Speisekarte

 
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Suppen/Vorspeise

Rindsuppe mit Frittaten, Leberknödel oder Kaspressknödel

5.20

Maronicremesuppe

6.90

Apfel-Selleriecremesuppe

6.50

Rehtartare

Haselnuss / Creme Fraiche / Preiselbeere

16.90


Hauptstpeisen

Wildbolognese-Tagliatelle

21.90

Wildragout

Semmelknödel / Rotkraut / Preiselbeeren

22.90

Burger

Rinderpatty mit Zimtmayonnaise und Rotkrautsalat (A,C,G,M,O)

19.90

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Blattsalat (A,C,G,O)

15.90

Zwiebelrostbraten (kurz gebraten)

Spätzle / Senfgurken / Röstzwiebel

21.90

Gebackenes Surschnitzel

Kartoffelsalat / Preiselbeeren

19.90

Gebackenes Surschnitzel

mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren (A,C,L,M,O)

19.90

Hausgemachte Spinatknödel

mit brauner Butter, Parmesan, Rucola und Blattsalat (A,C,G,O)

15.90

Rosa Gebratene Beiriedschnitte

mit Mini-Ofenkartoffel und Jus (A,G,L,O)

25.90

„Steirischer Backhendlsalat“ mit Preiselbeeren

Kartoffel- Gurkensalat mit Kernöl (A,C,L,M,O)

15.90

Kellerbräugulasch

mit Semmelknödel, Frankfurter und Essiggurkerl (A,C,G,L,O)

18.90

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Butterreis, Bratkartoffeln und Preiselbeeren (A,C,G)
von der Pute € 17,90
vom Kalb € 24,90

16.90

Cordon Bleu vom Schwein

mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A,C,G)
von der Pute € 18,90

17.90


Nachspeisen

Eispalatschinke

Vanilleeis, Schokosauce, Früchten und Schlagobers (A,C,G,H)

8.90

Marillen Palatschinke oder Preiselbeer Palatschinke (1 Stück)

3.50

Lebkuchenmousse

mit marinierten Sauerkirschen und Kirschsorbet (C, G, H, O)

11.90

Hausgemachter Apfelstrudel

mit Vanillesauce (A,C,G)

7.90

Nougatknödel

mit Butterbrösel und Kirschsorbet (A,C,E,G,H)

13.90