe mit Einlage
Kaspreßknödel, Fleischstrudel, Fritatten oder Leberknödel
€ 4.90
Cremige Knoblauchsuppe
mit Croutons
€ 5.80
Altwiener Suppentopf
mitRindfleisch, Nudeln und Gemüse
€ 7.50
Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Parmesanspänen, Pesto, gerösteten Körnern, dazu Knoblauchbrot
€ 14.90
Ofenfrischer Sur und Schweinebraten
mit Semmelknödel und Kartoffeln, dazu gemischter Salat
€ 15.90
Steirisches Cordon Bleu
von der Pute
gefüllt mit Champigons, Zwiebel,Speck & Frischkäse, im Kürbiskernmantel gebacken, dazu Reis, Kartoffeln und gemischter Salat
€ 18.90
Kirchenwirt’s Grillteller
Filetstücke von Pute, Schwein und Rind, Würstl und Cevapcici, dazu Pommes, Kräuterbutter und Röstgemüse
€ 18.80
Innviertler Knödelpfand‘l
Speck, Grammel und Hascheeknödel auf Sauerkraut und Bratensaft
€ 13.50
Wiener Schnitzel
vom Strohschwein oder von der Pute
dazu Petersilienkartoffel und gemischter Salat
€ 15.50
Cordon bleu
vom Strohschwein oder von der Pute
dazu Pommes und gemischter Salat
€ 17.50
Braumeisterschnitzel
gebackenes Surschnitzel an Bierrahmsauce, dazu Semmelknödel, Kartoffel und gemischter Salat
€ 16.90
Zartes Rinderfiletsteak ca 280g
auf Portweinjus, dazu Röstgemüse, Kräuterbutter und Pommes mit Kräuterdip
€ 35.50
Gyros Teller
Pfannengyros, Tzaziki, gebackene Kartoffelchips und Pita Brot, dazu kleiner Griechischer Bauernsalat
€ 17.90
Thai Curry
knackiges Wokgemüse, Jasminduftreis, fruchtige Currysauce, Sesam
mit gegrillter Hühnchenbrust € 16,90
€ 15.90
Veggi Wrap
Falafel, Halloumi Käse, Zwiebel, Blaukraut, Salat, Tomate, Gurke & Sour Cream im Weizentortilla, dazu Pommes
€ 13.90
Flaumige Spinatknödel
mit feinstem Bergkäse, Nussbutter und Rahmsauce, dazu gemischter Salat
€ 13.50
Fischgrillvariation
Zander & Lachsfilet auf Basilikumtagliatelle, dazu gemischter Salat
€ 21.80
ChickenBURGER „DELUXE“
saftig gebackene Hühnchenbrust, Mozarella, Sour Cream, Tomate, Rucola, Gurke,
dazu Pommes
€ 13.80
SchardenBURGER
100% Rind, Tomate, Zwiebel, Gurke, Cheddar Käse, Salat, Zwiebel, hausgemachte Burgersauce, dazu Pommes
€ 13.80
Backhendlsalat
saftig gebackene Maishendlbrust auf bunt gemischten Salaten an Hausdressing Steirer Kernöl, Käse und Ei
€ 13.80
Ceasar Salat
knackige Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Parmesandressing, Croutons wahlweise mit
Hühnchenbrust € 13,80 oder
Surf & Turf Rinderfilet & Garnelen € 16,50
Hüttensalat
Bunte gemischte Salat an Hausdressing mit Kaspreßknödel und gebackenen Champignons, dazu Kräuterdip
€ 12.80
Gemischter Beilagensalat
€ 4.90
Berner Würstel
dazu Pommes und gemischter Salat
€ 10.80
Schinken-Käseröllchen 3 Stück
mit Pommes und Sauce Tartare, dazu gemischter Salat
€ 11.80
Cevapcici
mit Pommes, Ajvar und Zwiebel, dazu gemischtem Salat
€ 11.80
Kirchenwirt’s Brettljaus‘n
Speck, kaltes Brad’l, Käse, Wurst, Ei und Ausftrich,
fein garniert
€ 10.90
Schweizer Wurstsalat
€ 9.50
Essigwurst
fein garniert
€ 6.50
Brad’l Brot
mit Zwiebel und Senf
€ 7.80
Frankfurter oder Depreziner Würstl
mit Semmel
€ 5.50
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanillesauce
€ 4.50
Eispalatschinke
mit Schokosauce, Früchten und Sahne
€ 8.50
Kleiner Schoko-Nusskuchen
mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
€ 7.80
2 Stück Marillenpalatschinken
€ 6.50
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
€ 10.50
Eiskaffee
mit Sahne
€ 7.50
Gemischtes Eis
mit Sahne
€ 5.50
Heiße Liebe
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
€ 7.90
Hausgemachte Kuchen und Torten aus unserer Vitrine
Kirchenwirt's Bradl in der Rein pro Person
Schopf, Surbauch, Innviertler Knödel, Stöcklkraut
Semmelknödel, Kartoffel, Salate
€ 15.90
Schlemmerpfand'l pro Person
Wiener Schnitzel, Cordon bleu, Surschnitzel, Steirer Cordon bleu, Gebackene Champignons Schinken-Käse Röllchen, Gemüselaibchen
Petersilienkartoffeln, Reis, Pommes, diverse Dips, gemischter Salat
€ 17.90
Ente in der Rein
ofenfrische Enten, zweierlei Knödel, dazu Apfel- Blaukraut und warmer Speckkrautsalat
€ 21.80
Schneewittchen
kleines Schnitzel mit Pommes
€ 6.90
Grillwürstl
mit Pommes
€ 5.90
Knödel
mit Sauce
€ 3.50
Giesserei Ried
Rainerstraße 5, A-4910 Ried/I.
Hausgemachte Rindssuppe mit Kaspressknödel
€ 5.80
Bunte Salatvariation
€ 4.20
Knusprig gebratenes Wallerfilet auf Zitronenrisotto
mit Basilikumespuma (Wallerfilet von der Hofzeit, Rottenbach)
€ 17.50
Spinat-Ricotta Tortellini
Bärlauch-Rahmsauce I glasierte Cherrytomaten
€ 13.50
Herzhaftes Erdäpfel-Linsen Gulas
mit geröstetem Schwarzbrot
€ 12.50
Pasta al sugo
hausgemachte Tomatensauce I Parmesan
€ 6.90
Philoxenia
Theatergasse 1, A-5280 Braunau/I.
Spaghetti mit Faschiertem und Käse überbacken
€ 8.50
Spaghetti mit Meeresfrüchten in Tomaten-Kräuter-Sauce
€ 10.90
Kalamaria
mit Butterreis und Salat
€ 11.90
Putenbrustfilet
mit Kräuterbutter, Tomatenreis und Salat
€ 9.90
Putenbrustfilet mit Metaxasauce
mit Tomatenreis und Salat
€ 11.90
Gyros
mit Tomatenreis und Salat
€ 10.50
Gyros
mit Metaxa-Sauce, Käse überbackene, Reis und Salat
€ 11.50
Gyros
mit Joghurt-Knoblauch-Sauce, Reis und Salat
€ 11.50
Souvlaki
mit Tomatenreis und Salat
€ 9.50
Bifteki
faschierte Laibchen mit Käse-Kräuter Füllung,
Tomatenreis und Salat
€ 9.90
Smyrneika
faschierte Laibchen mit hausgemachter Tomaten-Kräuter-Sauce,
Reis und Salat
€ 9.90
Kalbsleber
mit Karamellisierten Zwiebeln, Tomatenreis, Salat
€ 10.50
Saloniki Teller
Gyros, Leber, Tomatenreis, Salat
€ 11.90
Schnitzel
mit Pommes und Salat
€ 8.90
Schweinemedaillons mit Lauchsauce
dazu Reis & Salat
€ 12.50
Schweinemedaillons mit Metaxasauce
dazu Reis & Salat
€ 12.50
Lammspieß
mit Bratkartoffeln, Tzatsiki und Saisonsalat
€ 12.90
Lammkotelett
mit Tomatenreis, Tzatziki und Salat
€ 12.90
Melizana "Imam"
Auberginen mit Faschiertem, mit Käse überbacken und
Saisonsalat
€ 9.50
Salatteller Gyros
€ 10.50
Spaghetti mit Champignons und Spinat in Kräutersauce
€ 10.90
Gigantes
dicke Bohnen in Rotwein-Tomatensauce mit Käse überbacken
€ 8.50
Evangelia Vegan Salat - Griechischer Bauernsalat
auf Fladenbrot mit Gurke, Zwiebel, Paprika, Oliven, Mais
€ 9.90
Briami
frisches Gemüse in Tomaten-Kräutersauce mit Käse überbacken
€ 9.50
Pommers Schlosstaverne
Wertheimerplatz 6A, A-5282 Ranshofen
Montag, 24.03.2025
Bärlauch-Cremesuppe mit Croutons
* * * * *
Geschnetzeltes vom Schwein „8 Schätze“
mit Wok-Gemüse, Reis und Sprossen
€ 12.90
Dienstag, 25.03.2025
Backerbsensuppe
* * * * *
Ofenfrisches Maishendl mit Knödelfülle,
Erbsenreis und Rosmarinsaftl
€ 12.90
Mittwoch, 26.03.2025
Asiatische Gemüsebouillon mit Nudeln
* * * * *
Pikantes Erdäpfel-Gulasch,
mit Würstl, Spiegelei und Brot
€ 12.90
Donnerstag, 27.03.2025
Zucchini-Kokossuppe
* * * * *
Salat mit Crispy-Chicken-Filets,
dazu Sweet-Mango-Dip
€ 12.90
Freitag, 28.03.2025
Rindssuppe mit Fleischstrudel
* * * * *
Wolfsbarsch im Ganzen gebraten,
mit mediterranem Kartoffel-Gemüse-Gröstl
€ 12.90
Menü mit vegetarischer Hauptspeise (Montag bis Freitag, ausgenommen Feiertage)
Tagessuppe oder Salat
* * * * *
Kärntner Kasnudeln mit brauner Butter,
Schmortomaten und Zuckererbsen
€ 12.90
Jeden Samstag - Bratl'tag
Innviertler Bauernbrad´l mit Knödel, Wurzelgemüse, Kraut, Kartoffeln und Natursaftl
(Schweinderl vom Schmitzberger Hof aus Gilgenberg)
€ 17.90
Jeden Donnerstag & Freitag ab 17.30 Uhr ofenfrische Ripperl - all you can eat
mit Wedges, Krautsalat, Maiskolben, BBQ-Sauce und Sauerrahm-Dip
€ 19.90
Meeresfrüchte
auf Blattsalat, mit Oliven, Tomaten und Brot
€ 13.90
Miesmuscheln „Busera“ aus dem Mittelmeer
in pikanter Tomaten-Sauce, dazu Baguette
auch als Hauptspeise möglich € 19,50
€ 13.90
Thunfisch Carpaccio
Wakame, Sesam, eingelegter Ingwer und Avocado
€ 15.90
Jakobsmuscheln
3 Stk. gratiniert
€ 9.80
Mediterrane Fischsuppe
mit Tomaten, Gemüse, Vermouth, Garnelen, Muscheln und Fischfilets, dazu Safran-Aioli und getoastetes Brot
€ 14.90
Vitello Tonnato
mit Kapernbeeren und Ruccola
€ 14.90
Pasta „Frutti di Mare“
Meeresfrüchte, Muscheln und Garnelen in würziger Tomatensauce
€ 19.90
Blattsalat mit U5-Garnelen
4 Stk. Garnelen, Oliven und geröstetes Brot
€ 22.90
Gegrillte Calamari und Garnelen
auf mediterranem Kartoffel-Gemüse-Gröstl und Tzatziki
€ 18.50
Gebratenes Filet von Forelle und Zander mit Garnele
und roten Rüben-Risotto, Zuckerschoten, Ofentomaten
€ 24.90
Wolfsbarsch im Ganzen gebraten
mit Petersilienkartoffeln, mediterranem Gemüse und brauner Butter
€ 22.90
Pochierter Heilbutt
auf Schwarzwurzelcreme, mit Blattspinat und Calvados-Schaum
€ 23.50
Karpfen-Filet
auf Kartoffel-Vogerlsalat und mit Sauce Tartar
€ 21.50
Rinderfilet, 220 Gramm
mit Kartoffel-Gratin, Grillgemüse und Kräuterbutter
€ 36.90
Tagliata von der Beiried, 250 Gramm
(kurz gebraten und aufgeschnitten)
auf Ruccola-Salat, mit Parmesan
€ 20.90
Rib-Eye-Steak, ca. 350 Gramm
mit Wedges, Grillgemüse und Sauerrahm-Dip
€ 34.90
zusätzlich
U5 Garnele + € 5
--
Pfeffersauce + € 3,90
Gasthof Göttler
Pfarrkirchner Str. 24, D-84359 Simbach/I.
Dienstag bis Sonntag:
Göttlers Schmankerlburger/Rinderhack/Käse/Speck/Zwiebel/
mariniertes Blaukraut/süßer Senfdip/Pommes € 11,70
***
Gebackenes Schweinsschnitzel/Kartoffelsalat/Preiselbeeren
€ 9,50 to-go-Preis
***
Kaspressknödel/Sauerkraut/Meerrettich/Feldsalat € 9,90
Dienstag, 25.03.2025
Putenstreifen/Balkansoße/Reis € 11,40
***
Gemüse-Grillteller/gebackenes und gebratenes Gemüse/
Kräuterquark € 10,50
Mittwoch, 26.03.2025
Hackbraten/Bratensoße/Kartoffelpüree € 10,60
***
Rote-Bete-Käsespätzle/Röstzwiebel/Feldsalat € 9,90
Donnerstag, 27.03.2025
Leber „sauer“ /Kartoffel € 9,90
***
Gebratene Reispfanne/Gemüse/Pack Choi/Ei/Sojasoße/
Paranuss € 9,90
Freitag, 28.03.2025
Gebackenes Zanderfilet/Kartoffel-Kressesalat/Remouladensoße
€ 14,80
***
Hausgemachter Apfelstrudel/Vanillesoße € 7,60
Samstag und Sonntag, 29.03. und 30.03.2025
Gebratenes Knurrhahnfischfilet/Fettuccine/Weißwein-
Zwiebelsoße/Rucola/Tomate € 15,10
***
Geschmorte Rinderbackerl/Rotweinsoße/Bärlauch-
Kartoffelstampf/Gemüse € 13,80
***
Hirschgulasch/Semmelknödel/Preiselbeeren € 12,80
***
½ gefüllter Gickerl/Semmelknödelfüllung/Bratensoße/
Kartoffelsalat € 11,70
***
Sur- und Schweinebraten/Dunkelbiersoße/Sauerkraut/
Semmelknödel € 11,70
***
Gebackenes Steckrübenschnitzel/Kartoffel/Schnittlauchdip € 9,90
***
Hausgemachter Rhabarber-Baiserkuchen € 3,40