Mittwoch bis Samstag von 17.00 bis 21.00 Uhr.
Von Dienstag bis Freitag, Samstag Wirtshausküche
von 17.00 bis 21.00 Uhr. Änderungen vorbehalten!
Beef Tartar
Wachtelei | Trüffelmayonnaise | Schwarzbrot
€ 15.00
Carpaccio von Tomaten-Raritäten
Wasserbüffel-Mozzarella | Rucola | Pinienkerne | Focaccia
€ 15.00
Gebackene Poget Auster N°2 „Rockefeller“ pro Stück
junger Spinat | Hollandaise
€ 6.00
Tom-Kha-Gai mit Garnelengyoza
€ 6.50
Filet Steak vom Rind
Grillgemüse | Pfeffersauce | Rosmarinkartoffeln
€ 35.00
Joghurt-Grapefruit-Maishendlbrust
Steinpilztaschen | Rucolaschaum
€ 23.00
Viertel ausgelöste Bauernente vom Tiefnig
Semmelknödel | Blaukraut
€ 24.00
Filet vom Steinbutt
Steinpilztaschen | Hummerbisque | Gemüse
€ 32.00
Filet vom Huchen (Donaulachs) unter der Kürbiskernkruste
Einkornrisotto | Krebsenschaum | grüner Spargel
€ 32.00
Pulled Lachs Burger
Ciabatta Bun | Sesammarinade Limettenmayonnaise | Kren | Avocado | Pommes frites
€ 18.00
“Bud Spencer” Burger
Rindfleisch-Patty | Baked Beans | Jalapenos |Cheddar | Speck |
Ei | Pommes frites | kleiner Salat
€ 18.00
Quinoa-Kichererbsen-Bowl vegetarisch
Gemüse | gegrillte Wassermelone | Ziegenkäse
Terijaki-Marinade
€ 16.50
Gelbes Gemüsecurry vegan
knuspriger Erdnussreis | Falaffel | Salatschüsserl
€ 17.00
Salat mit Putenstreifen in Kräuterbutter
Schafskäse | Oliven | marinierte Salate | Blattsalat | Knoblauchstangerl
€ 16.00
Salat mit Backhend’l-Stücken
marinierte Salate | Blattsalat | Kürbiskerne in Öl | Knoblauchstangerl
€ 16.00
Wirtshausklassiker
Klare Suppe mit Fritatten, Kaspress- oder Wildleberknödel
€ 5.00
Salatschüsserl
€ 4.50
Bergers Grillspezialitäten
Schwein | Rind | Pute
Grillgemüse | Pommes frites | Kräuterbutter
€ 20.00
Nöfinger Forellenfilet | Kürbiskernkruste
Einkornrisotto | Krebsenschaum | grüner Spargel
€ 21.00
Wiener Schnitzel von Schwein
Pommes frites oder Kartoffeln
von der Pute € 14,50
€ 14.00
Cordon-Bleu vom Schwein
Pommes frites oder Kartoffeln
von der Pute € 17,00
€ 16.00
Dessert
Vanille-Haselnuss-Soufflé
Bratapfel-Eis | Eierlikör-Espuma | Glühweinkirschen
€ 10.00
Zitronen-Aronia-Sorbet
Grüne Resi Frizzante
€ 7.50
Zweierlei Schokoladenmousse
Beerenragout
€ 9.00
Eispalatschinke
Vanilleeis vom Eiswerk | Schokosauce | Schlagobers
€ 8.00
Pofese & Apfelrad‘l
Vanilleschaum und Vanilleeis
€ 9.50
