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Koch und Wirt Christoph Forthuber war in namhaften Restaurants (Esszimmer, Restaurant Weyringer, Mochi, Taubenkobel) tätig. Über die österreichische Grenze hinaus führte es ihn für einige Jahre nach München ins Tantris und in die Schweiz ins Schloss Schauenstein. Die Wirtin, Doris Pfleger gebürtige Steirerin, bringt die Weinexpertise und ihre berufliche Erfahrung aus der Hotellerie und Marketing ein. Mit ihrer herzlichen Art verwöhnt sie Sie mit köstlichen Gerichten und den dazu abgestimmten Getränken.